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Product

Preindlhof

Familie Preindl, 6384 Waidring, Tirol
Abholtermin: 01.07.2021*
Zustellung: 02.07.2021*
*Bestellschluss: 30.06.2021

Juraschaf

linke Hälfte
  • 150,00 €
    10 kg á 15,00 €
rechte Hälfte
  • 150,00 €
    10 kg á 15,00 €

Was bekomme ich?

je Hälfte

2 kg Braten
3 kg Koteletts
2 kg Ripperl
2 kg Schnitzl
0,75 kg Knochen
1 kg Faschiertes

Tiefkühler Schublade

Dieses Paket füllt ca. 1 Schublade im Tiefkühler.

Über das Biofleisch

Die Schlachtung erfolgt durch einen Metzger mit jahrzehntelanger Erfahrung.

Das Fleisch ist küchenfertig, d. h. Koteletts und Schnitzel sind geschnitten, Knochen werden suppenfertig zerkleinert.

Auf Wunsch wird alles vakuumiert. Bei Bedarf kann auch gerne im Ganzen geliefert werden bzw. anders zerlegt (Lammkronen, Schlöglsteak). Wünsche bitte bei der Bestellung unter Anmerkungen angeben.

Über uns

Die pure Liebe zur Landwirtschaft trieb mich seit Kindertagen dazu an, selbst einen Hof und somit meinen Lebenstraum aufzubauen.

Bereits zu Beginn war klar, dass die Jura-Schafe artgerecht und nach höchsten Biostandards gehalten werden sollen. Zu fressen gibt’s nur das beste Gras und Heu, den Sommer genießen die Tiere auf der Bergweide.

Auf Zufütterung mit Kraftfutter etc. legen wir nicht besonders viel Wert: „meine Lexei derfn so natürlich wia möglich wochsn“.

Unser Hof liegt am Waldrand am Fuße der Waidringer Steinplatte im Tiroler Unterland. Tatkräftig unterstützt werde ich von meiner Familie. Mein Vater ist Fachlehrer für Fleischverarbeitung an der Landwirtschaftsschule und mein Hausmetzger. Meine Frau steht stets hinter mir und kümmert sich um die Bürokratie und meine beiden Winzlinge (1 und 2,5 Jahre) versäumen kaum eine "Stallzeit".

Unsere Schafe leben und gedeihen nicht nur natürlich und gesund, sondern mit viel Liebe und Leidenschaft. Das bedeutet für mich perfekte Qualität.

Unsere Leistungen

  • Bio-Fleisch
  • Freilandhaltung
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Persönliche Zustellung nach Vereinbarung
  • Hofführung auf Anfrage
  • Logo Organic Farming
  • Logo Austria Bio Garantie

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