Biohof HOLD

Zusatzprodukte

Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens einem Spezialpaket bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

• 
  Bauch Steak

  • grillfertig und mariniert

  je 0,5 kg: 16,30 €

  dazulegen
• 
  Bauchfleisch

  • roh

  je 1 kg: 25,00 €

  dazulegen
• 
  Bauchspeck geräuchert

  essfertig

  je 0,5 kg: 31,20 €

  dazulegen
• 
  Bauernkrainer

  • zum Kochen

  je 0,5 kg: 17,40 €

  dazulegen
• 
  Bauernschinken / Bauerngeselchtes

  • gekocht / essfertig

  je 0,5 kg: 31,90 €

  dazulegen
• 
  Bratlfettn

  im Glas

  je 0,2 kg: 9,90 €

  dazulegen
• 
  Brüstel

  • roh

  je 1 kg: 27,50 €

  dazulegen
• 
  Falsches Filet (Falsches Fischerl)

  • roh - ähnlich Filet

  je 0,5 kg: 19,80 €

  dazulegen
• 
  Faschiertes

  roh

  je 1 kg: 27,50 €

  dazulegen
• 
  Filet

  • roh

  je 0,5 kg: 25,00 €

  dazulegen
• 
  Filetschinken

  • kaltgeräuchert und luftgetrocknet

  essfertig, besonders zart

  je 0,2 kg: 20,00 €

  dazulegen
• 
  Frikandeau im Ganzen

  • roh

  je 2,5 kg: 72,50 €

  dazulegen
• 
  Geselchter Bauch / Surbauch

  • gekocht / essfertig

  je 0,5 kg: 25,00 €

  dazulegen
• 
  Grammelschmalz

  im Glas

  je 0,2 kg: 9,90 €

  dazulegen
• 
  Hauswürstel getrocknet 1 Paar

  essfertig

  je 0,2 kg: 11,90 €

  dazulegen
• 
  Kaiserteil im Ganzen

  • roh

  je 2 kg: 68,00 €

  dazulegen
• 
  Karree (Braten)

  roh

  je 1 kg: 32,60 €

  dazulegen
• 
  Karree Speck geräuchert

  essfertig

  je 0,5 kg: 38,50 €

  dazulegen
• 
  Karree Steak

  • grillfertig und mariniert

  je 0,5 kg: 19,50 €

  dazulegen
• 
  Käse Griller

  • Grillwürstel mit Bio Käse

  je 0,5 kg: 17,40 €

  dazulegen
• 
  Käsekrainer

  • Krainer mit BIO Käse (zum Kochen)

  je 0,5 kg: 17,40 €

  dazulegen
• 
  Käseleberkäse

  Vorgebacken - zum selber aufbacken oder anbraten

  je 0,5 kg: 15,60 €

  dazulegen
• 
  Kotelett

  • grillfertig und mariniert

  je 0,5 kg: 18,90 €

  dazulegen
• 
  Leberkäse

  Vorgebacken - zum selber aufbacken oder anbraten

  je 0,5 kg: 15,60 €

  dazulegen
• 
  Leberknödel

  • essfertig - Suppeneinlage

  je 4 Stk: 12,70 €

  dazulegen
• 
  Lungenstrudel

  • essfertig - Suppeneinlage

  je 0,5 kg: 33,70 €

  dazulegen
• 
  Mulbratl (Karreerose)

  • kaltgeräuchert und luftgetrocknet

  essfertig, besonders zart

  je 0,2 kg: 15,40 €

  dazulegen
• 
  Nuss im Ganzen

  • roh

  je 1,5 kg: 51,00 €

  dazulegen
• 
  Ragout (Gulasch) geschnitten

  roh

  je 1 kg: 30,50 €

  dazulegen
• 
  Ripperl

  • roh (von Brust und Bauch)

  je 1 kg: 19,70 €

  dazulegen
• 
  Rohschinken steirische Art

  • kaltgeräuchert und luftgetrocknet

  essfertig, besonders zart

  je 0,2 kg: 15,40 €

  dazulegen
• 
  Rückenspeck (weißer Speck) geräuchert

  essfertig

  je 0,2 kg: 15,40 €

  dazulegen
• 
  Schinkenspeck geräuchert

  essfertig

  je 0,5 kg: 38,50 €

  dazulegen
• 
  Schlussbraten

  • roh

  je 1,5 kg: 43,50 €

  dazulegen
• 
  Schnitzel geschnitten

  roh

  je 1 kg: 34,00 €

  dazulegen
• 
  Schopf (Braten)

  roh

  je 1 kg: 29,00 €

  dazulegen
• 
  Schopf Speck geräuchert

  essfertig

  je 0,5 kg: 38,50 €

  dazulegen
• 
  Schopf Steak

  • grillfertig und mariniert

  je 0,5 kg: 18,10 €

  dazulegen
• 
  Schulter im Ganzen

  • roh

  je 3 kg: 82,50 €

  dazulegen
• 
  Schulterspeck geräuchert

  essfertig

  je 0,5 kg: 37,00 €

  dazulegen
• 
  Schweineschmalz

  • im Glas

  je 0,45 kg: 16,70 €

  dazulegen
• 
  Spareribs

  • Ripperl grillfertig und mariniert

  je 0,5 kg: 13,10 €

  dazulegen
• 
  Speckwürfel klein geschnitten

  • zum Kochen

  je 0,15 kg: 10,70 €

  dazulegen
• 
  Stelze

  • roh - im Ganzen

  je 1,5 kg: 29,60 €

  dazulegen
• 
  Suppenknochen

  • roh

  je 1,5 kg: 10,20 €

  dazulegen
• 
  Verhackert spezial

  • geräuchert

  im Glas

  je 0,2 kg: 9,90 €

  dazulegen

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Über uns

Bestes Bio Schweinefleisch aus dem Lobmingtal. Täglich 24h geöffnet!

Unser Hof mit eigenem Hofladen weiterlesen …

16 Kommentare

• – Christine aus St.Michael –
  12/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Beste Qualität, Lieferservice
  optimal“
• – Patrick aus Telfs –
  11/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Top Qualität zum fairen Preis. Werde immer wieder bestellen weil ich einfach total zufrieden bin. Lieferung auch super. Danke für die tollen Produkte, 5 ⭐️ von mir“
• – Biohof HOLD schrieb –
  „Lieber Patrick,
  Vielen lieben Dank für deine netten Worte! Wir freuen uns sehr, dass wir dich mit unseren Produkten überzeugen können! :-)
  GLG
  Andreas
  Biohof HOLD“
• – Micha aus Graz –
  08/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Wir haben das Würstel Paket bestellt - einfach großartig. Schmecken herrlich, Service top 💪😃! Danke!“
• – Biohof HOLD schrieb –
  „Vielen Dank, das freut uns sehr! :-)
  GLG“
• – Renate aus St. Andrä/Zicksee –
  07/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Die Qualität des Grillpakets war ausgezeichnet. Unseren Freunden hat es sehr gut geschmeckt. Man merkt den Unterschied zum Supermarkt-Fleisch.
  Einen Punkteabzug gibt es für die Lieferung durch DPD, der das Paket vor der Eingangstüre abstellte, ohne vorher anzuläuten, und auch weder vorher noch nachher eine Benachrichtigung hinterließ.“
• – Helmut aus Westendorf –
  05/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Liebe Fam.Hold
  alles Perfekt beste Qualität und ein richtiger Gaumengenuss den man in Tirol nicht kennt, ich werde bei Bedarf gerne wieder bei euch einkaufen lg. Helmut“
• – Alfred aus Wien –
  04/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Hat Alles hervorragend geschmeckt, wir hatten eine tolle Osterjause!“
• – Renate aus St. Andrä/Zicksee –
  04/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Ich hatte den kleinen Osterkorb und einige Zusatzprodukte bestellt. Das Fleisch kam gut verpackt und gut gekühlt an. Die Qualität der Osterjause übertraf meine Erwartungen. Da wurden Kindheitserinnerungen an meine Verwandten, die vor Jahren selbst räucherten, wach. Wir bestellen gerne wieder.“
• – Marlies aus Villach –
  04/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Wir haben die Osterjause der Familie Steinmetz sehr genossen, wirklich Top-Qualität, nachhaltig verpackt - ich bestelle sicher wieder“
• – Leopold aus Wien –
  04/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Die Osterjause ist wirklich sehr gut. Wir werden nächstes Jahr wieder bestellen. Danke für die gute Qualität.“
• – Biohof HOLD schrieb –
  „Hallo Leopold, Vielen Dank für dein positives Feedback, wir freuen uns sehr dass euch die Jause geschmeckt hat! :-)
  GLG
  Andreas
  Biohof HOLD“
• – Verena aus Bad Aussee –
  04/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Sehr zu empfehlen - da stimmt alles!“
• – Biohof HOLD schrieb –
  „Liebe Verena, vielen lieben Dank für deine Bewertung! :-)
  GLG
  Andreas
  Biohof HOLD“
• – Monika aus Ferndorf –
  02/2025
  Mein Einkauf: Schwein
  „Vielen Dank! Sehr schön zugerichtete Teile. Verpackung und Lieferung top! Sehr gute Qualität.“
• – Paul aus Prellenkirchen –
  12/2024
  Mein Einkauf: Schwein
  „Wir haben ein Viertel Schwein gekauft. Haben am Wochenende gleich die Spareribs und die Schulter am Smoker gegeben. Alle waren vom Fleischgeschmack sehr begeistert.
  Lieferung hat wunderbar funktioniert. Wir kommen wieder.“
• – Silvia aus Möderbrugg –
  06/2024
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Ich bin sehr zufrieden mit dem Fleisch und werde auch wieder bei euch bestellen.
  Mit lieben Grüßen
  Silvia Feldbaumer“
• – Gebhard aus Wien –
  04/2024
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Hallo Andreas, die Osterjause war pünktlich da und hat sehr gut geschmeckt 👌👍 bestelle ich sicher wieder 👍mit freundlichen Grüßen Gebhard.“
• – Ernest aus Graz –
  04/2024
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Das Geselchte Osterfleisch war nicht nach meinen Wünschen,zu fett.“
• – Gernot aus Pernegg –
  03/2023
  Mein Einkauf: Schwein
  „Klappte sehr gut, Fleisch sehr lecker“
• – Biohof HOLD schrieb –
  „Lieber Gernot, Vielen Dank für deine Bewertung! Freut uns, dass du mit deinem Einkauf zufrieden bist!
  GLG
  Andreas
  Biohof HOLD“
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