Biohof Kundigraber

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Über uns

Meine Eltern haben sich schon früh aus Überzeugung für die biologische Bewirtschaftung unserer Nebenerwerbslandwirtschaft in der Südoststeiermark entschieden und damit den Grundstein eines bewussten Umgangs mit der Natur und den Tieren gelegt.

Diese Werte wurden auch mir und meinen Geschwistern vermittelt. Deshalb habe ich große Freude an unserem kleinen Bauernhof. Aber nicht nur ich, sondern auch meine Neffen und Nichten haben Spaß daran die Schweinderl im Freien laufen zu sehen.

Ursprünglich hatten meine Eltern nur Schafe, doch mittlerweile beherbergen wir auf unserem Bio-Bauernhof Weidegänse, Esel und Freilandschweine der Rasse Duroc-Schwäbisch Hällisch.
Wir haben auch eine eigene Quelle, mit diesem Wasser versorgen wir unsere Tiere und speisen zwei Teiche, in denen wir jedes Jahr Forellen und Saiblinge zum Verzehr heran züchten.

Unsere "Sonnseitensauen" haben das ganze Jahr reichlich Auslauf. Gefüttert wird Getreide aus eigenem Anbau und zusätzlich bekommen sie jeden Tag frisch abgemähtes Kleegras.
Wir sind bestrebt darin jegliche Stressfaktoren für die Tiere zu reduzieren, um ihnen einen schönen Aufenthalt bei uns am Hof zu ermöglichen. Dadurch wollen wir eine möglichst hohe Fleischqualität erzielen.

Mein persönlicher Impuls, der mich antreibt biologisch zu wirtschaften, ist, diese Qualität der eigenen Produkte, die ich von Kindheit an genießen durfte, auch anderen Personen zugänglich zu machen.
Und das alles zu einem fairen Preis.
Die Qualität von biologisch erzeugten Produkten und das Wissen wie die Tiere ihr Leben verbringen, ist meiner Meinung nach für Mensch und Seele „Wellnessen von Innen“.

Unsere Tiere und wir freuen uns, wenn wir Sie auf unserem Hof begrüßen dürfen!
Mit freundlichen Grüßen Familie Kundigraber

Lage: 30 Minuten von Graz in St Margarethen an der Raab

8 Kommentare

• – Camille aus Kirchbach-Zerlach –
  Mein Einkauf: Lamm
  „Mein Einkauf: Lamm
  Qualität, Geschmack, Kontakt und Service perfekt.
  Habe das Faschierte gleich zu Merguez-Bratwurst weiterverarbeitet.
  Jederzeit gerne wieder.“
• – Klaus aus St.Andrä –
  Mein Einkauf: Schwein
  „der Schweinebauch ist sehr fett,sonst war alles in Ordnung. klaus tscharre“
• – Biohof Kundigraber schrieb –
  „Aufgrund von der Kreuzung schwankt der Fettgehalt in die eine oder andereder Richtung der verkreuzten Rassen, aber vlt. besteht beim nächsten Mal die Möglichkeit Ihnen ein mägeneres Viertel zukommen zulassen.(einfach bitte als Bemerkung dazu schreiben)
  Vielen Dank und freundliche Grüße
  Biohof Kundigraber“
• – Annette aus Sinabelkirchen –
  Mein Einkauf: Schwein
  „Es verlief alles nach meinem Wunsch, und ich bin dankbar, dass es Idealisten gibt, die es uns Konsumenten ermöglichen, zu so einem moderaten Preis ein so hochwertiges Fleisch von glücklichen Schweinen zu erhalten. P.S. eine jede minderwertige Wurst kostet im Supermarkt im Schnitt gleich viel.
  Vielen Dank!“
• – Biohof Kundigraber schrieb –
  „Immer wieder gerne!
  Herzlichen Dank!“
• – Erwin Rene aus Bruck an der Mur –
  Mein Einkauf: Schwein
  „Wurden freundlichst empfangen, nach einem Hofrundgang, wo uns alles gezeigt und erklärt wurde, ging es auch noch auf einen Kaffee mit rein "in die gute Stube"
  Fleisch ist exzellent, auch super verpackt und beschriftet.
  
  Sehr empfehlenswert!“
• – Biohof Kundigraber schrieb –
  „Danke sehr !
  Gerne wieder!“
• – Bernhard aus Thal –
  Mein Einkauf: Lamm
  „Super Fleisch, auch auf Extrawünsche wurde gerne eingegangen!“
• – Biohof Kundigraber schrieb –
  „Danke!“
• – Gerald aus Graz –
  Mein Einkauf: Lamm
  „Sehr freundliche Übergabr des Fleisches“
• – Biohof Kundigraber schrieb –
  „Danke sehr!“
• – Gerd aus Münchendorf –
  Mein Einkauf: Gans
  „Ausgezeichnetes Service und ausgezeichnete Fleischqualität...“
• – Biohof Kundigraber schrieb –
  „Danke!“
• – maximilian aus graz –
  Mein Einkauf: Schwein
  „Wir wurden sehr freundlich empfangen, konnten uns vor Ort die Haltung der Tiere ansehen und bei Kaffee und Kuchen alles über den kleinen Hof in Erfahrung bringen. Eine kleine extra Kostenprobe (Leberknödel) aus eigener Verarbeitung haben wir auch mit auf den Weg bekommen, Fleischqualität sehr gut (und gut verpackt). Gerne wieder !“
• – Biohof Kundigraber schrieb –
  „Danke sehr immer wieder !“
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