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Product

Biohof Riener

Familie Krennbauer, 4293 Gutau, Oberösterreich
Abholtermin: 02.06.2021*
Paketzustellung: 02.06.2021* AT
*Bestellschluss: 01.06.2021
Bezahl-Logos von Mastercard, Visa und Sofort

Feinschmecker-Grillpaket von der KUH

Spezialpaket
  • 145,00 €
Stk

je Paket

1,00 kg Grillpaket
1,40 kg Käsekrainer 2x5 Stk.
0,50 kg Picanha
0,50 kg Beiried
1,5 kg Brisket oder Gab
1,00 kg 5 Burger-Laibchen

Über das Biofleisch

Dieses Angebot ist sehr speziell!

Wir verarbeiten hier eine 6 Jahre alte Aberdeen Angus KUH. In Frankreich eine Delikatesse, wird die KUH bei uns leider unterschätzt.
Das Fleisch wird mind 5-6 Wochen gereift. Es ist zwar etwas bissfester aber dafür eine echte Gaumenfreude. Sehr aromatisch und gut marmoiert.

Lassen Sie sich überraschen:)

Das Grillpaket gemischt beinhaltet:
Medaillons von der Nuss, Hüftsteak´s, Schalensteak, Tri Tip Steak, Flat Iron,....

Beiried im ausgelassenem Rinderfett eingegossen und gereift!

Käsekrainer:
50%Angusrind und 50% Durocschwein über Buchenholz geräuchert

Angusburger 10 Stk. á 200g / Schockgefrostet und einzeln entnehmbar.

Picanha wird vom Tagelspitz geschnitten und ist ein sehr aromatisches Steak das am besten auf einem Spieß über offenem Feuer gegrillt wird. EIN GEDICHT!

Bristket oder Gab:
ist zum smoken oder im ganzen im Kugelgrill geeignet

Zusatzprodukte

Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens einem Spezialpaket bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

  • Symbolbild für Burger
    Burger
    Burgerlaibchen vom Angusrind
    je 5 Stk: 14,50 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Faschiertes
    Faschiertes
    vom Bio Aberdeen Angus Rind
    je 1 kg: 12,00 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Grammelschmalz
    Grammelschmalz
    vom Bio Duroc/Schwäbischschwein
    je 0,15 kg: 5,40 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Grillpaket
    Grillpaket
    Ein Mix aus den Edelteilen
    vom Aberdeen Angus Rind
    je 1 kg: 33,00 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Kareespeck
    Kareespeck
    vom Bio Durocschwein
    je 0,5 kg: 16,00 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Käsekrainer
    Käsekrainer
    vom Duroc Schwein und Angusrind
    je 5 Stk: 13,50 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Rindersalami
    Rindersalami
    vom Angusrind in Pinienasche gereift
    je 1 Stk: 10,00 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Schinkenspeck
    Schinkenspeck
    vom Bio Durocschwein
    je 0,5 kg: 17,00 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Schopfspeck
    Schopfspeck
    Vom Bio Durocschwein
    je 0,5 kg: 16,00 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Verhakertes
    Verhakertes
    vom Bio Durocschwein
    je 0,20 kg: 5,50 €
    dazulegen

Über uns

Auf unserem Hof, leben drei Generationen unter einem Dach.

Wir, Silvia und Bernhard Krennbauer bewirtschaften den Betrieb mit unseren Kindern Fabian, Madlen und Timo seit 2018 aus voller Überzeugung rein Biologisch!

Schon in Rente aber immer noch sehr fleißig, sind Oma Evi und Opa Fritz eine große Hilfe für uns.

Unsere Aberdeen Angusrinder werden ausschließlich mit Gras, Heu und Grassilage gefüttert. Von April bis November, sind die Tiere auf den umliegenden Weiden unterwegs. Auf Maissilage und Kraftfutter wird zur Gänze verzichtet. Wir wollen den perfekten Rindfleisch Geschmack unserer Aberdeen Angusrinder nicht mit Mais oder Getreide verfälschen.

Dadurch wachsen die Rinder in dem Tempo, dass die Natur vorgesehen hat, wir wollen nicht viel Fleisch in kurzer Zeit, sondern das beste Fleisch in der Zeit, die die Tiere zum Wachsen brauchen.

Alle Rinder werden von uns persönlich zum Bio Schlachthof Sonnberg nach Unterweißenbach gebracht, wo sie im modernsten Tierwohlschlachthof Österreichs geschlachtet und zwei Wochen gereift werden.

Danach werden sie von uns zerlegt, verarbeitet, auf ihre Bedürfnisse hergerichtet und vakumiert.

Unsere Leistungen

  • Bio-Fleisch
  • Freilandhaltung
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Österreichweiter Kühlversand
  • Hofführung auf Anfrage
  • Logo Organic Farming
  • Logo LACON BIO

8 Bewertungen

5 Sterne
  • Qualität
    5 Sterne
  • Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
    5 Sterne
  • Verpackung
    5 Sterne
  • Preis/Leistung
    5 Sterne
  • Freundlichkeit
    5 Sterne
  • Service
    5 Sterne

8 Kommentare

  • – susanne aus klosterneuburg –
    05/2021
    Mein Einkauf: Rind
    „Einfach super und problemlos -alles hat wunderbar geklappt, der Geschmack des Fleisches ist großartig , vielen Dank“
  • – Daniel aus Traun –
    04/2021
    Mein Einkauf: Rind
    „Perfekte Qualität und super freundlich vor Ort.“
  • – Biohof Riener schrieb –
    „Das freut uns
    Wenn ihr zufrieden seid“
  • – Katrin aus Malta –
    04/2021
    Mein Einkauf: Rind
    „Sehr gute Qualität und toller Service!“
  • – Biohof Riener schrieb –
    „Danke für die Bewertung
    Freud uns“
  • – Brigitte aus Gänserndorf –
    04/2021
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Hohe Qualität, super Konditionen und Lieferservice!“
  • – Biohof Riener schrieb –
    „Perfect
    So soll es sein
    Danke“
  • – Dorothea aus Wien –
    02/2021
    Mein Einkauf: Rind
    „Meine Bestellung: Rind
    Die Lieferung war pünktlichst da, alles super geklappt! Letztes Wochenende einen Tafelspitz mit Kohlgemüse und dieses Wochenende einen Wiener Zwiebelrostbraten aus dem Beiried. In beiden Fällen ist das Fleisch auf der Zunge zergangen - also Topqualität“
  • – Biohof Riener schrieb –
    „Das freut uns wenn es schmeckt“
  • – Biohof Riener schrieb –
    „Eine gute Bewertung ist der Lohn unserer Arbeit. Danke dafür
    Freud uns das es ihnen geschmeckt hat“
  • – Gabriela aus Wien –
    01/2021
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Gutes Mühlviertler Jausenpaket .Gute gekühlt mit der Post gekommen. Ohne Probleme geklappt. Tolles Service immer wieder. lg Gabriela“
  • – Biohof Riener schrieb –
    „Freud uns das es schmeckt
    Und das alles zu ihrer Zufriedenheit ist“
  • – Roland aus Korneuburg –
    12/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Es hat alles genauso gut funktioniert wie geschmeckt“
  • – Biohof Riener schrieb –
    „Freud uns das es geschmeckt hat
    Danke für die Bewertung“
  • – Christian aus Wörder –
    12/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Es zeigt schon meine Bewertung!!
    Alles in bester Ordnung und bei der Freundlichkeit noch
    zwei Sterne dazu.
    Alles Gute Christian“
  • – Biohof Riener schrieb –
    „Freud uns das alles gepasst hat
    Danke für die positive Bewertung“
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