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Product

Ziegenhof Tanzer

Andreas Tanzer, 4131 Kirchberg ob der Donau, Oberösterreich
Abholtermin: 13.05.2025*
Paketzustellung: 14.05.2025* AT DE
*Bestellschluss: 09.05.2025

Saanenziegen

linke Hälfte
  • 71,70 €
    3 kg á 23,90 €
rechte Hälfte
  • 71,70 €
    3 kg á 23,90 €

Was bekomme ich?

je Hälfte

0,7 kg Keule
1,0 kg Schulter
0,5 kg Brust
0,7 kg Rücken
0,5 kg Innereien

Tiefkühler Schublade

Dieses Paket füllt ca. 1/3 Schublade im Tiefkühler.

Über das Biofleisch

Das Kitz wird von unserem Fleischer kochfertig zerlegt. Auf Wunsch können wir das halbe oder ganze Kitz auch unzerlegt anbieten oder das Kitz ganz nach ihren Wünschen zerlegen lassen. Ein Postversand ist beim unzerlegten Kitz allerdings leider nicht mehr möglich.

Bei einer Bestellung ersuchen wir sie, den ausgewiesenen Rechnungsbetrag bitte NICHT in vorhinein zu bezahlen da die Gewichte schwanken können und es dann zu Rückzahlungen oder Nachzahlungen kommen kann. Unseren Postversandkunden legen wir eine Rechnung bei, Kunden die die Ware direkt bei uns abholen können gerne auch in bar bezahlen.

Aus versandtechnischen Gründen werden Fleischpakete die per Post verschickt werden generell vakuumverpackt.

Zusatzprodukte

Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens 1/2 Ziege bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

  • Symbolbild für Käswurst vom Ziegenkitz
    Käswurst vom Ziegenkitz
    Unsere Käswurst ist zu Stangen mit einem Gewicht von ca. 1 kg abgebunden und Vakuumverpackt.
    je 1 kg: 27,90 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Kitzbratwürstel vom Ziegenkitz
    Kitzbratwürstel vom Ziegenkitz
    Unsere Kitzbratwürstel sind zu 5 Paar mit einem Gewicht von ca. 800 Gramm in einer Vakuumverpackung abgepackt.
    je 1 kg: 27,90 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Kitzkäsekrainer
    Kitzkäsekrainer
    Unsere Käsekrainer sind zu 2 Paar mit einem Gewicht von ca. 600 Gramm in einer Vakuumverpackung abgepackt.
    je 1 kg: 27,90 €
    dazulegen

Über uns

Unser Ziegenhof befindet sich in Kirchberg ob der Donau in der sanften Hügellandschaft des Mühlviertels im Bezirk Rohrbach.

Meine Frau Michaela und ich haben 2007 den konventionell geführten Milchviehbetrieb übernommen und machten aus dem Hof einen Bio-Milchziegenbetrieb. Unsere Bio-Milch liefern wir an die Stiftskäserei Schlierbach die verschiedene preisgekrönte Käsespezialitäten daraus herstellt.

Unsere Fleisch- und Wurstwaren versuchen wir direkt zu vermarkten.

Da unser Kitzfleisch und auch die Wurstspezialitäten nicht das ganze Jahr über verfügbar sind, werden gern Bestellungen angenommen und wir vereinbaren dann einen entsprechenden Liefertermin.

Die Agrarmarkt Austria hat ein paar Zubereitungsvideos von Kitzfleisch erstellt. Für alle Interessierten - hier der Link: https://www.youtube.com/user/amavienna/search?query=kitz

Unsere Leistungen

  • Bio-Fleisch
  • Freilandhaltung
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Österreichweiter Kühlversand
  • Deutschlandweiter Kühlversand (außer Inseln)
  • Persönliche Zustellung nach bis nach Linz
  • Hofführung auf Anfrage
  • Logo Organic Farming
  • Logo LACON BIO
  • Logo Naturland

Versandpartner

  • Logo Post
  • Logo Flott-Trans
  • Logo DHL

24 Bewertungen

5 Sterne
  • Qualität
    5 Sterne
  • Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
    5 Sterne
  • Verpackung
    5 Sterne
  • Preis/Leistung
    5 Sterne
  • Freundlichkeit
    5 Sterne
  • Service
    5 Sterne

21 Kommentare

  • – Sandra aus Innsbruck –
    07/2024
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Ich kann nur in den höchsten Tönen schwärmen! Das Fleisch ist besonders zart und zeichnet sich durch eine wunderschöne Faserung ab. Ich hatte das Glück, als Liebhaber von Innereien, diese ebenfalls erhalten zu haben. Die Kitzleber ist im Geschmack unübertrefflich!!!!! Vielen herzlichen Dank für diese Top Qualität!“
  • – Edeltraud aus Wien –
    07/2023
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Mein Einkauf Ziege
    Nicht zum ersten Mal habe ich bestellt und bin noch immer von der Qualität des Fleisches begeistert.
    Von der Bestellung bis zur Lieferung alles perfekt.
    Im Vorfeld eine sehr nette Kommunikation betreffend Zustellung.
    Ein hervorragendes Service. Bestelle immer wieder gerne.“
  • – Karin aus Julbach –
    06/2023
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Habe das erste Mal Ziegenfleisch probiert und bin absolut begeistert...sehr gut, sehr gut verpackt ( auch größenmäßig), sehr netter Kontakt, ob ich es nicht selber abholen könnte...gerne wieder!!“
  • – Margit aus Kleinzell –
    05/2023
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Unser Ziegenfleisch schmeckte ausgezeichnet. Sehr zart und geschmackvoll. Werden auf jeden Fall wieder eines bestellen. Und die Milch schmeckte auch sehr gut. Kann ich nur empfehlen.“
  • – Gabriele aus Lassee –
    04/2023
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Ich bin sehr zufrieden !!!!“
  • – Brigitte aus Wien –
    04/2023
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Lieferung hat super geklappt. Transportbox hat die Kühlung gehalten. Das Fleisch ist von ausgezeichneter Qualität. Werde mit Sicherheit weitere Bestellungen tätigen.“
  • –  aus  –
    04/2023
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „fleisch ist geschmacklich ausgezeichnet, von zarter konsistenz und wirklich etwas besonderes.
    verpackung, lieferung und kommunikation tadellos.
    wir bestellen sicher wieder!“
  • – Siegrid aus Wien –
    03/2023
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Vielen lieben Dank! Tolle Kundenbetreuung, sehr feine Qualität, perfekt verpackt! Besser geht es nicht!“
  • – Edeltraud aus Wien –
    06/2022
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Von der Bestellung bis zur Lieferung alles perfekt.
    Dem Fleisch sieht man die Qualität an und freue mich auf die Zubereitung. Werde bestimmt wieder bestellen,besonders möchte ich erwähnen die freundliche Kommunikation vor der Lieferung.Hâtte gerne mehr Punkte vergeben.“
  • – Hannah Sigrid aus Wien, 21. Bezirk, Floridsdorf –
    05/2022
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Ich bin sehr zufrieden.
    Herzatmungsvoll
    Hannah“
  • – Sigrid aus Wien –
    04/2022
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Die Fleischqualität ist herausragend! Alles hat super geklappt!“
  • – Franzl aus Neulengbach –
    04/2022
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Liebe Familie Tanzer,
    vielen Dank für das wunderbare Kitzfleisch.
    Auch sind wir erfreut, wie sauber verpackt das Fleisch zu uns kommt.
    Da wir grundsätzlich nur Biofleisch essen,sind wir oft im "Nahgenuss"Forum unterwegs.
    Hoffentlich werden noch viele Bauern auf Bio bzw Tierwohl umsteigen.
    Liebe Grüße
    Familie Grõgler“
  • – Axel aus Wipperfürth –
    07/2021
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Qualität und Service hervorragend. Gutes hat halt seinen Preis.
    Immer wieder gerne “
  • – Gisela aus Dormagen –
    06/2021
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Sehr, sehr lecker. Ich bin sehr zufrieden mit dem Fleisch.“
  • – Mark aus Wien –
    06/2021
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Wir sind begeistert, auf diese Art schlachtfrisches Fleisch beziehen zu können, das übrigens köstlich ist! Die Lieferung mit Mehrweg-Kühlbox mit Kühlakkus funktionierte einwandfrei, Kühlkette nicht unterbrochen und die Kühlbox hat der Postzusteller selbst mit dem beiliegendem Rücksendelabel versehen und gleich wieder mitgenommen, nach Entnahme des frischen Ziegenkitzfleisches.
    Die Vorteile für den Verbraucher und die gerechte Bezahlung unserer Bauern steht hier im Vordergrund. Kein Cent für Rewe!“
  • – Eva aus Grossweikersdorf –
    06/2021
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Haben gestern Rahmleber und heute Beuscherl gehabt, wunderbar sind















    begeistert


    Erstklassig“
  • – Helmut aus pernitz –
    06/2021
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „besser gehts nicht, werde schon bald wieder kaufen,
    weils so gut ist - danke -“
  • – Helmut aus pernitz –
    04/2021
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „alles wirklich super, danke, immer wieder“
  • – Leopold aus Wien –
    02/2021
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Es hat alles wunderbar funktioniert und wunderbar geschmeckt. Quallität TOP!“
  • – Nina aus Langenlebarn –
    09/2020
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Lieferung super, Fleisch super, Kontakt super! Es gibt rein gar nichts zu beanstanden. Gerne wieder!“
  • – Christine aus Arnreit –
    05/2020
    Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
    „Die Kommunikation verlief per email. Sehr unkompliziert. Wir haben Fleisch vom Zicklein gekauft und es hat wirklich wunderbar geschmeckt.“
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