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Murbodner-Biorindfleisch

Nikolaus Haingartner, 8811 Scheifling, Steiermark
Persönliche Zustellung in der Steiermark

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Über uns

Sehr geehrte Kundin! Sehr geehrter Kunde!

Wir betreiben eine biologische Landwirtschaft auf einer Seehöhe von 1100 m in den Ausläufern der Niederen Tauern in der Obersteiermark. Derzeit haben wir 17 MURBODNER Mutterkühe + Kälber. Die Rasse MURBODNER ist eine fleischbetonte, bodenständige Rasse, die im Ostalpenraum und vor allem in unserer Gegend seit dem 19. Jahrhundert weit verbreitet ist.

Wir garantieren 365 Tage artgerechte Tierhaltung – im Sommer weiden die Rinder auf saftigen Bergwiesen, im Winter können sich die Kühe mit Kälbern im und außerhalb des Stalles frei bewegen. Die Tiere haben jederzeit freien Zugang zu Futter und Wasser. Zugekauft werden nur Salz und biologische Mineralstoffmischungen. Die Kälber laufen einige Tage nach der Geburt bereits mit der Herde mit.

Die Schlachtung erfolgt am nächstgelegenen Schlachthof (bäuerlicher Schlachthof – EU – zertifiziert) – die Jungrinder sind ca. 10-12 Monate alt. Die Schlachtung und Zerlegung wird professionell von einem Fleischhauer durchgeführt. Die gekühlten Fleischpakete werden direkt ab dem Schlachthof der Gastronomie und an privaten Kunden zugestellt oder per Post verschickt.

Das Fleisch der MURBODNER Rinder ist bekannt für seine feine Faserung und Zartheit – eine besondere Qualität, die regelmäßig auch am Hof des österreichischen Kaisers in Wien geschätzt wurde - einfach eine Kaiserqualität dieses Murbodner Bio Weidejungrindfleisch.

Unsere Leistungen

  • Bio-Fleisch
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Österreichweiter Kühlversand
  • Hofführung auf Anfrage
  • Persönliche Zustellung in der Steiermark
  • Logo Organic Farming
  • Logo BIOS AT-BIO-401

37 Bewertungen

5 Sterne
  • Qualität
    5 Sterne
  • Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
    5 Sterne
  • Verpackung
    5 Sterne
  • Preis/Leistung
    5 Sterne
  • Freundlichkeit
    5 Sterne
  • Service
    5 Sterne

25 Kommentare

  • – Julia aus Baden –
    04/2021
    Mein Einkauf: Rind
    „Es war einfach großartig!! Uns hat jedes Stück geschmeckt!! Vielen lieben Dank!“
  • – Reinhard aus Thörl –
    02/2021
    Mein Einkauf: Rind
    „Es hat alles ausgezeichnet funktioniert!“
  • – herbert aus wien –
    12/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „ausgezeichnet“
  • – Robert aus Anger –
    10/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Es war meine erste Bestellung überhaupt über "Nahgenuss"! Es war alles perfekt (Qualität, Abwicklung der Bestellung einschließlich Lieferung).
    Empfehlenswert!“
  • – Brigitte aus Pressbaum –
    07/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Super Fleischqualität, perfekt verpackt, Lieferung hat sehr gut geklappt. Wir haben gleich das Beiried als Roastbeef verspeist- besser gehts nicht. Vielen Dank, liebe Familie Haingartner.“
  • – Artur aus Graz –
    06/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „nicht zu überbietende tolle Qualität“
  • – herbert aus wien –
    05/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „ausgezeichnet!!“
  • – Larissa aus Salzburg –
    05/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Meine erste Bestellung! Qualität ist super! Lieferung ist unkompliziert. Es funktioniert..)) Danke!“
  • – Maximilian aus Wien –
    05/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Freundliche Kommunikation, rasche Rückmeldung, unkomplizierte Lieferung und großartiges Fleisch! Vielen Dank! Gerne wieder!“
  • – silvia aus Pölfing-Brunn –
    04/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Perfekte Abwicklung der Bestellung. Qualitativ wie anno dazumal. Der pure Genuss. Gerne wieder.“
  • – Margit aus Korneuburg –
    04/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Perfekte Lieferung und Service, Postzustellung hat super geklappt. Großartiges Fleisch! Vielen Dank, gerne wieder!“
  • – Bianca aus Hitzendorf –
    03/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Es war der erste aber bestimmt nicht der letzte Einkauf!!!
    Großartige Qualität, reibungslose Lieferung, sehr freundlicher Kontakt!!!! Danke!!!!“
  • – Anne aus Vorarlberg Klosterle –
    12/2019
    Mein Einkauf: Rind
    „Rind....Top Quality, alles Perfect . Danke aus Vorarlberg.“
  • – Martin aus Reifnitz –
    05/2019
    Mein Einkauf: Rind
    „Alles perfekt - schnelle, sehr gut gekühlte Ware ~4°C bei Anlieferung (Postzustellung) gute Qualität“
  • – Beate aus Knittelfeld –
    10/2018
    Mein Einkauf: Rind
    „Habe das zweite mal bestellt und es war wieder perfekt! Bin sehr froh so gutes Fleisch zu bekommen!Werde wieder bestellen!!“
  • – michael aus graz –
    08/2018
    Mein Einkauf: Rind
    „Es war unser erster Einkauf.
    Das Fleisch schmeckt wunderbar.
    Es war alles Super verpackt.
    Abholung hat auch super funktioniert.
    Wir sind sehr zufrieden.
    Lg Michael aus Gleisdorf“
  • – siegi aus wien –
    06/2018
    Mein Einkauf: Rind
    „Qualität ausgezeichnet, Postzustellung sehr gut geklappt! Ich habe das erste Mal bestellt, daher für mich die Pakete zu gross! Ausserdem muss das Fleisch noch zurecht geputzt werden (Haut entfernt etc) ist also Umstellung in der Verarbeitung!“
  • – Beate aus Knittelfeld –
    06/2018
    Mein Einkauf: Rind
    „Einfach super funktioniert und spitze Qualität!!“
  • – Franziska aus Birkfeld –
    06/2018
    Mein Einkauf: Rind
    „Sehr gutes Fleisch wir sind sehr zufrieden werden wieder bestellen“
  • – Artur aus Graz –
    06/2018
    Mein Einkauf: Rind
    „Ich habe Erstmalig von Nikolaus Haingartner ein Murbodner Biorind bestellt und bin sehr,sehr zufrieden.“
  • – Maria aus Going –
    04/2018
    Mein Einkauf: Rind
    „Hat alles geklappt mit der Postzustellung! Fleisch ein Traum!“
  • – Gabriele aus St. Andrä Wördern –
    04/2018
    Mein Einkauf: Rind
    „Wir haben das erste Mal bestellt und uns geärgert nicht schon früher mal bestellt zu haben. Die Qualität ist einfach unglaublich gut und wir haben noch nie so gutes Rindfleisch gegessen.“
  • – Elisabeth aus Wien –
    04/2018
    Mein Einkauf: Rind
    „Phantastische Qualität! Wir sind sehr!!! zufrieden!“
  • – Martina aus Liebenfels –
    03/2018
    Mein Einkauf: Rind
    „Wunderbares Fleisch.bisher habe ich ein Gulasch damit gemacht und Rindschnitzel.Es war sehr zart und geschmacklich hervorragend.den Rest habe ich eingefroren,darüber kann ich noch nichts sagen-ich vermute aber,dass ich auch damit zufrieden bin.
    Die Stücke werden beschriftet und vakumiert verpackt geliefert.
    Alles ohne lange Wartezeit und problemlos. Gerne wieder!“
  • – Peter aus Wien –
    03/2018
    Mein Einkauf: Rind
    „Das Fleisch hat eine tolle Qualität - unkompliziert in der Abwicklung - gerne wieder!“
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