Die Wohlrabs - Weinbau in Wulkaprodersdorf

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Jakob Wohlrab, 7041 Wulkaprodersdorf, Burgenland

Abholtermin: Montag - Freitag*

Voraussichtliche Postzustellung: immer Donnerstags* AT DE

*Bestellschluss: 28.02.2021

Weitere Weine & mehr

Weine und weitere Produkte können nur zusammen mit mindestens einem Weinpaket bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

• 
  blaufrämkisch 15

  • holz, grüne nuss, cremig, mandeln
  • Passt zu: lungen schweins braten mit ofen gemüse

  je 0,75 Liter: 9,80 €

  dazulegen
• 
  chardonnay 18

  • buttrig, rauchig, konzentrierte holunderblüten
  • Passt zu: leberkäse mit erdäpfelsalat

  je 0,75 Liter: 9,80 €

  dazulegen
• 
  essig (blaufränkisch+merlot

  je 0,50 Liter: 10,80 €

  dazulegen
• 
  föllig blau 15 (gmischter satz)

  • zwetschkenröster, zimt, rosinen
  • Passt zu: rote rüben rollgersten topf mit blauschimmel käse

  je 0,75 Liter: 10,80 €

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• 
  föllig neu 12 (blaufränkisch)

  • creme cassis, tulpe, waldbeermarmelade
  • Passt zu: pfeffer steak mit polentaschnitten

  je 0,75 Liter: 10,80 €

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• 
  merlot 13

  • zitrone, kirsche, vanilleschoten, viel tannin
  • Passt zu: pulled pork burger mit süßkartoffeln

  je 0,75 Liter: 17,80 €

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• 
  nude roséschaumwein

  • blumig, spritzig, leicht, pink
  • Passt zu: weißwurst mit laugenbrezel

  je 0,75 Liter: 13,80 €

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• 
  verjus

  saft aus unreifen trauben

  je 1 Liter: 8,00 €

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• 
  welschriesling 18

  • fruchtig, frisch, kräftig
  • Passt zu: holz feuer gegrillter fisch mit curry couscous

  je 0,75 Liter: 9,80 €

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• 
  wer weiss 19

  • leicht, fruchtig, sommerlich
  • Passt zu: spaghetti aglio e olio

  je 0,75 Liter: 9,80 €

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Über uns

WIR WOHLRABS

es heißt, dass viele köche den brei verderben. nun, im weinbau gilt das nicht, denn dort bist “allein ein depp!” und diese großfamilie ist wohl mehr als die summe ihrer teile. deshalb kann auch nicht ein einzelner namentlich am etikett aufscheinen.

„Ki pije vince iz naše gorice, glava ga nikada ne boli…“ veli jedna narodna pjesma. A to valja za nas: natura načinja vino, ništa umjetnoga i samo malo sumpora… „Od našeg vinca su vesela srca, a lipa lica, rumena. Zato, zato bratac moj sa našim vincem me napoj…“

– Willi

WIE, WAS, WARUM?

man findet uns zwischen eisenstadt und ungarn. dort platziert sich unser familienbetrieb, der aus weingut und schenkhaus besteht.

was ist ein schenkhaus? man kennt es auch unter dem namen “heuriger” oder “buschenschank”. oder ganz vereinfacht: ein traditionelles und regionales restaurant. aber “schenkhaus” gefällt uns am besten.

und alles begann so richtig mit dem hochwasser 2009. glück im unglück.

Unsere WEINE

wir haben einen GOLDRABEN, einen NUDE und seinen bruder den NUDER

dann haben wir noch WELSCHRIESLING 2018 und 2017

und auch vom GRÜNEN VELTLINER gibts zwei, den 2018er und 2017er

vom CHARDONNAY haben wir einen aus 2018 und einen 2015er

unseren gemischten weißen satz, den WER WEISS 2015 gibt es auch

FÖLLIG ROSA 2018 und ein jahr jünger, 2017

und was rotes haben wir auch im angebot

den FÖLLIG NEU 2012, ein blaufränkisch

der FÖLLIG BLAU 2015 ist ein gemischter roter satz

dann gibt es noch den BLAUFRÄNKISCH, 2015 und 2011

und natürlich dreierlei MERLOT, 2013, 2012 und 2011