6. Dezember 2022 | Aktuelles | Rezepte

Geflügel hat an Weihnachten Hochkonjunktur. Ob Du Gänse- oder Entenbraten bevorzugst, ist eine Frage des Geschmacks. Entenfleisch enthält allerdings weniger Fett und ist besonders zart und aromatisch.

Mit einer Bio-Ente direkt vom Bauern erhältst Du beste Qualität. Du unterstützt damit die Bio-Landwirtschaft und förderst das Tierwohl.  Einem Genuss ohne Reue steht somit nichts im Wege.

Ente zu Weihnachten: ein Rezept zum Nachkochen

10. September 2020 | Aktuelles

Entenfleisch ist geschmacksintensiv, zart und nicht zu fett - also eine perfekte Geflügelalternative zu Huhn und Gans. Besonders delikat ist Ente, wenn die Tiere natürlich und artgerecht gehalten wurden. Auf nahgenuss kannst du eine Bio-Ente kaufen, die direkt vom Bauern kommt.