Ökohof am Herrenriedl

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Über uns

Wir, Jeanette und Stefan Mayrhofer, leben auf unserem kleinen Bio-Hof im Mühlviertel die Vielfalt und traditionelles Handwerk in allen Bereichen. Unsere extensive und ökologische Wirtschaftsweise ist geprägt von ganzjähriger Freilandhaltung unserer Tiere mit Erdställen als Unterstand, einer dreidimensionalen Landwirtschaft sowie von Elementen der Permakultur. Auf unseren Flächen gedeihen viele alte Streuobstsorten, zudem bieten Hecken und Saumbiotope Platz für Natur und Wildtiere. Wir halten Schwäbisch-Hällische Freilandschweine, Schottische Hochlandrinder, Weidegänse und Altsteirer Hühner.

Unser Hof ist ein vielfältiges Lebenswerk, das sich ständig weiterentwickelt. Unsere Tiere dürfen ein Leben mit der Natur leben – ihrem natürlichen Wachstum entsprechend. Die Wertschätzung des Tieres zieht sich durch von der möglichst artgerechten Haltung, der stressfreien Schlachtung bis hin zur traditionellen Verarbeitung der Produkte.

Zusätzlich zur Vermarktung von Frischfleisch haben wir uns auf die traditionelle Herstellung von Schweinespeck spezialisiert. Nur die handwerkliche Herstellung garantiert, dass die ganze Energie und der volle Geschmack im Lebensmittel erhalten bleibt.

Bio. Handwerk. Achtung vor der Natur. Das ist für uns die Basis für echte LEBENSmittel und puren Genuss.

10 Kommentare

• – Tatjana aus Wien –
  11/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Eunkauf SPECK Mayerhofer
  "Noch nie so guten Speck gegessen" TOP“
• – Ökohof am Herrenriedl schrieb –
  „Vielen Dank für dieses große Lob - das freut uns sehr!“
• – Monika aus Schärding –
  11/2025
  Mein Einkauf: Gans
  „Die Gans wird erst zubereitet. Rein vom Aussehen sieht sie sehr gut aus. Die Verpackung war sehr sauber . Der Kontakt freundlich und zuvorkommend. Gerne wieder!“
• – Karin aus Wien –
  11/2025
  Mein Einkauf: Gans
  „Das Fleisch habe ich noch nicht gegessen, d.h. die Gans ist noch nicht gebraten, rein vom Aussehen sieht sie super aus.“
• –  aus  –
  11/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Fleisch noch nicht gekostet, aber die optische Beurteilung ist einwandfrei; Verpackung sehr sauber Kommunikation war einfach und schnell“
• – Eveline aus Klosterneuburg –
  10/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Der Speck ist der absolute Hammer, sensationell!!! Mehr gibt es hier nicht zu sagen. Werde sicher wieder bestellen.“
• – Ökohof am Herrenriedl schrieb –
  „Das freut uns - herzlichen Dank für das große Lob!“
• – Petra aus Bach –
  12/2024
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Alles Prima, gerne wieder.“
• – Anton aus Angern –
  11/2024
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Sehr geschmackvoller, gut gereiften Speck! Empfehlenswert!“
• – Claudia aus Klagenfurt am Wörthersee –
  11/2024
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Sehr gute Ware, ich werde jedenfalls wieder bestellen DANKE“
• – Eva aus Wien –
  11/2024
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Prompte Lieferung und der Speck ist ein Genuß. Ich werde wieder bestellen.“
• – martina aus Blindenmarkt –
  11/2024
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Bester Speck den wir je gegessen haben!! Sehr zu empfehlen, netter Kontakt, alles TOP so wie es sein soll! 5*****“
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