Jagersimmerl-Fischerei
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Bio-Fischbox nach Wahl (letzter Termin 2024)
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Zusatzprodukte
Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens einem Fisch/Fischpaket bestellt werden (solange der Vorrat reicht).
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Aufstrich vom Bio-Räucherfischauf Frischkäse Basis
Gewicht: 200 Gramm
Haltbarkeit: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas, 200 g
Hausgemacht mit 100 % BIO Zutaten
Der cremige Aufstrich kann auch zum Verfeinern einer Fisch-Soße verwendet werden.je 1 Stk: 9,50 €dazulegen -
Bio-Fischfondverwendbar als klare Suppe oder zum Verfeinern von Fischgerichten.
Menge: 350 Milliliter
Haltbarkeit: mehrere Wochen bei kühler Lagerung
Verpackung: im Glas
Hausgemacht mit 100 % BIO Zutatenje 1 Stk: 8,50 €dazulegen -
Bio-Fischsulzmit Räucherfisch und Gemüse.
Gewicht: 200 Gramm
Haltbarkeit: 1 Monat ab Produktion
Verpackung: Glas, 200 g
Hausgemacht mit 100 % BIO Zutaten
Die Sulz kann gestürzt werden oder direkt ausmehr … dem Glas mit frischem Zwiebel und Essig/Öl Marinade genossen werden.je 1 Stk: 9,50 €dazulegen -
Bio-Fischsuppenach original Jagersimmerl Rezept
Menge: 350 Milliliter
Haltbarkeit: mehrere Wochen bei kühler Lagerung
Verpackung: im Glas
Hausgemacht mit 100 % BIO Zutaten
Enthält KEIN Obers oder Mehl
>mehr … Laktose- und Glutenfrei
Die Suppe muss nur mehr erwärmt werden und kann so direkt genossen werden.
Als Einlage eignet sich ein Löffel vom Tartar oder ein paar Stücke geräucherter Fisch.je 1 Stk: 9,90 €dazulegen -
Bio-Forelle (2er Pack)2 Stück Bio-Forelle, im Ganzen
(Oncorhynchus mykiss)
ausgenommen und küchenfertig
Gewicht: 250 - 360 Gramm je Fisch
Haltbarkeit: 7 Tage ab Fang
Verpackung: vakuumverpackt mit 2mehr … Stk/Packung
Preis: 33,50 €/kg
Die Fische können problemlos tiefgekühlt werden. So sind sie bis zu 6 Monate ohne Qualitätsverlust haltbar.je 0,60 kg: 20,10 €dazulegen -
Bio-Forellenfilets (2er Pack)2 Stück Filets von der Bio-Forelle
(Oncorhynchus mykiss)
küchenfertig, mit Haut
Gewicht: 120 - 220 Gramm je Filet
Haltbarkeit: 7 Tage ab Fang
Verpackung: vakuumverpackt mit 2mehr … Stk/Packung
Preis: 51,50 €/kg
Die Filets können problemlos tiefgekühlt werden. So sind sie bis zu 6 Monate ohne Qualitätsverlust haltbar.je 0,35 kg: 18,00 €dazulegen -
Bio-Lachsforellenfilet1 Stück Filet von der Bio-Lachsforelle
küchenfertig, mit Haut
Gewicht: 270 - 350 Gramm je Filet - reicht für 2 Pers.
Haltbarkeit: 5 Tage ab Fang
Verpackung: einzeln vakuumverpackt
Preis:mehr … 52,50 €/kg
Die Filets können problemlos tiefgekühlt werden. So sind sie bis zu 4 Monate ohne Qualitätsverlust haltbar.je 0,30 kg: 15,75 €dazulegen -
Bio-Saibling (2er Pack)2 Stück Bio-Saibling, im Ganzen
(Salvelinus fontinalis)
ausgenommen und küchenfertig
Gewicht: 250 - 360 Gramm je Fisch
Haltbarkeit: 7 Tage ab Fang
Verpackung: vakuumverpackt mit 2mehr … Stk/Packung
Preis: 35,90 €/kg
Die Fische können problemlos tiefgekühlt werden. So sind sie bis zu 6 Monate ohne Qualitätsverlust haltbar.je 0,60 kg: 21,54 €dazulegen -
Bio-Saiblingsfilets (2er Pack)2 Stück Filets vom Bio-Saibling
küchenfertig, mit Haut
Gewicht: 120 - 220 Gramm je Filet
Haltbarkeit: 7 Tage ab Fang
Verpackung: vakuumverpackt mit 2 Stk/Packung
Preis: 54,50 €/kg
Diemehr … Filets können problemlos tiefgekühlt werden. So sind sie bis zu 6 Monate ohne Qualitätsverlust haltbar.je 0,35 kg: 19,10 €dazulegen -
Gebeiztes Bio-Lachsforellenfiletmit Kräutern gebeizt und fein aufgeschnitten
Gewicht: 125 Gramm
Haltbarkeit: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt mit 125 g/Packung
entspricht ca. 8-12 Scheiben
Die heimischemehr … Alternative zum bekannten Räucherlachs aus Norwegen oder Alaska.je 1 Stk: 15,90 €dazulegen -
Geräucherte Bio-Forelleim Ganzen
Gewicht: ca. 260 - 330 Gramm je Fisch
Haltbarkeit: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: einzeln vakuumverpackt
Preis: 41,9 €/kg
Wir räuchern unsere Fische mit Buchenholz aus dem eigenen Wald.je 0,28 kg: 11,73 €dazulegen -
Geräucherte Bio-Forellenfilets (2er Pack)mit Haut
Gewicht: ca. 120 - 200 Gramm je Filet
Haltbarkeit: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt mit 2 Stk/Packung
Preis: 68,50 €/kg
Wir räuchern unsere Fische mit Buchenholz aus dem eigenen Wald.je 0,23 kg: 15,76 €dazulegen -
Geräucherte Bio-Saiblingsfilets (2er Pack)mit Haut
Gewicht: ca. 120 - 200 Gramm je Filet
Haltbarkeit: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt mit 2 Stk/Packung
Preis: 76,90 €/kg
Wir räuchern unsere Fische mit Buchenholz aus dem eigenen Wald.je 0,23 kg: 17,69 €dazulegen -
Geräucherter Bio-Saiblingim Ganzen
Gewicht: ca. 260 - 330 Gramm je Fisch
Haltbarkeit: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: einzeln vakuumverpackt
Preis: 45,00 €/kgje 0,28 kg: 12,60 €dazulegen -
Kaviar von der Bio-ForelleGewicht: 80 Gramm
Haltbarkeit: mehrere Wochen
Verpackung: im Glas mit 80 g
Es kaum etwas besseres und einfacheres, wie ein klassisches Butterbrot mit etwas Kaviar!
Auch sehr gut - Sauerrahmsauce mit Kaviar!je 1 Stk: 19,90 €dazulegen -
Tartar von der Bio-Lachsforellemit Apfel und Zwiebel
Gewicht: 100 Gramm
Haltbarkeit: 7 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas, 100 Gramm
Hausgemacht mit 100 % BIO Zutaten
Das Tartar kann sowohl als Brotaufstrich als auch als exquisite Vorspeise genossen werden.je 1 Stk: 9,50 €dazulegen -
Wild-Beuschelvon Herz und Lunge
Menge: 400 g
Haltbarkeit: mehrere Wochen bei kühler Lagerung
Verpackung: im Glas
Hausgemacht
Einfach wärmen und genießenje 1 Stk: 15,90 €dazulegen -
Wild-Ragoutmit Wild aus dem Almtal
Menge: 380 g
Haltbarkeit: mehrere Wochen bei kühler Lagerung
Verpackung: im Glas
Hausgemacht
GLUTENFREI!
Einfach wärmen und genießen!je 1 Stk: 15,90 €dazulegen
Über uns
Bio-Forellen und Bio-Saiblinge aus dem Almtal in Oberösterreich!
Unsere Bio-Fische wachsen am Fuße des Toten Gebirges nur 2 km flussabwärts des Almsees in naturnah gestalteten Teichen auf.
Diese werden mit dem kristallklaren Wasser des Alm-Flusses gespeist.
Viel Platz, bestes Bio-Futter und viel Zeit zum Wachsen.
Das gönnen wir unseren Fischen. So dauert es ca. 2 Jahre, bis aus einem Ei ein "fertiger" Fisch wird.
Das spiegelt sich in der Qualität unserer Bio-Fische wider.
Die Jagersimmerl-Fischerei ist Energie autark!
Wir heizen mit Holz aus eigenem Wald, der Strom kommt vom hauseigenen Kleinwasserkraftwerk. Somit können wir auch den ökologischen Fußabdruck unseres Betriebs so gering wie möglich halten.
Wir machen alles selbst!
Von der Aufzucht bis hin zur Verarbeitung zu köstlichen Fisch-Delikatessen. Mein Lebensgefährte Markus und ich begleiten unsere Schützlinge durch ihr ganzes Fisch-Leben. So können wir jede Lebensstation so artgerecht und sorgsam wie möglich gestalten. Dabei steht vor allem die Wertschätzung des Fisches als Lebewesen im Vordergrund.
Infos zur Bestellung:
Mindestbestellwert 60 €
Versandkosten 9,90 €
ab Bestellwert von 95 € gratis Versand in Österreich
Wir freuen uns über Ihre Bestellung!
Beste Grüße aus dem Almtal,
Johanna Rohn, MSc.
Unsere Leistungen
- Bio-Fisch
- Ab-Hof-Verkauf
- Österreichweiter Kühlversand
- Deutschlandweiter Kühlversand (außer Inseln)
- Ab 95 € Bestellwert kostenloser Versand
Versandpartner
77 Bewertungen
- Qualität
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- Preis/Leistung
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- Service
56 Kommentare
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Bitte versuche es noch einmal.
hat suuuuuper geschmeckt,
nur zum empfehlen
Dankeschön“
Ich war nur skeptisch ob der Paketversand nicht zu lange dauert.
Das Eis in den Kühlflaschen war noch zur Hälfte vorhanden.
Die ersten beiden Fische sind bereits verspeist. Einfach köstlich, hervorragende Frischequalität.
Sobald die restlichen 8 Flossenträger verputzt sind, werde ich wieder bestellen!“
Wir werden auf jeden Fall wieder bestellen und haben euch auch schon weiterempfohlen.“
Sehr gutes Service.
Vielen dank“
Fam Luif
7202 Pöttsching“
Werde sicher wieder welche kaufen.“
Lieferung, absolut unkompliziert - kam alles gut verpackt, und gut gekühlt an. Ab jetzt nur noch Fisch von der Jagersimmerl Fischerei!“
Super freundliches Service“
Herzlichen Dank!“
Die Lieferung und Kommunikation funktionierten einwandfrei.“