Ziegenhof Haghofer

Zusatzprodukte

Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens 1/2 Ziege bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

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  Bio Freilandeier

  je 1 Stk: 4,20 €

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  Bio Ziegen Cabanossi

  Unsere Cabanossi werden zu 70-80% aus eigenem bio Ziegenfleisch und zu 20-30% aus eigenem Bio Schweinefleisch hergestellt. Mit Bio Gewürzen verfeinert ist die Ziegenwurst eine herrlich feine undmehr … geschmackvolle Abwechslung.
  Erhältlich per Stk. (ca. 100g)

  je 1 Stk: 2,50 €

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  Bio Ziegen Frischkäse gewürzt

  100g schnittfester Frischkäse aus Bio Ziegen Heu-Rohmilch. Leicht gesalzen und mit Paprika/Chilly Gewürz verfeinert

  je 1 Stk: 4,20 €

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  Bio Ziegen Frischkäse Natur

  100g schnittfester Frischkäse aus Bio Ziegen Heu-Rohmilch. Leicht gesalzen.

  je 1 Stk: 4,00 €

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  Bio Ziegen Molke Natur

  Reine Naturmolke ohne jeglichen Zusatz. 0,5l

  je 1 Stk: 3,00 €

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  Bio Ziegen Topfen

  Topfen natur aus 100% Bio-Ziegen-Heumilch. Schön cremig.
  1 Glas 100g

  je 1 Stk: 3,40 €

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  Bio Ziegen Vollmilch

  Gerne bieten wir Ihnen auch unsere Bio- Ziegen-Heumilch als Rohmilch an.

  je 1 Liter: 4,00 €

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  Bio Ziegen Vollmilch 0,5L

  Bio Ziegen Heu-Rohmilch. 0,5l

  je 1 Stk: 3,00 €

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  Fruchtmolke Orange/Maracuja

  100% bio Ziegen Molke mit ca. 10% Bio Fruchtkonzentrat zubereitet. 0,5l

  je 1 Stk: 3,50 €

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  Fruchtmolke Pfirsich/Marille

  100% Bio Ziegen Molke mit ca. 10% Bio Fruchtkonzentrat zubereitet. 0,5l

  je 1 Stk: 3,50 €

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  Handkäse in Öl

  100g Ziegenfrischkäsewürfel. Schnittfester Handkäse in Würfel geschnitten und in Bio Sonnenblumenöl eingelegt.

  je 1 Stk: 6,20 €

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  Ziegen Bällchen

  Ziegenfrischkäse in Bällchen geformt, mit Kräutern und Gewürzen verfeinert und in Öl mit Knoblauch eingelegt. 100g Käsebällchen, Nettofüllmenge ca. 200g.

  je 1 Stk: 6,00 €

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  Ziegen Bällchen "Chilli"

  Ziegenfrischkäsebällchen in Bio Sonnenblumenöl eingelegt. 4 Bällchen in Chilli gerollt, 2 Bällchen natur
  100g Frischkäse, 180g Füllmenge

  je 1 Stk: 6,20 €

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  Ziegen Bällchen Knoblauch

  Bio Ziegen Frischkäsebällchen in Knoblauch gerollt und in Bio Rapsöl eingelegt.
  Gesamtfüllmenge 180g, 100 g Käseeinwage.

  je 1 Stk: 6,20 €

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  Ziegen Bällchen Kräuter

  Bio Ziegen Frischkäsebällchen in Kräutern gerollt und in Bio Rapsöl eingelegt.
  Gesamtfüllmenge 180g, 100 g Käseeinwage

  je 1 Stk: 6,20 €

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  Ziegen Bällchen MIX

  Bio Ziegen Frischkäsebällchen. Je 2 Bällchen Natur, Kräuter, Knoblauch. Eingelegt in Bio Rapsöl.
  Gesamtfüllmenge 180g, 100g Käseeinwage.

  je 1 Stk: 6,20 €

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  Ziegen Frischkäse Roulade

  Bio Ziegen Frischkäse in Bio Kräutern gerollt und verfeinert. 1 Rolle 100g.

  je 1 Stk: 4,00 €

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Über uns

Unser landwirtschaftlicher Betrieb, ca. 2km von Freistadt entfernt, ist ein Erbhof dessen Stammbaum bis ins 15 Jahrhundert zurückgeht.

Mit einer landwirtschaftlichen Nutzfläche von ca. 22 Hektar sind wir in der heutigen Zeit ein Kleinbetrieb.

2014 wurde der Betrieb auf Ziegen umgestellt und derzeit leben auf unserem Betrieb ca. 110 Milchziegen der gefährdeten Ziegenrasse „gemsfarbige Gebirgsziege“ und zusätzlich bis zu 200 Kitze.

Spezialisiert haben wir uns auf Bio-Ziegen-Heumilch. Somit wird regional hochwertige Qualität hergestellt.
Saisonal bieten wir natürlich hochwertiges Fleisch vom Bio-Milchkitz an. Unsere Ziegen werden zu 100% mit Bio Futtermittel (eigens Heu und Getreide) versorgt.

Um unseren Kitzen die bestmögliche Aufzucht zu ermöglichen, dürfen all unsere Kitze bis zur weiteren Verwendung bei ihren Müttern bleiben. Somit ist die natürlichiste und nachhaltigste Aufzucht ( Mutter gebundene Aufzucht) gewährleistet. Das Resultat ist nicht zu übersehen: höchstes Tierwohl und beste Fleischqualität.

Unsere Bio-Ziegen-Heumilch liefern wir zum Großteil an die Bio Genossenschaft Schlierbach. Dort wird diese Milch dann zu Aufstrichen und hochwertigen Weich- und Hartkäsen verarbeitet. Seit heuer ist unsere Bio-Heumilch auch als Frischmilch im Handel erhältlich.

Natürlich bieten wir auch ab Hof frische Bio Vollmilch und frisch zubereiteten Ziegenkäsevariationen an.

Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie Interesse an unserem hochwertigen Bio-Fleisch haben und Ihrem Gaumen eine Freude bereiten wollen.

Liebe Grüße sendet euch Familie Sollberger vom Ziegenhof Haghofer.

18 Kommentare

• – Ernst aus Wien –
  04/2024
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „Über Qualität kann ich noch nichts sagen, weil ich alles eingefroren habe. Alles andere jedoch war perfekt!“
• – Hans Peter aus Amstetten –
  04/2024
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „Die Qualität ist ausgezeichnet, die Zustellung erfolgt wie immer termingerecht und wir freuen uns schon auf die nächsten Angebote!“
• – Bernadette aus Oberalm –
  04/2023
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „Der Versand hat perfekt funktioniert und die Qualität und der Geschmack sind wieder einzigartig! Sehr zu empfehlen!“
• – anna aus wien –
  04/2023
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „ausgezeichnet, in jeder hinsicht !!“
• – Kristin aus Graz –
  04/2022
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „Sehr gute Qualität! Fleisch und Ziegenkäse
  Wir bestellen sicher wieder.“
• – Gerhard aus Wien –
  04/2022
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „Sehr freundlich und zuvorkommendes Service, Lieferung hat wunderbar geklappt. Verpackung Exzellent, Fleisch sieht sehr lecker aus...gegessen hab ich´s leider noch nicht! :-) Freu mich aber sehr darauf“
• – Siegfried aus Innsbruck –
  05/2021
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „Danke, alles perfekt, weiter so!
  Kann ich nur empfehlen!“
• – Sabine aus Pottendorf –
  05/2021
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „Das Fleisch ist sehr gut, excellent auch der Ziegenfrischkäse!
  Lieferung hat wunderbar geklappt!“
• – Christian aus Zams –
  05/2021
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „Die Zustellung hat geklappt wie angekündigt. Das Fleisch ist von hervorragender Qualität! Ein Genuss!!“
• – Leopold aus Enzersdorf an der Fischa –
  05/2021
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „Wir sind sehr zufrieden mit der Qualität des Fleisches, der Zustellung und der freundlichen Kommunikation via Mail und werden sicher wieder bestellen. Dankeschön!“
• – Emanuel Eugen aus Klösterle am Arlberg –
  05/2021
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „Das Fleisch war sehr zart und saftig. Auch die Milchprodukte waren exzellent. Ich bestelle sicher wieder dort.“
• – Sameer aus Vienna –
  04/2021
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „Excellent goat meat ! nicely packed and timely delivery.“
• – Bernadette aus Oberalm –
  04/2021
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „Der Kontakt war äußerst freundlich und Herr Sollberger sehr bemüht. Bei der Lieferung per Post passte alles perfekt. Das Fleisch sowie die Milch und Käseprodukte schmecken ausgezeichnet!! Immer gerne wieder!“
• – Gennaro aus Gallneukirchen –
  05/2020
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „Mein Einkauf: Kitz,
  Ausgezeichnetes Fleisch ******** ich komme wieder Danke“
• – Manfred aus Groß Siegharts –
  05/2020
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „....alles problemlos und perfekt, sehr nett und Fleisch hervorragend!“
• – Gertraud aus Wels –
  05/2019
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „Sind sehr zufrieden sowohl mit der Fleischqualität als auch mit dem netten Kontakt. Besonders lieb die drei Buben. Werden gerne bei Bedarf wieder bei Ihnen kaufen“
• – Ernst aus Wien –
  05/2018
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „An dem hervorragenden Kitz gab's nichts zu meckern, alles hat perfekt geklappt.“
• – Bianca aus Waizenkirchen –
  05/2018
  Mein Einkauf: Ziege (Kitz)
  „Ausgezeichnetes Fleisch, haben zum ersten mal Kitzfleisch gehabt und sind begeistert!“
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