Biohof Minichberger

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Familie Minichberger, 4209 Engerwitzdorf, Oberösterreich

Abholtermin: 26.10.2022*

Paketzustellung: 27.10.2022* AT

*Bestellschluss: 17.10.2022

Bio-Schweinefleisch Gourmet Paket

Spezialpaket

∼170,00 €

Stk

je Paket

1 kg Schnitzerl
1,5 kg Karree
1,5 kg Schopf
1,5 kg Schulter
1,5 kg Bauch
1,5 kg Stelze

Über das Biofleisch

Unsere Schweine werden von uns zum nahegelegenen Bio-Schlachtbetrieb gebracht. Wir zerlegen das Fleisch bei uns am Hof und richten die Fleischpakete.

Unser Gourmetpaket besteht aus 1 kg Schnitzel, 1,5 kg Karree, 1,5 kg Schopf, 1,5 kg Schulter, 1,5 kg Bauch und 1,5 kg Stelze.

Bei Abholung wird das Gourmetpaket in einer Kartonbox, die mit Fettpapier ausgelegt ist, abgegeben. Die unterschiedlichen Fleischarten sind mit kleinen Kärtchen gekennzeichnet.

Zum Transport im Auto empfehlen wir eine kleine Unterlage, da ein bisschen Fleischsaft vom Fettpapier tropfen kann.

Für den Versand in der umweltfreundlichen Mehrweg-Isolierverpackung aus Stroh werden die Fleischstücke vakuumiert.

Zusatzprodukte

Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens einem Spezialpaket bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

Bio-Schweinebacken

je 0,5 kg: 3,00 €

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Bio-Schweinebeuschl

je 0,5 kg: 8,00 €

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Bio-Schweinehaxen

je 0,5 kg: 3,00 €

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Bio-Schweineherz

je 0,5 kg: 8,00 €

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Bio-Schweineleber

je 0,5 kg: 8,00 €

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Bio-Schweinenieren

je 0,5 kg: 8,00 €

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Bio-Schweineohren

je 0,5 kg: 3,00 €

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Bio-Schweineschmalz

frisch am Holzofen ausgelassenes Schweineschmalz im 400g Glas

je 1 Stk: 5,50 €

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Über uns

Unser kleiner aber feiner Bio-Hof liegt im Herzen von Schweinbach und wird im Nebenerwerb geführt.

Wir legen besonderen Wert auf das Wohl der uns anvertrauten Tiere.

Höchste Qualität beim Futter, eine stressfreie Schlachtung und die Verarbeitung bei uns am Hof sind für uns eine Selbstverständlichkeit.

Die vielen positiven Rückmeldungen zur Produktqualität bestärken uns in unserer Arbeit.