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Biohof Krautgartner

Patrick und Theresa Krautgartner, 8250 Vorau, Steiermark
Abholtermin: 12.04.2019*
Postzustellung: 12.04.2019*
*Bestellschluss: 01.04.2019
TruthahnTruthahnDuroc-Schwäbisch Hällisches

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Duroc-Schwäbisch Hällisches

1/4 hinten - 1/4 vorne
  • 264,00 €
    22 kg á 12,00 €
  • 231,00 €
    21 kg á 11,00 €
1/4 vorne - 1/4 hinten
  • 231,00 €
    21 kg á 11,00 €
  • 264,00 €
    22 kg á 12,00 €

Was bekomme ich?

Vorderes Viertel

1,5 kg Stelze
3 kg Bauchfleisch
3 kg Faschiertes
2,5 kg Schopf
3 kg Schulter
3 kg Karree
1 kg Spareribs
1,5 kg Schmalz
2 kg Suppenknochen

Hinteres Viertel

1,5 kg Stelze
3 kg Bauchfleisch
2 kg Faschiertes
2 kg Karree
1 kg Nuss
1 kg Kaiserteil
0,5 kg Filet
2 kg Frikandeau
1,5 kg Spareribs
1,5 kg Schmalz
2 kg Schlussbraten
2 kg Suppenknochen

Über das Biofleisch

Bei uns wachsen die Tiere in Kleingruppen auf.
Diese haben ständigen Zugang zum Auslauf und zum Stall. Stroh dient als Einstreu wo sich die Tiere im Winter schön einnisten.

Das Futter kommt auschließlich vom eigenem Feld.

Das Fleisch wir für einen 2 Personenhaushalt ausgelegt.
Kundenwünsche werden sehr gerne entgegen genommen.
Die Schlachtung erfolgt am eigenem Betrieb (30m bis zum Schlachtgebäude) wo es dann auch aufgearbeitet und verpackt wird.

Unsere Schweine sind noch sehr langsamwachsende Tiere welche kein Kraftfutter oder Medikamente bekommen. (So wie es früher war).

Über uns

Wir sind Patrick und Theresa Krautgartner, zwei junge, motivierte Eichberger, die gemeinsame Ziele vor Augen haben.

Uns liegt es am Herzen die Natur so wenig als möglich zu belasten. Für uns ist wichtig, dass wir die Lebensmittel die wir essen bzw. verwenden selbst produzieren oder direkt aus der Region beziehen. Unsere Tiere füttern wir händisch mit Großteils eigenem Getreide, ohne Antibiotikum und werden nicht im Schnelldurchlauf gemästet. Wir verwenden natürliche, effektive Mikroorganismen und ätherische Öle im Stall und auf der Weide um die Bodenkultur zu fördern.

Wir haben zwei getrennte Putenställe, jeweils 200 Puten wo jede einzelne einen Freiraum von mindestens 15m², im Stall als auch auf der Wiese, genießt sowie einen Schweinestall und einen Schafstall. Ein Schlachtraum mit eigenem Verarbeitungsraum, eine Kühlzelle, eine Räucherkammer und ein Verkaufsraum sorgen für eine kurze und schonende Verarbeitung direkt am Hof.

Unsere Produkte werden für den Zwei Personen Haushalt zerlegt und verpackt und kann auch auf Kundenwünsche abgestimmt werden.

Besuchen Sie uns auch auf unsere Homepage unter www.biohof-krautgartner.at

33 Bewertungen

5 Sterne
  • Qualität
    5 Sterne
  • Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
    5 Sterne
  • Verpackung
    5 Sterne
  • Preis/Leistung
    5 Sterne
  • Freundlichkeit
    5 Sterne
  • Service
    5 Sterne

21 Kommentare

  • – Manfred aus Wien –
    Mein Einkauf: Truthahn
    „Sehr schmackhaftes Fleisch für viele Gäste!!“
  • – Elisabeth aus Dornbirn –
    Mein Einkauf: Truthahn
    „Truthahn ist mir super gelungen und das Fleisch war sehr gut“
  • – Petra aus Pottendorf –
    Mein Einkauf: Truthahn (in Hälften)
    „Jederzeit gerne wieder, Fleisch ist von sehr guter Qualität, hat alles bestens funktioniert!“
  • – Wolfgang aus Kobenz –
    Mein Einkauf: Truthahn
    „Das Fleisch war Top, die Lieferung schnell und unkompliziert, Fragen wurden umgehend beantwortet.“
  • – helmut aus Sollenau , sdlg.maria theresia –
    Mein Einkauf: Truthahn
    „Alles perfekt abgelaufen , super Fleischqualität , Postversand in Kühlbox optimal ,war ein feines Festtagsessen ,freundliches Service,jederzeit gerne wieder“
  • – Martina aus Bärnbach –
    Mein Einkauf: Truthahn
    „Meine Familie und ich waren begeistert!“
  • – Margit aus Ybbs an der Donau –
    Mein Einkauf: Truthahn
    „Wird erst am 26.12., verspeist:), freuen uns aber schon sehr darauf! LG Margit Reinthaler“
  • – Jürgen aus St.Peter/Judenburg –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Alles Bestens, einwandfreie Lieferung, bestens verpackt, Spitzen-Qualität, sicher gerne wieder!“
  • – Beate aus Wien –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Wirklich einmalige Qualität. Der Geschmack ist super zart und lecker. Wir haben schon das Schmalz, die Grammeln, die Spare ribs und das Bauchfleisch verkostet. Das Fleisch ist vakuumiert per Post in einer Kühlbox geliefert worden. Danke, wir bestellen sicher wieder!“
  • – Martin aus Wien –
    Mein Einkauf: Truthahn (in Hälften)
    „Die Verpackungseinheiten sind auch für ein Personenhaushalt geeignet.“
  • – Gerda aus Liezen –
    Mein Einkauf: Truthahn (in Hälften)
    „mit Qualität und Abwicklung sehr zufrieden“
  • – Franziska aus Birkfeld –
    Mein Einkauf: Truthahn (in Hälften)
    „Lieferung hat gut geklappt alles gut verpackt,und es schmeckt ausgezeichnet, werde sicher wieder bestellen.“
  • – Andrea aus Wien –
    Mein Einkauf: Truthahn (in Hälften)
    „Heute wie geplant die erste Lieferung erhalten! Das Fleisch sieht schon in der perfekten Vakuumverpackung sehr appetitlich aus. Praktisch, hygienisch, und mit gutem Gewissen für die Gesundheit, den Tierschutz und die heimische Wirtschaft Gutes genießen - so muss das! Nie wieder Fleisch aus dem Ausland oder vom Supermarkt... Werde auf jeden Fall wieder bestellen!“
  • – thomas aus hof am leithaberge –
    Mein Einkauf: Truthahn (in Hälften)
    „Versand vom halben Truthahn hat perfekt funktioniert,Portionen perfekt,jederzeit wieder“
  • – Josef aus Bad Sauerbrunn –
    Mein Einkauf: Truthahn (in Hälften)
    „Nach Schwein,Rind, Huhn,Wild von Nahgenuss, jetzt Truthahn vom Biohof Krautgartner, kann ich nur sagen, einfach super!Angefangen von Qualität,über Verpackung, Zustellung und Freundlichkeit passt wirklich alles! Danke an Nahgenuss, macht weiter so!
    Liebe Grüße“
  • – Dr. Margarete aus Wien –
    Mein Einkauf: Truthahn (in Hälften)
    „Super, dass Sie es auch in kleineren Portionen und sehr schön verpackt liefern!“
  • – Markus aus Feistritztal –
    Mein Einkauf: Truthahn (in Hälften)
    „Sehr aufwendig und sauber verarbeitet und verpackt. Top Qualität. Empfehlenswert.“
  • – Wilfried aus Wien –
    Mein Einkauf: Truthahn (in Hälften)
    „Das es endlich auch Truthahn gibt, freut mich riesig. Dass es dann noch in der Qualität und so perfekt Portioniert geliefert wird, ist ein ad on das die Freude noch vergrößert. Die Krautgartners haben einen Stammkunden mehr.“
  • – Biohof Krautgartner schrieb –
    „Danke für deine großartige Bewertung.
    Freut uns sehr einen weiteren Stammkunden gefunden zu haben.

    Liebe Grüße Familie Krautgartner“
  • – Margarete aus Mattersburg –
    Mein Einkauf: Truthahn (in Hälften)
    „Super gepasst, werde wieder bestellen“
  • – Biohof Krautgartner schrieb –
    „Das freut uns!“
  • – Christine aus Pfaffstätten –
    Mein Einkauf: Truthahn (in Hälften)
    „Habe die Lieferung heute erhalten. Kann daher noch nicht mehr sagen.“
  • – Philipp aus Wien –
    Mein Einkauf: Truthahn (in Hälften)
    „Es hat alles gepasst. Werde sicher wieder bestellen.Vielen Dank.“
  • – Biohof Krautgartner schrieb –
    „Besten Dank!“
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