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Product

Biohof Kreuzeder

Biohof Kreuzeder, 4113 St. Martin, Oberösterreich
Abholtermin: 21.12.2019*
Postzustellung: 20.12.2019* AT
*Bestellschluss: 14.12.2019
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Weihnachtspute

Truthahn
  • 79,50 €
    5 kg á 15,90 €

Über das Biofleisch

Weihnachtspute im Ganzen (ca. 3-5 kg). Sollten Innereien und Kragen gewünscht werden, bitte bei Zusatzprodukte auswählen.


Wir halten bereits seit etwa 15 Jahren Puten auf unserem Hof in St. Martin im Mühlkreis im schönen Mühlviertel. Seit 2016 wird der 12ha "große" Nebenerwerbs-Betrieb biologisch bewirtschaftet. Außerdem haben wir uns den Richtlinien von BIO Austria verschrieben.

Die biologischen Jungputen kommen mit etwa 4-5 Wochen zu uns, wo sie in kleinen Herden von etwa 50 Stück einen großzügigen begrünten Auslauf genießen dürfen. Gefüttert werden sie ausschließlich mit biologischem Futter, frei von irgendwelchen Antibiotika oder Medikamenten und Impfungen. Sie haben deutlich mehr Platz, um in Ruhe groß zu werden – sowohl im Stall, als auch auf der Wiese.

Geschlachtet und zerlegt werden die Tiere dann direkt bei uns am Hof – ohne stressigen Transport. Unsere BIO Puten haben nichts mit intensiver, schneller Geflügelmast zu tun. Wir sind davon überzeugt, dass man das auch am Teller schmeckt!

Zusatzprodukte

Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens einem Truthahn bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

  • Symbolbild für BIO Puten-Leberknödel
    BIO Puten-Leberknödel
    Gebackene Putenleberknödel als Suppeneinlage. Unsere Knödel werden per Hand gedreht und enthalten nur BIO-Zutaten! Abgepackt sind sie zu jeweils 4 Stk.
    je 4 Stk: 5,00 €
    dazulegen
  • Symbolbild für BIO Puten-Suppe, 430 ml
    BIO Puten-Suppe, 430 ml
    Unsere klare Puten-Suppe wird ähnlich wie eine klassische Rindsbouillon hergestellt und über mehrere Stunden gekocht.
    Kann pur als Suppe mit Einlage genossen werden oder als Saucen-Basis für Putengerichte.
    je 1 Stk: 5,50 €
    dazulegen
  • Symbolbild für BIO Putensulz im Glas, 125 g
    BIO Putensulz im Glas, 125 g
    Unser Putensulz wird in kleinen Gläschen zu 125 g abgepackt und kann direkt aus dem Glas gegessen werden. Zur Herstellung werden unser Putensuppe, Putenfleisch, Karotten und Gelatine verwendet - natürlich alles Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft!
    je 1 Stk: 4,00 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Innereien
    Innereien
    Leber, Magen, Herz
    je 0,25 kg: 1,50 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Kragen
    Kragen
    Auf Wunsch können wir gerne auch Kragen/Hals der Pute mitliefern. (zB zur Suppen-/Sulzherstellung)
    je 1 Stk: 2,00 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Weihnachtliches Geschenkset groß
    Weihnachtliches Geschenkset groß
    Verwöhnt eure Liebsten mit regionalen Schmankerl von der St. Martiner BIO Pute!
    Geschenksets mit Produkten von der Bio-Pute, weihnachtlich dekoriert.
    Folgende Produkte sind enthalten:
    - 1 Stk. BIO Dauerwurst (Pute/Rind gemischt) ca. 400 g
    - 1 Stk. BIO Puten-Sulz im Glas 150 g
    - 1 Stk. BIO Puten-Suppe im Glas 435 ml
    - 4 Stk. BIO Cabanossi (Pute/Rind)
    - 2 Stk. BIO Puten-Leberknödel
    - BIO Puten-Speck (geräucherte Putenbrust) 300 g
    je 1 Stk: 55,00 €
    dazulegen

Über uns

Wir halten bereits seit etwa 15 Jahren Puten auf unserem Hof in St. Martin im Mühlkreis im schönen Mühlviertel. Seit 2016 wird der 12ha "große" Nebenerwerbs-Betrieb biologisch bewirtschaftet. Außerdem haben wir uns den Richtlinien von BIO Austria verschrieben.

Die biologischen Jungputen kommen mit etwa 4-5 Wochen zu uns, wo sie in kleinen Herden von etwa 50 Stück einen großzügigen begrünten Auslauf genießen dürfen. Gefüttert werden sie ausschließlich mit biologischem Futter, frei von irgendwelchen Antibiotika oder Medikamenten und Impfungen. Sie haben deutlich mehr Platz, um in Ruhe groß zu werden – sowohl im Stall, als auch auf der Wiese.

Geschlachtet und zerlegt werden die Tiere dann direkt bei uns am Hof – ohne stressigen Transport. Unsere BIO Puten haben nichts mit intensiver, schneller Geflügelmast zu tun. Wir sind davon überzeugt, dass man das auch am Teller schmeckt!

1 Bewertung

5 Sterne
  • Qualität
    5 Sterne
  • Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
    5 Sterne
  • Verpackung
    5 Sterne
  • Preis/Leistung
    5 Sterne
  • Freundlichkeit
    5 Sterne
  • Service
    5 Sterne

1 Kommentar

  • – Maria aus Traiskirchen –
    Mein Einkauf: Truthahn (in Hälften)
    „Alles wunderbar geklappt, von der Bestellung bis zu Lieferung. Das Fleisch einfach köstlich. Danke dass es so super Landwirte noch gibt. Gerne wieder.“