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BioObi | Dexterrinder & Bio Hendl Ranch

Familie Oberenzer, 2136 Laa an der Thaya, Niederösterreich
NEU! Alles für den Hund! Ab Hof - Verkauf !
Abholtermin: 16.08.2019*
Postzustellung: 20.08.2019*
*Bestellschluss: 06.08.2019
Mischpaket GourmetpaketSteak Variation Grillpaket

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Zusatzprodukte

Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens einem Spezialpaket bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

  • Symbolbild für Bio Dexter Salami
    Bio Dexter Salami
    Bio Rindersalami
    ca. 80 % Rindfleisch
    je 0,18 kg: 6,00 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Bio Kürbiskernöl
    Bio Kürbiskernöl
    100 % reines Kernöl
    je 0,5 Liter: 14,00 €
    dazulegen

Über uns

BIO - weil uns unsere Erde braucht
...2004 fiel die Entscheidung, unseren Betrieb auf biologische Wirtschaftsweise umzustellen...

Wir wollten etwas verändern, für uns, für unsere Kinder und natürlich auch für unsere Kunden.

Gentechnisch unveränderte, spritzmittelfreie, gesündere Lebensmittel waren das Ziel.

Nutztiere mit Freiraum, frischer Luft und artgerechter Haltung, Lebensraumschaffung für Insekten und Wildtiere, Humusaufbau der Böden war der Traum.

Transparenz, Nachhaltigkeit, Biodiversität und beste Qualität unserer Produkte waren ein Muss.

Tatkräftig wurden diese Ziele und Träume umgesetzt........ weil uns unsere Erde braucht.

Unsere Dexterrinder

Unsere Dexterrinder werden nach diesen Grundprinzipien gehalten und liefern deshalb Fleisch in höchster Qualität. Das Fleisch unserer Dexter ist sehr zart, fein marmoriert und hat einen geringeren Fettanteil als herkömmliches Rindfleisch. Es ist traditionell und nicht mit dem Fleisch aus dem Supermarkt zu vergleichen.
Die umgänglichen, freundlichen, ruhigen und urtümlichen Dexter sind fester Bestandteil unseres Betriebs. Dexter sind etwa halb so groß wie herkömmliche Rinder, ihre Farben sind rot, schwarz und dun (helles braun). Deckstier, Kühe und Kälber leben ganzjährig auf der Weide und im Laufstall, zu gefüttert wird lediglich hofeigenes Futter und Heu, wenn´s knapp wird, kommt das Heu auch mal von befreundeten Bio Betrieben in der Umgebung.

Wir vermarkten unser Fleisch direkt ab Hof und natürlich ist auch ein Versand möglich.
Verkauf kommt auch zustande, wenn das ganze Rind bis zum letzt möglichen Bestelltermin nicht ganz verkauft ist. Wenn Sie bis zu diesem Tag bestellt haben, bekommen Sie auch Ihr Fleisch!


Unsere Wildmasthendl

Auf der Suche nach regionalem, biologischem Hendlfleisch, mussten wir leider bald feststellen, dass wir mit leeren Händen bzw. Körben da standen. Deshalb haben wir für uns und unsere Kunden beschlossen, mit der Aufzucht von Wildmasthühnern zu beginnen. Natürlich im Bio Obi Stil! Für eine kleine Herde (keine Massenhaltung) wurde ein mobiler Anhänger auf die Bedürfnisse der kleinen "Federbällchen"ausgestattet.

Mit vielen "Spielsachen" (Dosen zum selber Körner Picken, Heupinckerl zum drauf Sitzen oder Zupfen uvm.), viel Licht und Wärme, jede Menge Platz zum Laufen, Schlafen, Fressen oder einfach nur zum Relaxen. Zwei "Leckerliplatten" wurden gebastelt um hofeigene Kürbisse oder frischen Klee und Kräuter anzubieten - eine Wiese zum Scharren und die Sonnenstrahlen genießen wurde abgesteckt.
Also Eigentlich ein 5* Hendl Hotel mit mindestens 2-Mal täglichem Zimmerservice durch uns.
(ausverkauft, nächstes Mal wieder im Frühjahr).

Wenn Ihr mehr über unsere, doch noch eher seltenen Dexter, unseren Betrieb oder uns erfahren wollt, besucht unser Homepage: bioObi.at oder dexterrinder.at !

25 Bewertungen

5 Sterne
  • Qualität
    5 Sterne
  • Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
    5 Sterne
  • Verpackung
    5 Sterne
  • Preis/Leistung
    5 Sterne
  • Freundlichkeit
    5 Sterne
  • Service
    5 Sterne

18 Kommentare

  • – Kurt aus Wien –
    Mein Einkauf: Rind
    „Hat alles super geklappt. Gegrillt habe ich die Steaks noch nicht, bin mir aber sicher dass sie 1A sind“
  • – BioObi | Dexterrinder schrieb –
    „Wir möchten Allen herzlichst für Euer Vertrauen, Eure
    Treue und die netten, bekräftigenden Worte danken!
    Eure bioObis´s Christian“
  • – Alexander aus Wien –
    Mein Einkauf: Rind
    „hat alles super geklappt, danke :)“
  • – Verena aus Angern an der March –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Mein Osterpaket kam pünktlich an und konnte sogar problemlos zwei Tage vorher noch umgeleitet werden. Trotz hoher Temperatur am Liefertag war das Fleisch noch gut gekühlt. Die Qualität der Ware war sehr gut. Der Rindersaftschinken kam bei meiner Familie super an, den Rest haben wir noch eingefroren. Besonders geschmacksintensiv sind die gerösteten Kürbiskerbe.“
  • – Christine aus Gänserndorf –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Osterpaket kam pünktlich, der Rindersaftschinken herrlich saftig und weich, die Wurst eher scharf, die Käsekrainer ein Traum. Wir bestellen sicher wieder.“
  • – Maria aus Traiskirchen –
    Mein Einkauf: Rind
    „Rindfleischbestellung wunderbar. Tolles Service, Qualität ein Traum. Preis passt. Ganz tolle Beratung telefonisch. Schön dass es noch so Bauern gibt. Vielen Dank, bestelle sicher wieder“
  • – Elina aus Wien –
    Mein Einkauf: Rind
    „Das Fleisch ist hervorragend, das Service auch.“
  • – Silvia aus Perchtoldsdorf –
    Mein Einkauf: Rind
    „hat perfekt funktioniert“
  • – Kerstin aus Bad Hofgastein –
    Mein Einkauf: Rind
    „Perfektes Fleisch - Steakpaket - Geschmack und Qualität hervorragend. Lieferung pünktlich, Verpackung kann sofort retourniert werden, ideal!! Danke für eure Arbeit!“
  • – Huberta aus Gaweinstal –
    Mein Einkauf: Rind
    „Tolles Service, sehr freundlich und das Rindfleisch ein Traum, echt super. Kann man nur weiterempfehlen“
  • – Barbara aus Bruck an der Mur –
    Mein Einkauf: Huhn
    „Ich bin sehr begeistert, dass auch ein Versand möglich ist. Die Fleischqualität sowie der Service (Erinnerung mittels WhatsApp) sind einfach TOP TOP TOP!!!
    Immer wieder gerne...“
  • – Petra aus Pottendorf –
    Mein Einkauf: Huhn
    „Jederzeit gerne wieder, Fleisch ist von Topqualität!“
  • – Dr. Margarete aus Wien –
    Mein Einkauf: Huhn
    „Hätte Verpackung auch gerne zurückgegeben. Hühner sind ausgezeichnet!“
  • – Stefan aus Linz –
    Mein Einkauf: Huhn
    „Mein Einkauf Huhn.
    Schmeckt ausgezeichnet, Box hat die Postfrau sofort wieder mitgenommen (Retouretikett inliegend), telefonische Kontakt sehr nett. Preis/Leistung ist okay. Verpackung der Hendl ist sehr gut. Toller Service“
  • – Michaela aus Orth –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Leider wurde die Lieferung 2 Tage zu spät geliefert, obwohl ein "next day" Etikett aufgeklebt wurde.
    Postzustellprobleme aufgetreten !!!“
  • – Dieter aus Forchach –
    Mein Einkauf: Huhn
    „Ich kann euch nur sagen: ich komme wieder!!! Alles SUPER gelaufen!!! Mein Vorschlag wäre die Verpackung wieder retournieren zu können. Ein anderer Anbieter macht das und ich nehme das immer in Anspruch. Würde mich bei Nahgenuss ebenfalls darüber freuen. VIELEN DANK und BIS DEMNÄCHST! Dieter“
  • – Wolfgang aus St.Paul –
    Mein Einkauf: Huhn
    „Lieferung hat super geklappt! Fleischqualität herrlich
    alles in Ordnung!“
  • – Armando aus Wien –
    Mein Einkauf: Rind
    „Es war alles in Ordnung.
    Sehr Kundenfreundlich.
    Lieferung war pünktlich wie abgemacht.
    Das Fleisch war von sehr guter Qualität.
    Werde sicher wieder einkaufen.“
  • – Ulrike aus Wien –
    Mein Einkauf: Rind
    „Meine erste Bestellung bei Nahgenusss hat super geklappt, die Qualität des Fleisches ist wunderbar, ich bestelle sicher wieder.“
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