Handlhof Allerheiligen
Handlhof Weideschwein
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Zusatzprodukte
Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens 1/4 Schwein bestellt werden (solange der Vorrat reicht).
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Bio Apfelsaft naturtrübAus den alten Apfelsorten unserer Streuobstgärten wird mit viel Sorgfalt unser Apfelsaft gepresst, unfiltriert und 100% Saftje 1 Liter: 2,90 €dazulegen
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Bio Birnensaft naturtrübAus 3 verschiedene Alten Birnensorten aus unserem Streuobstgarten wird unser Birnensafte gepresst, unfiltriert und 100% Saftje 1 Liter: 3,50 €dazulegen
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Bio Kürbiskernölje 0,5 Liter: 16,90 €dazulegen
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Bio Leberaufstrich vom WeideschweinDie Leber vom Weideschwein wird mit dem Bauchfleisch und viel Zwiebel langsam gebraten und mit Bio Gewürzen abgeschmeckt 1 Glas 140gje 1 Stk: 7,30 €dazulegen
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Bio Verhackert vom WeideschweinZarter Rückenspecke vom Weideschwein wird mild geräuchert und mit Bio Gewürzen abgeschmeckt.je 1 Stk: 7,30 €dazulegen
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Kräuterlardo vom WeideschweinDen schönst Rückenspeck von unserem Weideschweinen veredeln wir mit Steinsalz . Danach wird er mit Kräutern verfeinert und 4 Monate zum rasten auf die Seite gelegt. Fertig! Abgepackt in ca 120g Stückeje 1 Stk: 6,30 €dazulegen
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Paprikaspeck vom WeideschweinFeinster Rückenspeck von unserem Weideschwein mit Steinsalz ( ohne Nitrit) gebeizt und mit edelsüßem Bio Paprika verfeinert und in 120g Stücke verpacktje 1 Stk: 6,30 €dazulegen
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Schmalz Aufstrich Apfel-ZwiebelFeines Weideschweinschmalz wird ausgelassen und mit getrockneten Apfelchips und geröstetem Zwiebeln veredelt und mit Gewürzen abgeschmeckt. Im Glas 100gje 1 Stk: 5,10 €dazulegen
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Selchwürstl vom WeideschweinFeines Wurstfleisch vom Weideschwein wird mit knackigem Rückenspeck vermahlen und mit feinen Biogewürzen abgeschmeckt. Über Buchenholz kalt gerächert und danach 4-6 Wochen getrocknet. 1 Paar ca 180gje 1 Stk: 10,90 €dazulegen
Über uns
Unsere Biolandwirtschaft findest du im Herzen Österreichs in der Südsteiermark in Allerheiligen bei Wildon.
An erster Stelle steht für uns ein achtsamer und wertschätzender Umgang mit Tier, Mensch und Natur. Deshalb haben wir unseren Familienbetrieb in zweiter Generation komplett auf biologische Landwirtschaft umgestellt.
Unsere Weideschweine und unsere Weiderinder leben ganzjährig im Freien, genauso wie es ihren Bedürfnissen entspricht. Das Futter, Heu und das Stroh für unsere Tiere säen und ernten wir selbst. Das ist uns wichtig, weil eine Kreislaufwirtschaft, wie sie früher bei Bauern üblich war, für uns der einzige Weg in eine nachhaltige Zukunft ist.
Wir schlachten unsere Weideschweine und unsere Weiderinder bei einem befreundeten Bauernhof in unserer nähe der unseren Kriterien entgegenkommt. Die Tiere werden von uns selbst schonend zur Schlachtung gebracht und dabei begleitet bis zum Schluss.
Wir orientieren uns am Bio Austria Gütesiegel und erfüllen damit noch strengere Auflagen als es eine Bio-Zertifizierung vorsieht.
In unserem Alltag am Hof leben wir nicht nur unseren drei Kindern den wertschätzenden Umgang mit der Natur und den von uns produzierten Lebensmittel vor, sondern freuen uns auch über jeden Kunden, der uns am Hof besuchen kommt und sehen möchte, wie artgerechte Tierhaltung und das Arbeiten mit der Natur an einem modernen Biobauernhof funktioniert.
Wir begrüßen euch gerne bei uns am Handlhof!
Franz und Bettina Handl
Unsere Leistungen
- Bio-Fleisch
- Freilandhaltung
- Ab-Hof-Verkauf
- Österreichweiter Kühlversand
- Österreichweiter Versand
- Hofführung auf Anfrage
Versandpartner
72 Bewertungen
- Qualität
- Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
- Verpackung
- Preis/Leistung
- Freundlichkeit
- Service
53 Kommentare
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es tut mir sehr leid, dass es hier ein Problem in der Kommunikation gab. Ich habe dir deswegen eben nochmal per Mail geschrieben.
Liebe Grüße,
Das Team von nahgenuss“
Liebe Grüße,
Das Team von nahgenuss“
LG Bettina und Franz“
Special Paket Schwein
Es hat ausgezeichnet geschmeckt, wir sind begeistert und Bestellen sehr gerne wieder “
LG Bettina und Franz“
LG Bettina und Franz“
Es war traumhaft gut.
Wir werden auf jeden Fall wieder bestellen.
Danke für das tolle Fleisch!“
lg Franz und Bettina“
lg Franz und Bettina“
lg Franz und Bettina“
Lg Franz und Bettina“
Lg Franz und Bettina“
Lg Franz und Bettina“
Danke!“
Die Verspätung tut uns leid, ich werde dem nachgehen.
Lg Franz und Bettina“
Lg Bettina und Franz“
Lg Bettina und Franz“
Die ganze Familie ist begeistert von dem tollen Osterkorb samt beigelegten Geschenken! Danke
Die Ware schmeckt ganz ausgezeichnet und alles hat perfekt geklappt:):)“
Lg Bettina und Franz“
Die verarbeiteten Produkte (Käsekrainer, Trickenwürste und Aufstriche) waren im Geschmack zu salzig, hatten gleichzeitig einen eigenartigen leicht säuerlich Geschmack und haben uns nicht geschmeckt.
Die Gewürzmischung beim Lardo ist meiner Meinung zu dominant (ich vermute das zu viel Kamille dabei ist) was sehr schade ist, da der Speck bestimmt eine super Fett-Qualität hat (diese konnte ich jedoch aufgrund der Gewürzmischung nicht wirklich beurteilen)
Für mich passt das Preis/Leistung-Verhältnis aufgrund der genannten Anmerkungen deshalb leider nicht.“
Lg Franz und Bettina Handl“
Lg Franz und Bettina“
Lg Bettina und Franz“
Lg Franz und Bettina“
Lg Franz und Bettina“
Das Osterpaket habe ich leider 3 Wochen zu spät bekommen.
Die letzten beiden Kriterien kann ich nicht beurteilen, da ich keinen persönlichen Kontakt hatte...“
ja leider gab es da ein Problem vor Ostern mit der Post. Das tut uns sehr leid. Das Problem ist behoben und es sollte nicht mehr vorkommen.“
Der Geschmack war ausgezeichnet!“
Lg Franz und Bettina“
Mit der Postzustellung hat alles tadellos geklappt, alles war sehr gut und gekühlt verpackt. Auch das ich vorher wegen der Versandkosten extra noch kontaktiert wurde, fand ich sehr nett. Die verschiedenen Schinken und Speck von Topqualität, die man selten so zu kaufen bekommt. Meine Familie und ich waren zu Ostern restlos begeistert. Gerne wieder!“
Lg Franz und Bettina“
ja leider gab es hier ein Problem bei der Postzustellung. Das sollte nie vorkommen und tut uns sehr leid.“
Verpackung war 1a und die gesamte Abwicklung war äußerst angenehm.
Wir kaufen gerne wieder.
lg von den Blankis“
Lg Franz und Bettina“
Lg Franz und Bettina“
LG Franz und Bettina Handl“