Biohof Thauerböck

Über uns

Unser Hof liegt im nordöstlichen Mühlviertel mitten in der grünen Idylle. Wir sind ein kleinstrukturierter Bio-Betrieb, seit 1992.

So beschreiben wir uns in wenigen Worten: klein & fein mit dem Ziel beste Qualität für dein Teller anbieten zu können.

Wir haben Rinder, Schweine und Hendl.

➾ 100 % Bio.

➾ Alle Tiere haben eine große Weidefläche (über die Bio-Verordnung hinaus, weil es unser eigenes Anliegen ist). - Die Schweine haben auch eine große Suhle zum Baden, um an heißen Sommertagen keinem Hitzestress ausgesetzt zu sein.

➾ Bei uns leben langsam wachsende alte Rassen.

➾ Unsere Tiere werden viel älter als im Herkömmlichen = langsam gewachsenes Fleisch und bester Speck. Fein marmoriert. Geschmack & Genuss pur.

7 Kommentare

• – Christine aus Zwettl –
  10/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Endlich ein "Geselchtes", für das die Tiere nicht als Turbo- und Schlankheits(Magerkeits)-Produkt leben mussten. Bisher habe ich vom Testpaket erst den Lardo verkostet - er ist wahrlich köstlich! Und ich gehe davon aus, dass alles Andere ebenso ist.
  Vielen Dank für Euer Engagement und für die gute Betreuung!
  Christine Gröblinger“
• – Erika aus Rum –
  10/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Danke wir sind einfach begeistert von dem ausgezeichneten Speck:)“
• – Hilde aus Niklasdorf –
  05/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Es war alles perfekt, und sooo gut, ich bestelle sicher wieder.
  Schon ewig nicht mehr so einen guten Speck gegessen. Hilde Lenhard“
• – Tina aus Recklinghausen –
  04/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Sehr, sehr köstliche Speckprodukte, super Qualität, unproblematische Bestellung und vorbildliche Verpackung! Ich habe zum ersten Mal, aber sicher nicht zum letzten Mal bestellt! Herzlichen Dank!“
• – Grit aus Hohenems –
  04/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Ich habe das Bio Speck Vielfalt Probierpaket als Geschenk bestellt und meine Eltern waren sehr zufrieden mit den verschiedenen Specksorten.“
• – Karl aus Wien –
  01/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Sehr schnelle Lieferung, gut verpackt, ausgezeichnete Qualität, schmeckt sehr zart und weich. Auch die Aufstrich und der Honig sind fantastisch. Wenn ich wieder abgenommen habe, gerne wieder, War für einen Einpersonenhaushslt sehr viel. Sehr freundlicher Kontakt, danke.
  Liebe Grüße
  Karl Peintinger“
• – Dr. Margarete aus Wien –
  01/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Ausgezeichneter Speck. Auch die Zusatzprodukte sind sehr gut.“
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