staatzer angusrind

Angus

Das Angus-Rind stammt ursprünglich aus Schottland. Charakteristisch für die Tiere sind die schwarze oder rote Farbe und das Fehlen der Hörner. Die feine Verteilung des Fettgewebes zeichnet die Qualität des Fleisches aus. Das Fleisch ist zart, saftig und aromatisch.

noch 5 Pakete verfügbar

• 

  
  1 Mischpaket: 90,00 €
  ∼5 kg á 18,00 €

Stk

Was bekomme ich?

je Mischpaket

1 kg Schnitzel/Bratenfleisch
1 kg Kochfleisch
1 kg Gulasch
1 kg Suppenfleisch
1 kg Faschiertes

Dieses Paket füllt ca. eine 1/2 Schublade im Tiefkühler.

Über das Biofleisch

Wir bieten Ihnen Mischpakete (Kochen, Suppe, Braten, Gulasch, Faschiertes) ab 5 kg an.

Knochen gibt es auf Nachfrage gratis dazu.

Gustostückerl wie Lungenbraten/Filet, Rostbraten, Beiried, Tafelspitz usw. sind in Verbindung mit der Abnahme eines Mischpaketes erhältlich. Sie bekommen das Fleisch von uns perfekt gereift, fachgerecht zerlegt, vakuumiert und etikettiert – tiefkühlfertig verpackt.

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• bereits verkauft
• verfügbar

Zusatzprodukte

Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens einem Mischpaket bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

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  1 Paket Suppenknochen (Gratis!)

  á ca 0,5 kg.

  je 1 Stk: 0,00 €

  dazulegen
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  Beiried

  je 1 kg: 39,00 €

  dazulegen
• 
  geschnittene Schnitzel

  je 1 kg: 32,00 €

  dazulegen
• 
  geschnittene Schnitzel groß

  geeignet für Rouladen

  je 1 kg: 32,00 €

  dazulegen
• 
  hanging tender/onglet

  je 1 kg: 25,00 €

  dazulegen
• 
  Hüftsteaks

  je 1 kg: 36,00 €

  dazulegen
• 
  Leberknödel

  Leberknödel 6Stk./Pkg; tiefgefroren

  je 6 Stk: 9,00 €

  dazulegen
• 
  Rinderbrust - Brisket

  je 1 kg: 29,00 €

  dazulegen
• 
  Rindersaftschinken

  je 0,5 kg: 19,50 €

  dazulegen
• 
  Rostbraten

  je 1 kg: 39,00 €

  dazulegen
• 
  Rumpsteaks

  je 1 kg: 39,00 €

  dazulegen
• 
  Schulterscherzel

  je 1 kg: 32,00 €

  dazulegen
• 
  Tafelspitz

  je 1 kg: 32,00 €

  dazulegen
• 
  Tri-Tip, Hüferschwanzel

  je 1 kg: 26,00 €

  dazulegen

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  + alle Fotos
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Über uns

Wir möchten unseren Kunden Rindfleisch bieten, das durch einzigartigen Geschmack überzeugt. Für uns zählt, woher das Fleisch kommt und wie das Tier gelebt hat. Auch ein kurzer Weg zum Fleischer, um Stress für die Tiere zu vermeiden ist Grundlage um beste Fleischqualität zu bieten.

Unsere Staatzer Angusrinder weiden am Fuße des Staatzer Berges im nördlichen Weinviertel und weiden von März bis November auf unseren saftigen Wiesen. Unsere Rinder haben ausreichend Platz auf den Weideflächen. Dies ist maßgeblich für die Qualität und das Wohlbefinden der Tiere. Unsere Kälber haben so die Möglichkeit ca. 8 Monate bei ihrer Mutter zu saugen. Unser Angusfleisch zeichnet sich durch besondere Zartheit, Feinfasrigkeit und einer sehr guten Marmorierung aus.

12 Kommentare

• – Evelyn aus Innerschwand am Mondsee –
  09/2023
  Mein Einkauf: Rind
  „Wirklich hervorragende Qualität....nur vom besten....
  Ich werde auf jeden Fall wieder bestellen.... Viele liebe Grüße und macht weiter so....👍“
• – helga aus sankt marein –
  02/2023
  Mein Einkauf: Rind
  „ich bin super zufrieden :), es hat alles wunderbar geklappt und besonders hervorheben möchte ich die flexibilität der Fam. Leitner! Vielen dank!“
• – Anna aus Krems an der Donau –
  12/2022
  Mein Einkauf: Rind
  „schmeckt hervorragend“
• – Anna aus Krems an der Donau –
  10/2022
  Mein Einkauf: Rind
  „Schmeckt wunderbar.“
• – Otto aus Mistelbach –
  07/2022
  Mein Einkauf: Rind
  „Mein erster Einkauf war super und das Fleisch schmeckt hervorragend. Daher war das mir Sicherheit nicht mein letzter Einkauf und habe bereits für September schon Vorbestellt.“
• – Andrea aus Wilfleinsdorf –
  11/2021
  Mein Einkauf: Rind
  „Ausgezeichnete Qualität, schmeckt wie früher bei Oma
  Preis-Leistung ist top“
• – Herbert aus Wien –
  10/2021
  Mein Einkauf: Rind
  „Rindfleisch von sehr guter Qualität und super Geschmack. Rindschnitzel waren groß und bereits bestens für Rouladen geschnitten. Lieferung per Post im gekühlten Transportbehälter - gerne wieder!“
• – Dr. Margarete aus Wien –
  10/2021
  Mein Einkauf: Rind
  „Super gutes Fleisch, wir sind alle begeistert und werden wieder kaufen!“
• – Wolfgang aus Poysdorf –
  02/2019
  Mein Einkauf: Rind
  „Sehr nette Leute, tolles Projekt. Fleisch ist nicht nur von hoher Qualität - sondern schmeckt auf fantastisch. Hier werden wir garantiert wieder kaufen.“
• – Stefanie aus Gaubitsch - Austria –
  02/2019
  Mein Einkauf: Rind
  „Sehr gute Qualität und sehr nette Leute.“
• – Christine aus Gänserndorf –
  02/2019
  Mein Einkauf: Rind
  „Lieferung wie vorgesehen, sehr gute Fleischqualität, werde ich sicher wieder bestellen.“
• – Nicole aus Laa –
  01/2019
  Mein Einkauf: Rind
  „Heute abgeholt und sofort damit gekocht. Spitzenqualität, wir kaufen wieder!“
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