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Bestes Angus Fleisch kaufen - direkt vom Bio-Bauernhof

Das Angus Rind zählt weltweit zu den besten und schmackhaftesten Rindfleischsorten. Bei nahgenuss kannst du bestes Bio Angus Fleisch online kaufen - direkt vom Bio-Bauern. Ganz besondere Geschmackserlebnisse sind garantiert. Angus Rinder bringen dabei von vorne herein beste Voraussetzungen mit.

Das Fleisch der Angus Rinder gilt als kulinarische Delikatesse

Die Rinder stammen ursprünglich aus den Küstenregionen im Osten Schottlands, die als besonders fruchtbar angepriesen werden. Seit den 1920er Jahren sind die Rinder aber auch in Mitteleuropa zu finden. Die Rinder entstammen einer Kreuzung der so bezeichneten "Buchan Humlies" aus Aberdeen und der "Doddies" aus Angus. In Feinschmeckerkreisen gilt das Fleisch dieser Rinder als ganz besondere kulinarische Spezialität. Das dunkelrote Fleisch ist dabei als extrem kurzfaserig bekannt. Übrigens - darauf weist alleine schon der Name hin. Denn die von den Kelten aufgebrachte Wortschöpfung Angus bedeutet auf Gälisch so viel wie "die erste Wahl".

Angus Rinder Weide

Angus Rinder sind ideal für die Weidehaltung.

Ideal geeignet für die ganzjährige Weidehaltung

Die Rinder selbst sind als sehr robust bekannt. Aufgrund dieser Eigenschaft und Ihres ruhigen Charakters sind die Angus Rinder ideal geeignet für die Weidehaltung. Sie können daher ohne Probleme das ganze Jahr auf der Weide verbringen bzw. gehalten werden. Dabei präsentieren sich die Angus Rinder als erstklassige Futterverwerter. Sie legen auf der Weide immer prächtig an Gewicht zu, selbst wenn es sich um eher schlechte Weideflächen handelt. Da viele der Rinder überwiegend über eine Schwarzfärbung verfügen, sind sie auch unter dem Namen Black Angus bekannt. Allerdings gibt es auch Tiere mit einer eher rötlichen Färbung. Unabhängig von der Färbung sind Angus Rinder genetisch bedingt grundsätzlich hornlos. Charakteristisch für Rinder dieser Art sind der kurze Kopf, der walzenförmig wirkende Rumpf sowie der breit angelegte Rücken.

Auch das Tierwohl ist für uns ein ganz entscheidender Faktor

Wir achten bei der Auswahl aber prinzipiell nicht nur auf die reine Fleischqualität, sondern nehmen ausschließlich Partner auf, die auch andere Faktoren wie das Tierwohl, den Umweltschutz und die Bio-Praktiken in ihre Philosophie eingebunden haben. Angus Rinder bringen dabei von vorne herein bestimmte Eigenschaften mit, die das allgemeine Tierwohl und auch den Umgang mit ihnen unterstützend flankieren.

  • Angus Rinder sind von Natur aus derart robust, dass Ihnen selbst eine Temperatur von über minus 15 Grad nichts ausmacht. Ganz im Gegenteil: Kälber werden bei diesen Temperaturen ohne Probleme alleine zur Welt gebracht.
  • Sie sind genügsam im Hinblick auf ihr Futter: Täglich frisches Heu oder Gras reichen; im Winter sind die Rinder zufrieden mit Stroh oder einem Heu-Silage-Ballen.
  • Angus Rinder offenbaren einen intensiven Mutterinstinkt. Gerade um ihre Kälber kümmern sie sich sowohl beim Tränken als auch beim Beschützen äußerst engagiert.

Angus Rind Fleisch

Fleisch vom Angus Rind gibt es zum Beispiel vom Bio Hof Mayer.

Bio Angus Fleischverkauf: Auf diese Punkte legen wir besonderen Wert

Auf nahgenuss kannst du dein Fleisch persönlich und direkt bei zertifizierten Bio-Bauern kaufen. Die hohen Tierwohl-Mindeststandards im Bio-Bereich werden nicht nur eingehalten, sondern meist von unseren Partner Bauern noch übertroffen.

Zudem stehen wir für eine explizite Win-Win-Situation. Zum einen verdienen Bio-Landwirte mehr an ihrem Fleisch, da der Supermarkt als Zwischenhändler ausgeschaltet ist. Zum anderen bekommst du einen günstigeren Preis als im Supermarkt. Wir haben uns diesbezüglich auch klar für die Förderung von Bio-Bauern entschieden und stärken intensiv den Ab-Hof-Verkauf. Du erhältst so die Möglichkeit, qualitativ hochwertiges Bio-Fleisch vom Angus Rind direkt beim Bauern zu kaufen.

Auf nahgenuss kannst du regelmäßig z.B. beim Bio Hof Mayer, der Hofmanufaktur oder beim Wachaubeef Fleisch vom Angus Rind bestellen. Hole das Bio-Fleisch selbst am Hof ab oder lasse es dir bequem per Kühlversand bis zur Haustüre liefern.

Aber nicht nur vom Angus Rind gibt es auf nahgenuss tolle Angebote- sondern viele weitere Fleischraritäten direkt vom Bio-Bauernhöfen. Überzeuge dich hier selbst!

Kommentar

Marianne Lindinger

20. Februar 2019 um 00:24

Möchte die Möglichkeit haben , Biofleisch für meine Fam. kaufen zu können !

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