Biohof HOLD

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Über uns

Bestes Bio Schweinefleisch aus dem Lobmingtal. Täglich 24h geöffnet!

Unser Hof mit eigenem Hofladen liegt mitten im Herzen der Steiermark, im Murtal auf 614m am Fuße des Gaberls.

Unsere Schweine haben das ganze Jahr Auslauf ins Freie und dürfen sich vieler Wohlfühlmöglichkeiten erfreuen. Beispielsweise bieten wir ihnen neben einem eigenen Spiel- und Aufenthaltsbereich auch einen großen Suhl- und Duschbereich zum Abkühlen im Sommer, sowie komplett abgedunkelte Bereiche zum Schlafen. Zusätzlich zu ganz viel Stroh bekommen unsere Schweine täglich frisches Heu von unseren eigenen Almwiesen zum Knabbern. Wir füttern unsere Tiere ausschließlich mit biologischem Futtermittel, welches wir zu 100% auf unseren Bio Ackerflächen neben unserer Hofstelle ernten. Zusätzlich verzichten wir bei der Fütterung komplett auf Mais, da dies unserer Meinung nach zu einer besseren Fleischqualität führt.

Unsere Tiere werden schonend und stressfrei geschlachtet wodurch das Fleisch besonders zart ist. Unser Schweinefleisch erfüllt den höchsten Bio Standard, weshalb wir auch bei unseren Verarbeitungsprodukten auf 100% biologische Zutaten setzen (Gewürze, Käse, Kräuter, usw.).

In unserem 24h geöffneten Selbstbedienungsladen können Sie sich jederzeit gerne von unseren Produkten überzeugen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch,

Biohof HOLD
Steinmetz Andreas

24 Kommentare

• – Tania aus Knittelfeld –
  04/2026
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Sehr empfehlenswert“
• – Slavica aus Wien –
  04/2026
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Mein Einkauf: Mini-Osterkorb
  
  Wir sind sehr zufrieden, alles top!!!
  Super Qualität, schmeckt ausgezeichnet und schaut super frisch aus, sehr empfehlenswert 🫶🏻
  
  Herzlichen Dank und
  Liebe Grüße aus 1220 Wien“
• – Rosa aus Wien, 10. Bezirk, Favoriten –
  04/2026
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Wir haben unseren Mini-Osterkorb schon nach der Osternachtsmesse verkostet und waren begeistert
  von der tollen Qualität der geräucherten Produkte. Der Rest wurde am Ostermontag mit unseren Kindern und Enkelkindern verschmaust. Wir sind froh, wieder echte Lebensmittel zu erhalten. Besten Dank und ganz herzliche Grüße von Familie Scheiber“
• – Elisabeth aus Hollabrunn –
  04/2026
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Super Fleisch, alles hat gut geklappt und gut geschmeckt !“
• – Verena aus Bad Aussee –
  04/2026
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Alles top! Bester Lob von meiner Mutter: „Schmeckt wie früher!““
• –  aus  –
  04/2026
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Pünktliche Lieferung, sehr gut gekühlt und nachhaltig verpackt.
  Das Osterfleisch zwar etwas fett (ich mag das ja so), aber dafür alles geschmacklich außerordentlich gut und auf den Punkt essfertig geräuchert und gegart. Auch die Würstel einfach perfekt und ein Genuss. Ich habe extra 2 Stk. Schweinszunge bestellt, die waren ebenso essfertig - dass ich mir damit heuer das lästige Abziehen erspart habe, hat mich besonders gefreut. Die tollen Aufstriche waren eine köstliche Ergänzung.
  Kurz: Die traditionell steirische Osterjause mit der Familie wurde so zum unbeschwerten und üppigen Bio-Festschmaus. Dafür ist auch der Preis absolut gerechtfertigt. Klare Empfehlung! Danke!“
• – Susanne aus Wien –
  03/2026
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Pünktliche Lieferung, freundliche Auskunft wegen Fehler bei IBAN auf der Rechnung. Hier bestellen wir gerne wieder.“
• – Christine aus St.Michael –
  12/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Beste Qualität, Lieferservice
  optimal“
• – Patrick aus Telfs –
  11/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Top Qualität zum fairen Preis. Werde immer wieder bestellen weil ich einfach total zufrieden bin. Lieferung auch super. Danke für die tollen Produkte, 5 ⭐️ von mir“
• – Biohof HOLD schrieb –
  „Lieber Patrick,
  Vielen lieben Dank für deine netten Worte! Wir freuen uns sehr, dass wir dich mit unseren Produkten überzeugen können! :-)
  GLG
  Andreas
  Biohof HOLD“
• – Micha aus Graz –
  08/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Wir haben das Würstel Paket bestellt - einfach großartig. Schmecken herrlich, Service top 💪😃! Danke!“
• – Biohof HOLD schrieb –
  „Vielen Dank, das freut uns sehr! :-)
  GLG“
• – Renate aus St. Andrä/Zicksee –
  07/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Die Qualität des Grillpakets war ausgezeichnet. Unseren Freunden hat es sehr gut geschmeckt. Man merkt den Unterschied zum Supermarkt-Fleisch.
  Einen Punkteabzug gibt es für die Lieferung durch DPD, der das Paket vor der Eingangstüre abstellte, ohne vorher anzuläuten, und auch weder vorher noch nachher eine Benachrichtigung hinterließ.“
• – Helmut aus Westendorf –
  05/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Liebe Fam.Hold
  alles Perfekt beste Qualität und ein richtiger Gaumengenuss den man in Tirol nicht kennt, ich werde bei Bedarf gerne wieder bei euch einkaufen lg. Helmut“
• – Alfred aus Wien –
  04/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Hat Alles hervorragend geschmeckt, wir hatten eine tolle Osterjause!“
• – Renate aus St. Andrä/Zicksee –
  04/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Ich hatte den kleinen Osterkorb und einige Zusatzprodukte bestellt. Das Fleisch kam gut verpackt und gut gekühlt an. Die Qualität der Osterjause übertraf meine Erwartungen. Da wurden Kindheitserinnerungen an meine Verwandten, die vor Jahren selbst räucherten, wach. Wir bestellen gerne wieder.“
• – Marlies aus Villach –
  04/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Wir haben die Osterjause der Familie Steinmetz sehr genossen, wirklich Top-Qualität, nachhaltig verpackt - ich bestelle sicher wieder“
• – Leopold aus Wien –
  04/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Die Osterjause ist wirklich sehr gut. Wir werden nächstes Jahr wieder bestellen. Danke für die gute Qualität.“
• – Biohof HOLD schrieb –
  „Hallo Leopold, Vielen Dank für dein positives Feedback, wir freuen uns sehr dass euch die Jause geschmeckt hat! :-)
  GLG
  Andreas
  Biohof HOLD“
• – Verena aus Bad Aussee –
  04/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Sehr zu empfehlen - da stimmt alles!“
• – Biohof HOLD schrieb –
  „Liebe Verena, vielen lieben Dank für deine Bewertung! :-)
  GLG
  Andreas
  Biohof HOLD“
• – Monika aus Ferndorf –
  02/2025
  Mein Einkauf: Schwein
  „Vielen Dank! Sehr schön zugerichtete Teile. Verpackung und Lieferung top! Sehr gute Qualität.“
• – Paul aus Prellenkirchen –
  12/2024
  Mein Einkauf: Schwein
  „Wir haben ein Viertel Schwein gekauft. Haben am Wochenende gleich die Spareribs und die Schulter am Smoker gegeben. Alle waren vom Fleischgeschmack sehr begeistert.
  Lieferung hat wunderbar funktioniert. Wir kommen wieder.“
• – Silvia aus Möderbrugg –
  06/2024
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Ich bin sehr zufrieden mit dem Fleisch und werde auch wieder bei euch bestellen.
  Mit lieben Grüßen
  Silvia Feldbaumer“
• – Gebhard aus Wien –
  04/2024
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Hallo Andreas, die Osterjause war pünktlich da und hat sehr gut geschmeckt 👌👍 bestelle ich sicher wieder 👍mit freundlichen Grüßen Gebhard.“
• – Ernest aus Graz –
  04/2024
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Das Geselchte Osterfleisch war nicht nach meinen Wünschen,zu fett.“
• – Gernot aus Pernegg –
  03/2023
  Mein Einkauf: Schwein
  „Klappte sehr gut, Fleisch sehr lecker“
• – Biohof HOLD schrieb –
  „Lieber Gernot, Vielen Dank für deine Bewertung! Freut uns, dass du mit deinem Einkauf zufrieden bist!
  GLG
  Andreas
  Biohof HOLD“
• – Silvia aus Klausen-Leopoldsdorf –
  04/2026
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Osterkorb mini“
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