Schattbachbauer

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Über uns

Der Schattbachhof liegt in Leogang (Salzburg) auf ca 840 m Seehöhe und wird seit fast 50 Jahren Biologisch bewirtschaftet.

Den Winter verbringen unsere Rinder im Laufstall mit immer zugänglichem Auslauf und den Rest des Jahres entweder auf der Weide oder auf der Alm .

Durch den Einbau einer Heubelüftung mit Dachabsaugung konnten wir die Grundfutterqualität soweit erhöhen, das wir bei den Rindern auf das Kraftfutter gänzlich verzichten können.

Auch die Schweine und Hühner haben einen ganzjährigen Auslauf und Stroheinstreu im Stall.

Geschlachtet werden unsere Tiere Angst und Stressfrei im Hofeigenem EU - Zertifiziertem Schlachtraum, was sich auf die Fleischqualität sehr positiv auswirkt.

1 Kommentar

• – Anna aus Krems an der Donau –
  05/2021
  Mein Einkauf: Rind
  „Bin sehr zufrieden“