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Product

Sappmaishof

Josef Danzl, 5771 Leogang, Salzburg
Abholtermin: 06.03.2021*
*Bestellschluss: 01.03.2021

Jungrind Limosin/Fleckvieh

noch 10 Pakete verfügbar
  • 1 Mischpaket: 160,00 €
    ∼10 kg á 16,00 €
Stk

Was bekomme ich?

je Mischpaket

1,3 kg Beiried
1,7 kg Gulasch
2,2 kg Suppenfleisch
3,6 kg GUSTO(braten)
1,2 kg Faschiertes(Hackfleisch)

Über das Biofleisch

Die Waldweide-Jungrinder wachsen mit der Milch ihrer Mutter auf und geniessen dazu nur bestes Bergwiesenkräuterheu vom Hof und zur Weidezeit alles was die Alp- und Waldweide bietet. NatUr Pur!

Unser Profi-Fleischer Christian macht seine Arbeit ruhig, achtsam und sauber. Schnitzelfleisch wird geschnitten. Das Fleisch ist vakuumverpackt.

Über uns

Wir 8 (Sepp 1969 & Emese 1982 mit unseren lieben 6 Kids: Felix 2010, Hannelore 2011, Nikolaus 2013, Sabina 2015, Saranna 2017, Samuel 2020) residieren hier auf 1000m am Sappmaishof.

Wir genießen alles Essbare was rund um den Hof wächst. Von Wildkräutern, Gartengemüse, Kartoffeln, Beeren und Pilze und natürlich unser köstliches WaldWeide-Jungrindfleisch und Lamm.

Wir schlachten immer wenn wir selber wieder Fleisch brauchen und versorgen dann auch gerne andere Familien mit.

Da wir unsere Tiere von Geburt bis zum letzten Augenblick in Balance und Ruhe sehen wollen, bin ich beim Transport und bei der Betäubung beim nahegelegenen Schlacht-Bauern dabei. Das garantiert beste Qualität des edlen Jungrindfleisches seit über 35Jahren.

Mit nahgenuss gebe ich noch mehr Familien die Möglichkeit in den Natur - nah-Genuss der Ernährung zu kommen.

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