
Biobetrieb Ranftl

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Hochlandrind Genuss Paket
bereits verkauft
verfügbar
Zusatzprodukte
Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens einem Mischpaket bestellt werden (solange der Vorrat reicht).
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Bio Rind Selchwürstl á 350gFestes Selchwürstl mild mit Buchenholz geräuchert.
100% Bio-Rindfleisch
Meersalz
Bio-Gewürzeje 1 Stk: 6,95 €dazulegen -
Bio Rindgeselchtes Roh á 350gRinderschinken mild gewürzt mit Buchenholz geräuchert und ca. 2 Monate gereift.
100% Bio-Rindfleisch
Meersalz
Bio-Gewürzeje 1 Stk: 11,85 €dazulegen -
Rinderfaschiertes a 500gje 1 Stk: 6,00 €dazulegen
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Rindsgulaschje 1 kg: 14,00 €dazulegen
Über uns
Unser Betrieb liegt im schönen Südoststeirischen Thermenland, auch genannt das Steirische Vulkanland (Gemeinde Fehring, Ortsteil Weinberg an der Raab), und ist seit 5 Generationen im Familienbesitz.
Ich habe den Betrieb im August 1995 von meinen Eltern übernommen und von Fleckvieh auf Hochlandrinder umgestellt, weil sie weniger Zeit benötigen, da sie das ganze Jahr in Freilandhaltung mit Unterstand leben. Durch die Umstellung auf Hochlandrinder habe ich das alte Stallgebäude 1996 zum Schlachtraum und Zerlegeraum für die Vermarktung von Hochlandrindfleisch und Schweinefleisch umgebaut. Im Jahr 2014 habe ich mich dann entschlossen unseren Betrieb auf Bio umzustellen und bin nun seit Juli 2016 ein zertifizierter Biobetrieb.
Direktvermarktung bedeutet regionale Lebensmittel direkt beim Bauern zu kaufen.
1997 haben wir mit der Vermarktung von Hochlandrindfleisch begonnen. Etwas später haben wir dann das Schweinefleisch dazu genommen. Seit 2016 vermarkten wir auch Lammfleisch.
68 Bewertungen
- Qualität
- Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
- Verpackung
- Preis/Leistung
- Freundlichkeit
- Service
Die Fleischqualität ist hervorragend,echt Spitze.Wir haben die Steaks u Hamburger gegrillt..Suuper.Gerne wieder.“
alles perfekt! Schmeckt ausgezeichnet!“
Das Bio Rindfleisch schmeckt SENSATIONELL lecker.“
Auch die Lieferung per Post klappt hervorragend“
Dankeschön!“
Etwas gewundert hat mich dass sich beim Rinderbraten die Größe doch sehr merklich reduziert hat, aber wie bereits geschrieben: Geschmacklich ein Traum und auch die Struktur hervorragend.
Ein Stern Abzug beim Service: Das Fleisch ist ziemlich "schlampig" zugeputzt, den einzigen den das freut ist der Hund der die rausgeschnittenen Sehnen usw. bekommt.
Gekauft wird aber auf jeden Fall wieder“
Fleisch 1A, Sonderwünsche bei Verpackung super geklappt. Bestelle sicher wieder.“
und das Fleisch schmeckt hervorragen! Ich werde wieder bestellen!“
allerdings was gar nicht geht ist die Preisliche Angabe-
ich habe ca 8 kg Grillpaket um 155,- bestellt- die Abrechnung erfolgt laut Angebot nach tatsächlichem Gewicht, ich erhielt 6,5 kg um 155,- ergibt eine Differenz von Anfangs per kg 17,50 dann 23,80 das ist für mich nicht akzeptabel und werde deswegen bei der Familie nicht mehr bestellen
mit der Qualität vom Lamm sehr zufrieden, beim Rind bin ich gar nicht zufrieden das Fleisch ist extrem zäh“
mfg Ranftl“
Bestellung, Lieferung, Verpackung und Qualität war zu meiner vollsten Zufriedenheit, jederzeit gerne wieder!“
Box hab ich dem Postboten gleich wieder mitgegeben
ein paar der Vakuumbeutel waren zwar nicht mehr dicht
… aber das sollte bei der kurzen Lieferzeit kein Problem darstellen
die Hüferlsteaks sind zart und sehr geschmackvoll
…. sind das Geld auf jeden Fall wert
Ich werde wieder bestellen“
Wir sind rundum zufrieden und kommen gerne wieder.“
Alle Erwartungen übertroffen
Vielen Dank!“
danke für die Rückmeldung. Ja, vor Weihnachten kommt die Post an ihre Grenzen. Die Kühlung beim Versand hält zwar 48h, aber es ist natürlich trotzdem ärgerlich, dass du ein Paket erwartet hast und es kam einen Tag zu spät. Das tut uns sehr leid und es sollte nicht mehr passieren. Freut uns, dass du mit der Qualität sehr zufrieden bist :).““