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Product

Verein PAN natur

Verein PAN natur, 3922 Großschönau, Niederösterreich
Schlachtung am Hof
Abholtermin: 15.12.2025*
Paketzustellung: 16.12.2025* AT
*Bestellschluss: 30.11.2025

Duroc mit Schwäbisch-Hällisch-Einschlag

1/4 hinten - 1/4 vorne
  • 253,50 €
    13 kg á 19,50 €
  • 227,50 €
    13 kg á 17,50 €
1/4 vorne - 1/4 hinten
  • 227,50 €
    13 kg á 17,50 €
  • 253,50 €
    13 kg á 19,50 €

Was bekomme ich?

Vorderes Viertel

1 kg Stelze
2,5 kg Bauchfleisch
1,5 kg Faschiertes
2,5 kg Schopf
1,5 kg Schulter
2 kg Karree
0,5 kg Spareribs
0,5 kg Schmalz
1 kg Suppenknochen

Hinteres Viertel

1 kg Stelze
2 kg Bauchfleisch
1,5 kg Faschiertes
1,5 kg Karree
0,5 kg Filet
1 kg Schmalz
0,6 kg Schlussbraten
1 kg Suppenknochen
3 kg Schnitzel
1 kg Nuss

Tiefkühler Schublade Tiefkühler Schublade

Dieses Paket füllt ca. 1,5 Schubladen im Tiefkühler.

Über das Biofleisch

Die Schlachtung erfolgt am eigenen Betrieb. Die Schweine werden einzeln von der Weide (1km) zu unserem EU-Schlachtraum gebracht und in sehr ruhiger und stressfreier Atmosphäre geschlachtet.

Nach dem Abhängen wird das Schwein küchenfertig zerlegt und in Einzelstücken (0,5-1,0kg) vakuumverpackt und etikettiert. Das Faschierte wird anschließend gleich eingefroren.

Zusatzprodukte

Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens 1/4 Schwein bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

  • Symbolbild für 1 kg Speisekartoffel festkochend - Ditta
    1 kg Speisekartoffel festkochend - Ditta
    Heuer war ein richtiges Kartoffeljahr und da wir mehr als unseren Eigenbedarf geerntet haben, gibt's unsere wunderschönen Ditta auch zu kaufen.
    je 1 kg: 2,00 €
    dazulegen
  • Symbolbild für 5 kg Speisekartoffel festkochend - Ditta
    5 kg Speisekartoffel festkochend - Ditta
    Heuer war ein richtiges Kartoffeljahr und da wir mehr als unseren Eigenbedarf geerntet haben, gibt's unsere wunderschönen Ditta auch zu kaufen.
    je 5 kg: 9,00 €
    dazulegen

Über uns

Wir leben in einer Gemeinschaft im oberen Waldviertel in NÖ. Im PAN-Projekt haben wir eine Schule, führen weiterlesen …

Unsere Leistungen

  • Bio-Fleisch
  • Freilandhaltung
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Österreichweiter Kühlversand
  • Hofführung auf Anfrage
  • Schlachtung am Hof
  • Logo Organic Farming
  • Logo BIOS AT-BIO-401

10 Bewertungen

5 Sterne
  • Qualität
    5 Sterne
  • Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
    5 Sterne
  • Verpackung
    5 Sterne
  • Preis/Leistung
    5 Sterne
  • Freundlichkeit
    5 Sterne
  • Service
    5 Sterne

7 Kommentare

  • – Ursula aus Großschönau –
    05/2025
    Mein Einkauf: Schwein
    „wie immer alles bestens!“
  • – Peter aus Wien –
    04/2025
    Mein Einkauf: Lamm
    „Sehr netter Kontakt, hat alles bestens geklappt.“
  • – Karin aus Wien –
    04/2024
    Mein Einkauf: Lamm
    „Lammfleisch ist pünktlich und gut gekühlt angekommen, netter Kontakt, sehr informativ, werd sicher wieder bestellen“
  • – Grit aus Hohenems –
    03/2024
    Mein Einkauf: Lamm
    „Bestellung, Verpackung und Zustellung alles war einwandfrei. Ich habe heute den Schlögel aus dem Mischpaket gemacht und bin sehr mit der Qualität zufrieden. Das war nicht mein letztes Mal mit einer Bestellung.“
  • – Ursula aus Großschönau –
    04/2023
    Mein Einkauf: Lamm
    „tolle Qualität. Gerne wieder!“
  • – herbert aus wien –
    12/2020
    Mein Einkauf: Lamm
    „super“
  • – Kai aus Bad Sauerbrunn –
    10/2020
    Mein Einkauf: Schwein
    „Top Qualität, super netter Kontakt und die per Mail vereinbarte Postzustellung hat sehr gut geklappt. Das Fleisch ist qualitativ und geschmacklich sicher eines der Besten, welches wir je am Tisch hatten. Sehr zu empfehlen.“
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