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BIOHOF Maria und Andreas Spitzer

Maria Spitzer, 2812 Hollenthon, Niederösterreich
Abholtermine: 18.12.2020, 19.12.2020*
*Bestellschluss: 07.12.2020

Juraschaf

linke Hälfte
  • 135,00 €
    9 kg á 15,00 €
rechte Hälfte
  • 135,00 €
    9 kg á 15,00 €

Was bekomme ich?

je Hälfte

0,80 kg Braten
0,75 kg Faschiertes
0,85 kg Koteletts
0,85 kg Ripperl
0,85 kg Rücken
0,90 kg Stelze
1,90 kg Schlögl
0,80 kg Schulter
1,30 kg Knochen

Über das Biofleisch

Mischpaket küchenfertig ca. 8-9kg

Auf Wunsch mit Innereien; Sonderwünsche bei Aufarbeitung möglich. Bitte unter Anmerkungen bei der Bestellung angeben.

Selchwürstel und Rohschinken bei Abholung auf Anfrage.

Über uns

Unser BIO-Betrieb ist in Hollenthon/südl. Niederösterreich im Herzen der Buckligen Welt.

Vor rund 10 Jahren haben wir auf unserem Betrieb eine 1,5ha große Christbaumkultur angelegt, wo wir von Anfang an für die Pflege Shropshire Schafe als "Rasenmäher" einsetzen. Da uns die Arbeit mit den Schafen Spaß machte, haben wir auf unseren weiteren Weideflächen zusätzlich auch Jura und Merino Schafe zur Landschaftspflege.

2017 haben wir uns dann entschlossen unseren Betrieb auf biologische Wirtschaftsweise umzustellen und sind seit November 2019 zertifizierter BIO-BETRIEB!

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