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Product

Jagersimmerl-Fischerei

Johanna Rohn, 4645 Grünau im Almtal, Oberösterreich
Ab 95 € Bestellwert kostenloser Versand
Abholtermin: 01.03.2024*
Paketzustellung: 29.02.2024* AT DE
*Bestellschluss: 25.02.2024
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Bio-Fischbox nach Wahl

Fisch
  • 0,00 €
    ∼1 kg á 0,00 €
Stk
Tiefkühler Schublade

Dieses Paket füllt ca. 1/3 Schublade im Tiefkühler.

Über den Fisch

Stellen Sie sich Ihre individuelle Bio-Fischbox zusammen.

Dazu einfach die "Bio-Fischbox nach Wahl" in den Einkaufskorb legen.

Danach können Sie die Box nach Ihren individuellen Wünschen mit den "Zusatzprodukten" (siehe weiter unten) füllen.

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MINDESTBESTELLWERT 60 € (nach Deutschland 95 €)

VERSANDKOSTEN 9,90
GRATIS VERSAND AB 95 € BESTELLWERT (nur in Österreich)

Zusatzprodukte

Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens einem Fisch/Fischpaket bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

  • Symbolbild für Aufstrich vom Bio-Räucherfisch
    Aufstrich vom Bio-Räucherfisch
    auf Frischkäse/Topfen Basis.

    Gewicht: 200 Gramm
    Haltbarkeit: 7 Tage ab Produktion
    Verpackung: im recyclebarem Becher mit 200 g
    Hausgemacht mit 100 % BIO Zutaten

    Der cremige Aufstrich kannmehr … auch zum Verfeinern einer Fisch-Soße verwendet werden.
    je 1 Stk: 9,50 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Bio-Fischfond
    Bio-Fischfond
    verwendbar als klare Suppe oder zum Verfeinern von Fischgerichten.

    Menge: 350 Milliliter
    Haltbarkeit: mehrere Wochen bei kühler Lagerung
    Verpackung: im Glas
    Hausgemacht mit 100 % BIO Zutaten
    je 1 Stk: 8,50 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Bio-Fischsuppe
    Bio-Fischsuppe
    nach original Jagersimmerl Rezept

    Menge: 350 Milliliter
    Haltbarkeit: mehrere Wochen bei kühler Lagerung
    Verpackung: im Glas
    Hausgemacht mit 100 % BIO Zutaten
    Enthält KEIN Obers oder Mehl
    >mehr … Laktose- und Glutenfrei

    Die Suppe muss nur mehr erwärmt werden und kann so direkt genossen werden.
    Als Einlage eignet sich ein Löffel vom Tartar oder ein paar Stücke geräucherter Fisch.
    je 1 Stk: 9,90 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Bio-Forelle (2er Pack)
    Bio-Forelle (2er Pack)
    2 Stück Bio-Forelle, im Ganzen
    (Oncorhynchus mykiss)

    ausgenommen und küchenfertig

    Gewicht: 250 - 360 Gramm je Fisch
    Haltbarkeit: 7 Tage ab Fang
    Verpackung: vakuumverpackt mit 2mehr … Stk/Packung
    Preis: 33,50 €/kg

    Die Fische können problemlos tiefgekühlt werden. So sind sie bis zu 6 Monate ohne Qualitätsverlust haltbar.
    je 0,60 kg: 20,10 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Bio-Forellenfilets (2er Pack)
    Bio-Forellenfilets (2er Pack)
    2 Stück Filets von der Bio-Forelle
    (Oncorhynchus mykiss)

    küchenfertig, mit Haut

    Gewicht: 120 - 220 Gramm je Filet
    Haltbarkeit: 7 Tage ab Fang
    Verpackung: vakuumverpackt mit 2mehr … Stk/Packung
    Preis: 51,50 €/kg

    Die Filets können problemlos tiefgekühlt werden. So sind sie bis zu 6 Monate ohne Qualitätsverlust haltbar.
    je 0,30 kg: 15,45 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Bio-Lachsforellenfilet
    Bio-Lachsforellenfilet
    1 Stück Filet von der Bio-Lachsforelle

    küchenfertig, mit Haut

    Gewicht: 270 - 350 Gramm je Filet - reicht für 2 Pers.
    Haltbarkeit: 5 Tage ab Fang
    Verpackung: einzeln vakuumverpackt
    Preis:mehr … 52,50 €/kg

    Die Filets können problemlos tiefgekühlt werden. So sind sie bis zu 4 Monate ohne Qualitätsverlust haltbar.
    je 0,30 kg: 15,75 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Bio-Saibling (2er Pack)
    Bio-Saibling (2er Pack)
    2 Stück Bio-Saibling, im Ganzen
    (Salvelinus fontinalis)

    ausgenommen und küchenfertig

    Gewicht: 250 - 360 Gramm je Fisch
    Haltbarkeit: 7 Tage ab Fang
    Verpackung: vakuumverpackt mit 2mehr … Stk/Packung
    Preis: 35,90 €/kg

    Die Fische können problemlos tiefgekühlt werden. So sind sie bis zu 6 Monate ohne Qualitätsverlust haltbar.
    je 0,60 kg: 21,54 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Bio-Saiblingsfilets (2er Pack)
    Bio-Saiblingsfilets (2er Pack)
    2 Stück Filets vom Bio-Saibling

    küchenfertig, mit Haut

    Gewicht: 120 - 220 Gramm je Filet
    Haltbarkeit: 7 Tage ab Fang
    Verpackung: vakuumverpackt mit 2 Stk/Packung
    Preis: 54,50 €/kg

    Diemehr … Filets können problemlos tiefgekühlt werden. So sind sie bis zu 6 Monate ohne Qualitätsverlust haltbar.
    je 0,3 kg: 16,35 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Gebeiztes Bio-Lachsforellenfilet
    Gebeiztes Bio-Lachsforellenfilet
    mit Kräutern gebeizt und fein aufgeschnitten

    Gewicht: 125 Gramm
    Haltbarkeit: 14 Tage ab Produktion
    Verpackung: vakuumverpackt mit 125 g/Packung
    entspricht ca. 8-12 Scheiben

    Die heimischemehr … Alternative zum bekannten Räucherlachs aus Norwegen oder Alaska.
    je 1 Stk: 15,90 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Geräucherte Bio-Forelle
    Geräucherte Bio-Forelle
    im Ganzen

    Gewicht: ca. 260 - 330 Gramm je Fisch
    Haltbarkeit: 3 Wochen ab Produktion
    Verpackung: einzeln vakuumverpackt
    Preis: 41,9 €/kg


    Wir räuchern unsere Fische mit Buchenholz aus dem eigenen Wald.
    je 0,28 kg: 11,73 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Geräucherte Bio-Forellenfilets  (2er Pack)
    Geräucherte Bio-Forellenfilets (2er Pack)
    mit Haut

    Gewicht: ca. 120 - 200 Gramm je Filet
    Haltbarkeit: 3 Wochen ab Produktion
    Verpackung: vakuumverpackt mit 2 Stk/Packung
    Preis: 68,50 €/kg

    Wir räuchern unsere Fische mit Buchenholz aus dem eigenen Wald.
    je 0,23 kg: 15,76 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Geräucherte Bio-Saiblingsfilets (2er Pack)
    Geräucherte Bio-Saiblingsfilets (2er Pack)
    mit Haut

    Gewicht: ca. 120 - 200 Gramm je Filet
    Haltbarkeit: 3 Wochen ab Produktion
    Verpackung: vakuumverpackt mit 2 Stk/Packung
    Preis: 76,90 €/kg

    Wir räuchern unsere Fische mit Buchenholz aus dem eigenen Wald.
    je 1 Stk: 17,69 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Geräucherter Bio-Saibling
    Geräucherter Bio-Saibling
    im Ganzen

    Gewicht: ca. 260 - 330 Gramm je Fisch
    Haltbarkeit: 3 Wochen ab Produktion
    Verpackung: einzeln vakuumverpackt
    Preis: 45,00 €/kg
    je 1 Stk: 12,60 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Kaviar von der Bio-Forelle
    Kaviar von der Bio-Forelle
    Gewicht: 80 Gramm
    Haltbarkeit: mehrere Wochen
    Verpackung: im Glas mit 80 g

    Unsere Fische dürfen weiterleben!
    Im Gegensatz zur Kaviar-Gewinnung beim Stör, muss bei Forellen das Tier nicht getötet werden.
    je 1 Stk: 19,90 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Tartar von der Bio-Lachsforelle
    Tartar von der Bio-Lachsforelle
    mit Apfel und Zwiebel

    Gewicht: 125 Gramm
    Haltbarkeit: 7 Tage ab Produktion
    Verpackung: im recyclebarem Becher mit 125 Gramm
    Hausgemacht mit 100 % BIO Zutaten

    Das Tartar kann sowohl alsmehr … Brotaufstrich als auch als exquisite Vorspeise genossen werden.
    je 1 Stk: 9,50 €
    dazulegen

Über uns

Bio-Forellen und Bio-Saiblinge aus dem Almtal in Oberösterreich!

Unsere Bio-Fische wachsen am Fuße des Toten Gebirges nur 2 km flussabwärts des Almsees in naturnah gestalteten Teichen auf.
Diese werden mit dem kristallklaren Wasser des Alm-Flusses gespeist.

Viel Platz, bestes Bio-Futter und viel Zeit zum Wachsen.
Das gönnen wir unseren Fischen. So dauert es ca. 2 Jahre, bis aus einem Ei ein "fertiger" Fisch wird.
Das spiegelt sich in der Qualität unserer Bio-Fische wider.

Die Jagersimmerl-Fischerei ist Energie autark!
Wir heizen mit Holz aus eigenem Wald, der Strom kommt vom hauseigenen Kleinwasserkraftwerk. Somit können wir auch den ökologischen Fußabdruck unseres Betriebs so gering wie möglich halten.

Wir machen alles selbst!
Von der Aufzucht bis hin zur Verarbeitung zu köstlichen Fisch-Delikatessen. Mein Lebensgefährte Markus und ich begleiten unsere Schützlinge durch ihr ganzes Fisch-Leben. So können wir jede Lebensstation so artgerecht und sorgsam wie möglich gestalten. Dabei steht vor allem die Wertschätzung des Fisches als Lebewesen im Vordergrund.

Infos zur Bestellung:
Mindestbestellwert 60 €
Versandkosten 9,90 €
ab Bestellwert von 95 € gratis Versand in Österreich


Wir freuen uns über Ihre Bestellung!

Beste Grüße aus dem Almtal,

Johanna Rohn, MSc.

Unsere Leistungen

  • Bio-Fisch
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Österreichweiter Kühlversand
  • Deutschlandweiter Kühlversand (außer Inseln)
  • Ab 95 € Bestellwert kostenloser Versand
  • Logo Organic Farming
  • Logo BIOS AT-BIO-401

Versandpartner

  • Logo Flott-Trans

52 Bewertungen

5 Sterne
  • Qualität
    5 Sterne
  • Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
    5 Sterne
  • Verpackung
    5 Sterne
  • Preis/Leistung
    5 Sterne
  • Freundlichkeit
    5 Sterne
  • Service
    5 Sterne

39 Kommentare

  • – Virgil aus Burgdorf –
    12/2023
    „Hat alles perfekt funktioniert, Qualität 1A, Lieferung super schnell. Lieben Dank. 👍👍 👍 Immer wieder gerne.“
  • – Erwin aus Hinterbrühl –
    11/2023
    Mein Einkauf: Fisch
    „Hat alles perfekt funktioniert.
    Ich war nur skeptisch ob der Paketversand nicht zu lange dauert.
    Das Eis in den Kühlflaschen war noch zur Hälfte vorhanden.
    Die ersten beiden Fische sind bereits verspeist. Einfach köstlich, hervorragende Frischequalität.
    Sobald die restlichen 8 Flossenträger verputzt sind, werde ich wieder bestellen!“
  • – Sandy aus Hofaschenbach –
    10/2023
    Mein Einkauf: Fisch
    „Von Anfang bis Ende absolute Spitzenklasse. Besser geht es nicht. Danke für alle Mühe die so ein Geschäft macht.
    Wir werden auf jeden Fall wieder bestellen und haben euch auch schon weiterempfohlen.“
  • – Rosa aus Wien –
    10/2023
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Die Zustellung hat perfekt funktioniert. Die Qualität ist IA und ich bestelle sicher wieder.“
  • – Gertrude aus Sitzenberg-Reidling –
    10/2023
    Mein Einkauf: Fisch
    „Sehr gute Qualität, mir haben die Bioforellen ausgezeichnet geschmeckt. Eine habe ich gebraten und eine zweite geräuchert. Sehr gut im Geschmack. Weitere Rezepte werden bei den nächsten Forellen erprobt. Ich kaufe gerne wieder.“
  • – Werner aus Wien –
    08/2023
    Mein Einkauf: Fisch
    „Bin mit der Qualität Eurer Ware sehr zufrieden. Auch die Lieferungen erfolgen einwandfrei. Nächste Bestellung folgt in Bälde :))))“
  • – Gerda aus Neulengbach –
    08/2023
    Mein Einkauf: Fisch
    „Top von den Produkten bis zur Abwicklung“
  • – Alina aus Riedau –
    06/2023
    Mein Einkauf: Fisch
    „Alles top!“
  • – Astrid aus St. Salvator –
    06/2023
    Mein Einkauf: Fisch
    „Wie immer erstklassige Qualität und prompte Lieferung. Die Fische sind einfach ein Genuss!!!“
  • –  aus  –
    06/2023
    Mein Einkauf: Fisch
    „Super frische und hochwertige Qualität sowie gutes Versandsystem. Sehr empfehlenswert!“
  • – Dr. Margarete aus Wien –
    06/2023
    Mein Einkauf: Fisch
    „Es hat alles sehr gut geklappt. Die Fische sind ebenfalls super. Werde wieder bestellen.“
  • – Nicole aus Reichenau –
    05/2023
    Mein Einkauf: Fisch
    „Wir haben Saiblingsfilets und Forellenfilets bestellt . Wir haben noch nie so leckeren Fisch gegessen . Sie necken einfach wunderbar . Es wurde uns am Liefertermin gekühlt bis zur Haustür geliefert . Perfekt !!!! Wir werden bald wieder bestellen . Und überlegen schon einen Ausflug ins schöne Almtal zu machen . Glg Nicole“
  • – Werner aus Wien –
    05/2023
    Mein Einkauf: Fisch
    „Wir sind sehr zufrieden - lg Elke und Werner Cerny aus Wien“
  • – Leopold aus Wien –
    04/2023
    Mein Einkauf: Fisch
    „Vorzügliche Fische. So gute bekommst du in keinem Geschäft.“
  • – Inge aus Baden –
    03/2023
    Mein Einkauf: Fisch
    „Beste Forelle, die wir bisher gegessen haben. Der Rest der Bestellung wurde vorerst mal tiefgekühlt. Zu empfehlen in allen Belangen. Ich bestelle sicher wieder“
  • – Anna aus Grän –
    03/2023
    Mein Einkauf: Fisch
    „Gratulation super Produkte schmecken einfach fabelhaft gut.“
  • – Lewis Michael aus Wien –
    03/2023
    Mein Einkauf: Fisch
    „Roher Fisch war so zart und lecker. Einfach zubereitet, mit Butter, Salz, um den Geschmack zu genießen. Was für eine Überraschung mit dem geräucherten Fisch. Auch zart, kein überwältigender Rauch. Und ein milder Duft aus dem Holz. Was für Köstlichkeiten!“
  • – Edith aus Traun –
    01/2023
    Mein Einkauf: Fisch
    „Die Fische schmecken ausgezeichnet, wie beim letzten Mal.“
  • – Ute aus Schöngrabern –
    12/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Alles bestens!!“
  • – Edith aus Traun –
    11/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Das waren die besten Fische. Top Qualität, die Saibling und Forellen waren ein Traum und auch die geräucherten waren vom feinsten. Perfekte Lieferung,supper verpackt und gut gekühlt angekommen.Ich werde bald wieder bestellen.“
  • – Christian aus Graz –
    11/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Meine Einkauf: Bio-Saiblinge“
  • – Harald aus Wien –
    11/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Top Lieferung, Top Qualität. Besser gehts nicht, alles bestens, sehr gerne wieder.“
  • – Leopold aus Wien –
    11/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Wie immer sehr gute Fisch Filets“
  • – Brigitte aus Pucking –
    10/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Lieferung flott, gut gekühlt, Fische ausgezeichnet . Verdient auf der ganzen Linie 5 Sterne.“
  • –  aus  –
    08/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Wer nicht hier einkauft weiß nicht was er versäumt .“
  • – Rudolf aus Zwettl –
    08/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Wir waren sehr zufrieden“
  • – Herwig aus Kufstein. –
    08/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Fische sind hervorragend. 1A Qualität
    Sehr gutes Service.
    Vielen dank“
  • – Michael aus Pöttsching –
    06/2022
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Traumhafte Fische ! Man schmeckt die Frische ! Essen sehr oft Fisch aber so ausgezeichnet gute hatten wir bisher noch nie werden sicher öfter bestellen!
    Fam Luif
    7202 Pöttsching“
  • – Jagersimmerl-Fischerei schrieb –
    „WOW - vielen Dank!“
  • – Leopold aus Wien –
    06/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Die Fische schmecken ausgezeichnet. Solche bekommt man nicht überall.
    Werde sicher wieder welche kaufen.“
  • – Jagersimmerl-Fischerei schrieb –
    „Das freut mich sehr! Herzlichen Dank und bis zum nächsten Mal!“
  • – Erika aus Rum –
    05/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Ganz ausgezeichnet !“
  • – Melanie aus Zell am See –
    03/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Bester Fisch - man schmeckt die Qualität!
    Lieferung, absolut unkompliziert - kam alles gut verpackt, und gut gekühlt an. Ab jetzt nur noch Fisch von der Jagersimmerl Fischerei!“
  • – Jagersimmerl-Fischerei schrieb –
    „Vielen Dank für die netten Worte!“
  • – Olga aus Linz –
    03/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Hab das erste Mal bestellt. Werde ich sicher öfters machen. Bester Fisch den ich jemals gegessen habe. Nur mehr Jagersimmerl-Fischerei.“
  • – Jagersimmerl-Fischerei schrieb –
    „Wow! Danke sehr!“
  • – Brigitta aus Eibiswald –
    03/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Gerne immer wieder, hervorragende Qualität , der Fisch schmeckt ausgezeichnet
    Super freundliches Service“
  • – Jagersimmerl-Fischerei schrieb –
    „Freue mich auf das nächste Mal!
    Herzlichen Dank!“
  • – Martina aus Linz –
    03/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Habe das erste Mal bestellt, hat alles super geklappt ….“
  • – Jagersimmerl-Fischerei schrieb –
    „Super, danke für Ihr Vertrauen!“
  • – Egon aus Wien –
    03/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Äußerst prompte Lieferung in sorgfältigster Kühlverpackung! -> "1A" Qualität -> unbedingt weiter zu empfehlen!!! Außerdem wurde für mich unkompliziert eine Sonder-Liefervereinbarung möglich gemacht!“
  • – Jagersimmerl-Fischerei schrieb –
    „Herzlichen Dank für Ihre Empfehlung!“
  • – Georg aus Wörgl –
    03/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Der Bio-Fisch vom "Jagersimmerl" schmeckt fantastisch!
    Die Lieferung und Kommunikation funktionierten einwandfrei.“
  • – Jagersimmerl-Fischerei schrieb –
    „Danke sehr, das freut mich!“
  • – Olga aus Weiz –
    02/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Super Fisch! Problemlose Zustellung, Kommunikation und Abwicklung! Top!“
  • – Jagersimmerl-Fischerei schrieb –
    „Herzlichen Dank!“
  • – Franz aus 4802 Ebensee –
    02/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Traumhaft. Hätte schon lange keinen vernünftigen Fisch zu Hause. Und dann noch so nahe. Werde meinen Fisch nur noch bei Jagersimmerl bestellen!“
  • – Jagersimmerl-Fischerei schrieb –
    „Vielen lieben Dank für die netten Worte!“
  • – Christian aus Graz –
    08/2022
    Mein Einkauf: Fisch
    „Fische“
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