Osterfleisch
Jedes Jahr ist die Vorfreude auf die traditionelle Osterjause am Ostersamstag besonders groß: Bauernbrot, Ostereier, Kren und - natürlich Osterfleisch.
Ein gutes Ostergeselchtes wird in Handarbeit eingebeizt, geräuchert und gekocht. Besonders wichtig ist aber die Qualität und Herkunft des Fleisches, damit es schmackhaft und saftig bleibt.
Deshalb gibt es auch heuer wieder die Möglichkeit spezielle Osterpakte von ausgewählten Bio-Bauern und Bio-Bäuerinnen, aus Kärnten und der Steiermark und auch aus anderen Bundesländern in Österreich, online auf nahgenuss zu bestellen.
Bio Osterfleisch direkt beim Bauern Ab Hof bestellen: Zum Beispiel beim Handlhof.
Das Fleisch ist wie immer auf nahgenuss in Bio-Qualität. Das heißt: Die Tiere haben ein artgerechtes Leben - ein Auslauf ins Freie und heimisches Bio-Futter, sind nur zwei von vielen Kriterien die ein Bio-Landwirt erfüllen muss. Ein Unterschied den man auch schmeckt.
Osterfleisch direkt beim Bauern bestellen
Vom Schwein
- Bio-Schobehof, Ktn (Kärntner Osterjause groß & Kärntner Osterjause klein)- (leider schon ausverkauft)
- Biohof Krenn, Stmk - (leider schon ausverkauft)
- Wurzerhof, Ktn (Osterspezialitäten vom Wurzerhof) - (leider schon ausverkauft)
- Biohof Tschaitschmann, Ktn - (leider schon ausverkauft)
- Biohof Hold, Stmk - (leider schon ausverkauft)
- Handlhof, Stmk - (leider schon ausverkauft)
- Biohof Ladinig, Ktn - (leider schon ausverkauft)
- Sauladen Biohof Unger, Bgld (klein & groß) - (leider schon ausverkauft)
Von der Pute
Vom Rind
- Biobetrieb Ranftl, Stmk
- BioObi | Bio Dexterrinder Ranch, NÖ - (leider schon ausverkauft)
- Bio-Landgut Esterhazy, Bgld
Vom Wasserbüffel
- Büffelhof Forthofer | Büffelfleisch, NÖ - (leider schon ausverkauft)
Vom Lamm
Fischosterjause
- Jagersimmerl-Fischerei, OÖ - (leider schon ausverkauft)
Auch eine Zustellung per österreichweitem Kühlversand ist möglich. Mehr Infos hier.
In der Übersicht sind die Spezial - Osterfleisch - Pakete mit folgendem Symbol leicht zu finden: