Grubenbauer | Bio-Rindfleisch von Ennstaler Bergschecken
Abholung auch in Wien, Liezen, Irdning, Kapfenberg und Leoben möglich.
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Über uns
Wir bewirtschaften einen kleinen Nebenerwerbsbetrieb mit Mutterkuhhaltung und verkaufen Rindfleisch von unseren Ennstaler Bergschecken. Unsere Bio-Ennstaler Bergschecken wachsen auf unserem Hof in stressfreier Umgebung auf – mit Weidegang, Alpung, bestem hofeigenem Futter und ohne Kraftfuttereinsatz.
Uns ist es wichtig, dass wir wissen, was mit unseren Tieren passiert, und wir wollen nicht, dass sie auf einen LKW verladen werden und wir nicht wissen, was mit ihnen weiter geschieht. Daher werden all unsere Tiere ohne lange Transportwege im selben Ort, in einem bäuerlichen Schlachtraum geschlachtet, und das Fleisch wird ausschließlich direkt vermarktet.
So bleibt die gesamte Wertschöpfung in der Region, und wir garantieren Fleisch mit Herkunft, Qualität und gutem Gewissen – konsequent auch im Sinne des Tierwohls.
Unsere Leistungen
- Bio-Fleisch
- Ab-Hof-Verkauf
- Abholung auch in Wien, Liezen, Irdning, Kapfenberg und Leoben möglich.
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