Waldgut | Bio-Freilandtiere
Bio-Freiland Ente (Pekingente)- Termin Weihnachten
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Über uns
Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der sich auf die Haltung und Vermarktung von Bio- Freilandtieren spezialisiert hat.
Ab dem ersten Lebenstag kümmert sich unsere Familie um das Wohlergehen der Tiere. Die ersten drei Wochen verbringt unser Bio- Geflügel im wohlig warmen Aufzuchtstall bei 35°C. So sind alle gut für ihr weiteres Leben auf unseren saftigen und weitläufigen Weideflächen im schönen Waldviertel vorbereitet.
Natürliche Unterstände, wie Bäume und Sträucher stehen Ihnen in unserer gepflegten Kulturlandschaft zur Verfügung. Ein Leben, wie man es Tieren nur wünschen kann, mit regionalem Futter, großteils vom eigenen Biohof steht das ganze Jahr zur Verfügung. Sie können fressen, was ihnen am besten schmeckt, entweder das Gras von der Weide oder vielleicht doch die hofeigene Getreidemischung aus Weizen, Gerste und Mineralien.
Ein Zitat unserer Oma wurde zum Motto unseres Betriebes:
“Dem Tier soll es gut gehen, solange es bei uns lebt.“
Das ist wichtig für jeden bei seiner täglichen Arbeit, denn von Anfang an erfolgt die Betreuung durch unsere Familie. Wir kümmern uns um jedes einzelne Tier und ermöglichen ihnen ein langes artgerechtes Leben.
Bei uns ist alles aus einer Hand. Von der Aufzucht bis zur Vermarktung der fertigen Erzeugnisse. All diese Bemühungen spiegeln sich bei der Lebensqualität unserer Tiere und unseren hervorragenden Erzeugnissen wider.
Qualität die man schmecken kann.
Die natürliche Marmorierung entsteht durch langsames Wachstum und die altersgemäß passende Fütterung. Unser Fleisch schmeckt, wie es schmecken soll.
Ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Beim Genuss des Festtagsbratens wird Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Zufriedene Kunden sind unser größtes Ziel. Sowohl in der Spitzengastronomie als auch im Kreise der Familie, bekommen alle was Sie wollen. Für jeden ist das passende Produkt dabei.
Um auf Wünsche noch besser eingehen zu können, findet ein ständiger Austausch mit unseren Kunden statt und wir bemühen uns, unsere Erzeugnisse stetig zu verbessern.
Wir betreiben Kreislaufwirtschaft bei uns am Betrieb. Die Tiere düngen unsere Weideflächen, diese gut gedüngten Weideflächen bringen hohe Futtererträge, so wird das für den Menschen unverwertbare Gras, von unseren Tieren in hochwertiges tierisches Eiweiß umgewandelt und dadurch für uns Menschen verwertbar.
Nachhaltigkeit wird in unserem Betrieb gelebt, durch kurze Transportwege, regionale Futterbereitung und die speziellen Versandkartons, die von unserem Partner der österreichischen Post AG CO2 neutral im ganzen Land zugestellt werden.
Um die Produktqualität noch weiter zu verbessern, folgte als logischer Schritt 2021 die Umstellung auf biologische Wirtschaftsweise.
Jetzt wirtschaften wir mit dem Biosiegel.
Wir sind ständig bestrebt unseren Betrieb in den Bereichen Tierwohl, Produktqualität, Kundenzufriedenheit und Nachhaltigkeit weiterzuentwickeln. Bei unserem jungen Team sprudeln die Ideen.
Wir sind noch lange nicht fertig!
Unsere Leistungen
- Bio-Fleisch
- Freilandhaltung
- Ab-Hof-Verkauf
- Österreichweiter Kühlversand
- Hofführung auf Anfrage
Versandpartner
106 Bewertungen
- Qualität
- Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
- Verpackung
- Preis/Leistung
- Freundlichkeit
- Service
83 Kommentare
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Bitte versuche es noch einmal.
Einzig das Rupfen hat offensichtlich nicht ganz geklappt. Es waren am ganzen Körper Kiele vorhanden und die Brust war zusätzlich noch mit einem Flaum überzogen, der ebenfalls mittels Pinzette entfernt werden musste. Ein Teil vor Zubereitung und dann nochmal nach halber Bratzeit. Das hat insgesamt 2 Stunden gedauert und wir sind etwas in Zeitnot geraten. Uns ist durchaus bewusst, dass nicht alle Kiele entfernt werden können, aber etwas mehr Sorgfalt wäre schön gewesen.“
Ich finds auch toll, dass wir uns diesmal die Kühlpads behalten durften- uns hätts aber nichts ausgemacht, wenn wir sie (so wie bei der Mehrzahl der Betriebe hier) hätten zurückschicken sollen“
Das Fleisch war köstlich, sehr empfehlenswert, bestelle sicher wieder!“
Vielen dank und
Ein Gesundes und erfolgreiches Neues Jahr !“
danke für die Rückmeldung. Wie mit dir mittlerweile telefonisch und per E-Mail kommuniziert, freut es uns, dass Bernhards Freilandgeflügel und wir hier schnell und unkompliziert eine Lösung gefunden haben.
Liebe Grüße,
Das Team von nahgenuss“
Enten mit einer Temperatur von 1,8 Grad angekommen. Geliefert mit der Post. Besser geht es nicht! Bin absolut zufrieden! Bitte weiter so!“
Wir freuen uns schon auf unsere Weihnachtsgans.“
Meine Familie war begeistert!“
Wir wurden nicht enttäuscht, Ente kam pünktlich und gekühlt in einer kompostierbaren Einwegverpackung an. Die Ente war köstlich und hatte knappe 2,5 kg. Es ist kein Stück übriggeblieben, selbst über die Knochen hat sich noch der Hund gefreut. Jederzeit wieder.“
Danke für die tolle Tierhaltung, gesunde Fütterung und die umweltfreundliche Verpackung.“
Von der Bestellung bis zur Lieferung alles perfekt!
Die Qualität der Gans ist ersichtlich und freue mich schon auf die Zubereitung,vorerst noch in der Kühltruhe.
Werde wieder bestellen.“