BioDyn Weinhof Haider

Streirische Scheckenziege

Eine alte, langsam wachsende Ziege

linke Hälfte

• 
  120,00 €
  5 kg á 24,00 €

rechte Hälfte

• 
  120,00 €
  5 kg á 24,00 €

Was bekomme ich?

je Hälfte

2 kg Keule
1,5 kg Schulter
1,5 kg Rücken

Dieses Paket füllt ca. eine 1/2 Schublade im Tiefkühler.

Über das Biofleisch

Sehr zartes Kitzfleisch, gemischte Genusspakete mit Spezialitäten und Edelteile der Ziege

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Zusatzprodukte

Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens 1/2 Ziege bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

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  Life should be about fun 2023

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  Leichtiger, süfiger Weisswein mit feinem Muskataroma

  je 1 Stk: 8,50 €

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• 
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Über uns

Unser Weinhof liegt im Herzen des Seewinkels, östlich des Neusiedler Sees. Die Böden und unverwechselbaren klimatischen Bedingungen rund um den See formen die Persönlichkeit unserer Weine. Um diesen Charakter zu bewahren, betreiben wir ausschließlich biodynamische Landwirtschaft nach Demeter Richtlinien.

Vom täglichen Melken bis zum jährlichen Abkitzen der Jungtiere geben Scheckenziegen den Rhythmus an unserem Weinhof vor. Ihr Meckern, aber auch das Gurren der Tauben, das Scharren unserer Hühner und das Klappern der Störche erfüllen den Hof mit Leben. Der Storch steht ganz im Mittelpunkt des Hofes und verdient so zu Recht, unser Wappentier zu sein.