Murbodner-Biorindfleisch
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Über uns
Sehr geehrte Kundin! Sehr geehrter Kunde!
Wir betreiben eine biologische Landwirtschaft auf einer Seehöhe von 1100 m in den Ausläufern der Niederen Tauern in der Obersteiermark. Derzeit haben wir 17 MURBODNER Mutterkühe + Kälber. Die Rasse MURBODNER ist eine fleischbetonte, bodenständige Rasse, die im Ostalpenraum und vor allem in unserer Gegend seit dem 19. Jahrhundert weit verbreitet ist.
Wir garantieren 365 Tage artgerechte Tierhaltung – im Sommer weiden die Rinder auf saftigen Bergwiesen, im Winter können sich die Kühe mit Kälbern im und außerhalb des Stalles frei bewegen. Die Tiere haben jederzeit freien Zugang zu Futter und Wasser. Zugekauft werden nur Salz und biologische Mineralstoffmischungen. Die Kälber laufen einige Tage nach der Geburt bereits mit der Herde mit.
Die Schlachtung erfolgt am nächstgelegenen Schlachthof (bäuerlicher Schlachthof – EU – zertifiziert) – die Jungrinder sind ca. 10-12 Monate alt. Die Schlachtung und Zerlegung wird professionell von einem Fleischhauer durchgeführt. Die gekühlten Fleischpakete werden direkt ab dem Schlachthof der Gastronomie und an privaten Kunden zugestellt oder per Post verschickt.
Das Fleisch der MURBODNER Rinder ist bekannt für seine feine Faserung und Zartheit – eine besondere Qualität, die regelmäßig auch am Hof des österreichischen Kaisers in Wien geschätzt wurde - einfach eine Kaiserqualität dieses Murbodner Bio Weidejungrindfleisch.
Unsere Leistungen
- Bio-Fleisch
- Ab-Hof-Verkauf
- Österreichweiter Kühlversand
- Hofführung auf Anfrage
51 Bewertungen
- Qualität
- Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
- Verpackung
- Preis/Leistung
- Freundlichkeit
- Service
36 Kommentare
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und wir freuen uns bereits auf die nächste ?? Möglichkeit
wieder Topf und Pfanne mit Gustostückerln zu füllen !“
Empfehlenswert!“
Großartige Qualität, reibungslose Lieferung, sehr freundlicher Kontakt!!!! Danke!!!!“
Das Fleisch schmeckt wunderbar.
Es war alles Super verpackt.
Abholung hat auch super funktioniert.
Wir sind sehr zufrieden.
Lg Michael aus Gleisdorf“
Die Stücke werden beschriftet und vakumiert verpackt geliefert.
Alles ohne lange Wartezeit und problemlos. Gerne wieder!“
wie schon per E-Mail besprochen, dürfte leider ihre Anmerkung nicht angekommen sein, deswegen konnte ihre gewünschte Aufteilung nicht vorgenommen werden.
Es tut uns sehr leid, dass hier etwas nicht geklappt hat.
Liebe Grüße,
Das Team von nahgenuss“