DECLEVA’S ALPENFISCH MARIAZELL

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Über uns

Ich bin Klaus Decleva und ich habe schon immer davon geträumt Landwirt zu werden und Bio-Produkte herzustellen.
Mein Traum wurde wahr und heute züchte ich Biofische und produziere Fischfeinkostprodukte.

DECLEVA’S ALPENFISCH MARIAZELL existiert als Fischzucht bereits seit über 10 Jahren.

Unser Ziel ist es, Fisch in höchster Qualität zu erzeugen.

Wir züchten Bio-Saiblinge und Bio-Forellen. Wir geben unseren Fischen 2,5 bis 3 Jahre Zeit, im glasklaren Gebirgswasser des Mariazellerlandes zur idealen Fanggröße heranzuwachsen. Durch das langsame Wachstum unserer Fische, bekommen diese eine ganz besondere Fleischeigenschaft, die unsere Fische so einzigartig macht.

In unserer nach HACCP Kriterien zertifizierten Produktion in Mariazell, gleich neben unseren Teichen, verarbeiten wir unsere Fische fangfrisch. Aus Prinzip füttern und halten wir unsere Fische nach Biorichtlinien. Unser Betrieb wird von der BIOkontrollagentur „Austria Bio Garantie“ zertifiziert.

Unser Fisch wird am Morgen gefangen und am gleichen Tag verarbeitet und verpackt. Innerhalb von 24 STUNDEN liefern wir Ihre Bestellung mit der Frischebox direkt an Ihre Türe. Bestellungen können auf Kundenwunsch individuell in unterschiedlichen Größen, vakuumiert, lose im Sack, gekühlt oder tiefgefroren verpackt werden.

Herzliche Grüße,
Mag. Klaus Decleva

10 Kommentare

• – Eveline aus Klosterneuburg –
  Mein Einkauf: Fisch
  „Die Zustellung per Post hat einwandfrei geklappt. Fisch war sehr gut gekühlt. Der Fisch selber ist einfach ein Gedicht. Kommentar meiner Zwillinge; einfach deliziös. Wir sind alle sehr begeistert! Die nächste Bestellung folgt mit Garantie!“
• – Eva-Katharina aus Stattegg –
  Mein Einkauf: Fisch
  „Für einen Zweipersonenhaushalt wäre es toll, wenn die Fische in 2er „Paketen“ verpackt werden würden - anstatt einem 6er. So könnte man sie gegebenenfalls vakuumverpackt einfrieren.
  Qualität und Geschmack sind hervorragend! Zustellung funktionierte problemlos. Top! Gerne wieder“
• – Raimund aus Ronthal –
  Mein Einkauf: Fisch
  „Raimund aus Ronthal mein Einkauf war ein Traum diese Fische sind super gut, waren auch gut gekühlt, kann man bedenkenlos weiter empfehlen“
• – Eva aus Lunz am See –
  Mein Einkauf: Fisch
  „Mein Einkauf :Fisch "die Lieferung hat super geklappt uns hat der Fisch sehr gut geschmeckt ich werde nochmals kaufen“
• – Angelika aus Rottenmann –
  Mein Einkauf: Fisch
  „Lieferung hat super geklappt, der Fisch war ausgezeichnet. Bestelle gerne wieder.“
• – Edeltraud aus Mühlbach am Hochkönig –
  Mein Einkauf: Fisch
  „sehr zu frieden!“
• – DECLEVA’S ALPENFISCH MARIAZELL schrieb –
  „vielen Dank - das freut uns sehr!“
• – Beatrix aus Spitz –
  Mein Einkauf: Fisch
  „Fisch hat super geschmeckt! Bestellen sicher wieder“
• – DECLEVA’S ALPENFISCH MARIAZELL schrieb –
  „Danke für das Kompliment, das ist Motivation noch besser zu werden. Liebe Grüße aus Mariazell! Klaus“
• – Susanne aus Niederkreuzstetten –
  Mein Einkauf: Fisch
  „Sendung kam pünktlich, gut verpackt, gekühlt an. Fische Ein Gedicht. Bitte grössere Gläser von den rollmöpsen
  Bestelle gerne wieder. Danke“
• – DECLEVA’S ALPENFISCH MARIAZELL schrieb –
  „Liebe Susanne, danke für das Lob. Das mit den größeren Gläsern werden wir andenken, vielleicht finden wir eine Lösung in nächster Zeit. Liebe Grüße Klaus“
• – Monika aus Schiefling a.Wörthersee –
  Mein Einkauf: Fisch
  „Die Sendung kam pünktlich, perfekt verpackt, Räuchersaibling und -forelle sehr feines Aroma, das reine Gebirgswasser schmeckt man, im Gegensatz zu den Fischen aus Aqua-Massenzucht. Werden wieder bestellen.“
• – DECLEVA’S ALPENFISCH MARIAZELL schrieb –
  „Liebe Monika, vielen Dank für dein Lob! Wenn du wieder mal Lust auf Fisch hast, stehen wir bereit für dich.
  Liebe Grüße Klaus“
• – Brigitta aus Eibiswald –
  Mein Einkauf: Fisch
  „Wunderbare Qualität, super Lieferung“
• – DECLEVA’S ALPENFISCH MARIAZELL schrieb –
  „Liebe Brigitta, ich danke dir für deine Bewertung. Ich freue mich wenn es dir geschmeckt hat. Liebe Grüße Klaus“
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