Über uns: Unsere Mission für Bio-Bauernhöfe und bewussten Genuss
und bewussten Genuss.
Wir, Lukas & Micha, sind zwei Brüder aus Graz mit einer gemeinsamen Vision: hochwertiges Bio-Fleisch direkt vom Bauern zugänglich machen und kleine, familiäre Betriebe in ganz Österreich stärken.
Unsere Geschichte
Die Wurzeln von nahgenuss liegen tief in der steirischen Landwirtschaft. Unsere Großeltern führten einen Bauernhof mit eigener Schweinehaltung – heute ein Bio-Betrieb, der für artgerechte Tierhaltung steht. Diese prägenden Kindheitserinnerungen, einschließlich der traditionellen Hofschlachtungen, kontrastieren stark mit der heutigen Massenproduktion von Billigfleisch.
Der Impuls für nahgenuss entstand bei einer Grillfeier. Im Gespräch mit unserem Cousin, einem engagierten Bio-Schweinebauern, wurde klar: Er produziert hochwertige Bio-Produkte, doch fehlt ihm die Zeit für Direktvermarktung und Vertrieb. Das war der Startschuss für unsere Idee – eine Plattform, die Bio-Bauernhöfe in Österreich unterstützt und ihnen faire Perspektiven bietet.
Unsere Vision: mehr als nur Bio-Fleisch
Wir glauben, dass Bio-Fleisch direkt vom Bauern nicht nur besser schmeckt, sondern auch für Qualität und Nachhaltigkeit steht. Unsere Ziele:
Was ursprünglich mit Bio-Schweinefleisch begann, haben wir aufgrund der großen Nachfrage erweitert. Heute findest du auf nahgenuss eine Vielfalt an Produkten – darunter Bio-Rindfleisch, Bio-Lammfleisch, Bio-Geflügel und Bio-Fisch – alles direkt von sorgfältig ausgewählten österreichischen Bio-Bauernhöfen.
Die Köpfe hinter nahgenuss
Micha Brandtner
Micha hat Rechtswissenschaften und Philosophie in Graz studiert. Als Geschäftsführer kümmert er sich mit Herzblut um die operative Leitung und die Zusammenarbeit mit den Bauernhöfen.
Lukas Beiglböck
Lukas ist Hotel- und Gastgewerbeassistent, hat Politikwissenschaften in Wien studiert und über 10 Jahre nachhaltige Vereine aufgebaut. Er verantwortet das Marketing und brennt dafür, die Geschichten unserer Bauern zu erzählen.
Unsere Unterstützung für transparente Landwirtschaft
nahgenuss ist mehr als ein Marktplatz. Wir sehen uns als Partner der Bio-Landwirte und bieten ihnen eine Bühne, um ihre hochwertigen Produkte einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. Dabei legen wir größten Wert auf:
Direktvermarktung
Die Bauern verkaufen ihre Produkte direkt an dich. nahgenuss stellt Plattform und Logistik bereit.
Transparenz
Erfahre alles über den Hof, die Haltungsbedingungen und die Menschen hinter den Produkten.
Faire Preise
Wir ermöglichen den Landwirten, faire Preise für ihre wertvolle Arbeit zu erzielen.
Regionale Strukturen
Mit deinem Kauf unterstützt du direkt kleine Betriebe in deiner Region und förderst nachhaltige Landwirtschaft.