Motivbild der Seite

Mitterleithengut

Mathias Kinberger, 5700 Zell am See, Salzburg
Abholtermin: 05.04.2019*
Postzustellung: 02.04.2019*
*Bestellschluss: 21.03.2019

Einkauf

Für dieses Angebot hast Du noch keine Auswahl getroffen.

zur Bestellübersicht

Steinschaf

linke Hälfte
  • 120,00 €
    8 kg á 15,00 €
rechte Hälfte
  • 120,00 €
    8 kg á 15,00 €

Was bekomme ich?

je Hälfte

2,5 kg Braten
1 kg Koteletts
1,25 kg Ripperl
0,75 kg Stelze
1,5 kg Schulter
1 kg Hals

Über das Biofleisch

Das Lamm wird nach Kundenwünschen zerlegt.

Über uns

Wir betreiben eine Bio-Landwirtschaft auf 1000 Meter Seehöhe über dem Zeller Becken.

Auf den 4 ha bewirtschafteten Felder und Wiesen wächst das Futter für 15 Mutterschafe der Rasse Alpines Steinschaf und 5 Mutterziegen der Rasse Tauernschecken und Pinzgauer Ziege.

Das Grünland wird zweimal gemäht und als Heu konserviert. Auf die Erzeugung von Silage wird verzichtet. Die Tiere sind von Mai bis Oktober auf der Weide, den Sommer über auf der Alm in Fusch an der Glocknerstrasse.

0 Bewertungen

0 Sterne