Biohof Ladinig
kostenloser Postversand, Abholung am Biobauernmarkt in Klagenfurt, Freitags von 07:00-13:00 möglich
Schwäbisch-Hällisches Landschwein
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- deine Auswahl
Zusatzprodukte
Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens 1/4 Schwein bestellt werden (solange der Vorrat reicht).
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Bauchspeck2 Scheiben vakuumverpackt
ca. 200 g
Entweder Luftgetrocknet oder Geräuchertje 1 Stk: 6,50 €dazulegen -
Diexer SchlankalanSchwein und Rindfleisch
4 Stk.
Ideal für Wanderungen und Kinder
Ca. 0,25 kg
Ohne Nitritpökelsalzje 4 Stk: 12,40 €dazulegen -
ExtrawurstSchweine und Rindfleisch gem.
Ca. 0,45-0,5 kg
Ohne Nitritpökelsalzje 1 Stk: 11,90 €dazulegen -
FrankfurterSchwein und Rindfleisch gemischt, ohne Nitrit Pöckelsalz, über Buchenholz geräuchertje 5 Stk: 9,50 €dazulegen
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HauswurstHalbe Stange ca. 350 g
Gemischt,
ca 30 % Rindfleisch
ca 70 % Schweinefleisch
Ohne Nitritpökelsalzje 1 Stk: 13,10 €dazulegen -
KrakauerSchinkenwurst aus Schweinefleisch
Ca. 0,5 kg
Ohne Nitritpökelsalzje 1 Stk: 15,20 €dazulegen -
RinderwurstHalbe Salami ca. 300 g
100 % Rindfleisch
Geräuchert
Ohne Nitritpökelsalzje 1 Stk: 15,00 €dazulegen -
SchinkenspeckEntweder geräuchertoder luftgetrocknet
In Scheiben vakuumiert ca. 200 g
ohne Zusatzstoffe und Nitritpöckelsalzje 1 Stk: 9,30 €dazulegen -
Trockenwürstegemischt
ca. 70% Schweinefleisch
ca. 30% Rindfleisch
entweder luftgetrocknet oder geräuchert
Ohne Nitritpökelsalzje 2 Stk: 9,90 €dazulegen
Über uns
Seit 1988 sind wir anerkannter Biobetrieb welchen wir in Vollerwerb bewirtschaften.
Der Hof liegt am Südausläufer der Saualpe auf 1150 Meter Seehöhe, mit einem perfekten Ausblick auf das gesamte Kärntnerland
Bewirtschaftet wird der Hof von 3 Generationen.
Neben Schweine halten wir auch Rinder und Schafe welche vor Ort geschlachtet und zerlegt werden.
Unsere Produktpalette reicht von Frischfleisch (Schwein, Rind, Schaf und Wild) bis Dauerwaren (Speck, Salami usw.) und auch Kochwürste (Krakauer, Frankfurter usw.) jeglicher Art.
Jeden Freitag findet ihr uns auch am Biobauernmarkt in Klagenfurt (Benediktinerplatz-Süd) mit unseren Produkten.
Unsere Leistungen
- Bio-Fleisch
- Ab-Hof-Verkauf
- Österreichweiter Kühlversand
- Deutschlandweiter Kühlversand (außer Inseln)
- kostenloser Postversand, Abholung am Biobauernmarkt in Klagenfurt, Freitags von 07:00-13:00 möglich
Versandpartner
204 Bewertungen
- Qualität
- Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
- Verpackung
- Preis/Leistung
- Freundlichkeit
- Service
153 Kommentare
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Mit freundlichen Grüßen Elisabeth Schmid“
Da auf nahgenuss.at der Hinweis zu einer kostenlosen Lieferung stand, beim Bestellvorgang jedoch immer Versandkosten waren, rief ich bei der Familie an. Da wurde mir mitgeteilt, dass beim Osterpaket immer Versandkosten anfallen. Könnte man schon deutlicher schreiben.“
Sehr gute Qualität,schmeckt hervorragend, danke bis nächstes Mal!“
Liebe Grüße, Familie Dibon“
nachdem uns die Qualität sehr wichtig ist und wir bis dato keine derartige Beanstandung hatten, nehmen wir das sehr ernst.
Wie schon telefonisch geklärt, kann man den Schinken nicht mit einem industriell gefertigten Schinken aus dem Supermarkt vergleichen. Der Osterschinken ist nicht so rötlich wie vielleicht gewohnt, da eine derartige rote Farbe nur mit großen (und ungesunden) Mengen Pökelsalz möglich ist. Hier wird der Schinken traditionell hergestellt. Eine leicht gräuliche Farbe ist deswegen kein Merkmal ein minderen Qualität, sondern völlig normal.
Liebe Grüße,
Das Team von nahgenuss“
Ich habe nun schon zum 2x bestellt und auch das wird nicht das letzte Mal sein. Absolut spitzenmäßig - immer wieder!“
Der beste Osterschinken seit langem.“
Verkocht wurde bis jetzt nur die Nuss zu einem wunderbaren Braten - zartes und schmackhaftes Fleisch.
Postzustellung hat einwandfrei funktioniert.
Toll finde ich das Angebot der Zusatzprodukte das wir auch genutzt haben.“
Einfach alles perfekt! So wie auch schon bei den letzten Bestellungen! Vielen Dank! Immer wieder gerne!“
Vielen herzlichen Dank!“
Danke“
Abwicklung perfekt. Super Fleischqualität, perfekt vakuumiert und gekühlt geliefert worden.“
Dankeschön somit war das Osterfest trotz Korona auch außerhalb Kärntens ein wenig heimatlichen..“
Empfehle ich weiter.“
Die Fleischqualität ist ausgezeichnet.“
Steak am Grill: Ein Gedicht!
Vielen Dank!
Nächste Bestellung ist schon draußen!“
Perfekte Qualität und die Zustellung hat auch sehr gut funktioniert. Werde wieder bestellen“
Ganz hervorragend! Das Fleisch hat super Qualität und auch die Zusatzprodukte wie Wurst und Schmalz sind schmecken ganz besonders gut! Ich finde es auch perfekt, dass die Wurst kein Nitritpökelsalz enthält!!“
Ich habe mein Paket direkt am Hof geholt. Eine sehr schöne und saubere Wirtschaft in traumhafter Berglage. Das Fleisch hat hervorragende Qualität und ist sehr schön aufgearbeitet. Eine absolute Empfehlung von mir.“
Die Ware ist super gekühlt angekommen, die Portionen sind haushaltsgerecht verpackt und das Fleisch, die Wurst und das Schmalz schmecken ausgezeichnet:):)
Ich werde gerne wieder bestellen“
Wir sind begeistert, dass wir direkt bei Familie Ladinig so einfach und nachhaltig einkaufen können!“
Schopf ist eigentlich kein Fleisch das wir gerne kaufen, aber dieser war so zart und fein zu essen.
Auch der Rostbraten war wunderbar und saftig.
Das restliche Fleisch war auch sehr gut und nicht überwürzt. Würstel waren geschmacklich ebenfalls super.
Die Lieferung hat super funktioniert. Fleisch ist trotz rund 36 Grad gekühlt angekommen.
Die Box wurde gleich wieder von der Post mitgenommen und hat man hier auch keine extra Wege.
Qualität hat seinen Preis. Und den bezahlen wir bei derartig guten Produkten gern.“
Diese Qualitätsprodukte muss man unbedingt weiterempfehlen.
Bedanke mit bei der Fam. Ladinik für die hervorragende Zusammenstellung des Fleischpaketes. Qualität auf höchsten Niveau schmeckt man eben am Gaumen und darf auch was kosten. Bitte weiter so !!
Ps.: gerne wieder!!
Beste Grüße aus OÖ
Rudi Gruber“
Super Qualität! Hat wunderbar geschmeckt.
Hatte davor eine Anfrage per E-Mail geschickt und die wurde sehr schnell bearbeitet also auch perfekter Service. Danke!“
Danke vielmals der Fam. Ladinig“
Endlich Fleisch mit gutem Gewissen gekauft! Tolle Qualität, sehr gute Versandmethode ! “
Das Fleisch (Viertel vorne) ist exzellent, mehr ist dazu nicht zu sagen. Einwandfrei verpackt. Auch die lokale Schlachtung ist für mich ein Kaufargument. Alles in allem eine durchwegs positive Erfahrung.“
Sehr empfehlenswert die Würstel“
Zustellung, Verpackung, Qualität, alles wie angekündigt, besser geht's nicht. War garantiert nicht unsere letzte Bestellung. Kann vorbehaltlos empfohlen werden, schön das es Euch gibt!!!!!“
Mein Einkauf:Rind
Habe bereits zum 2.Mal bestellt. Qualität sehr gut, Verpackungsgröße war in Ordnung. Lieferung hat ganz toll funktioniert. Werde wieder bestellen.“
alles einfach TOP! Qualität, Zustellung, Verpackung (wunschgemäß!), Preis und termingerechte Lieferung - bestelle bereits zum 2. Mal und gerne immer wieder.“
Alles hat perfekt funktioniert: optimale Verpackung, hervorragende Qualität von Fleisch und Zusatzprodukten- herzlichen Dank! gerne bestellen wir wieder:)
LG Erika aus Rum“
Lieferung perfekt.
Das Grillpaket sehr fein gewürzt und beim Fleisch merkt man geschmacklich den Unterschied.
Bestelle sicher wieder bei euch.
Liebe Grüße Claudia Suprun“
Lieferung per Post, super gekühlt und verpackt. Fleischqualität sehr gut-empfehlenswert!!! Ich war so begeistert. Weiterempfehlung an meine Tochter!“
ja ich glaube, von Eiern per Postversand werden wir wieder Abstand nehmen ;) bzw. erst wieder machen, wenn wir eine bessere Verpackung haben. Danke für dein Verständnis.“
Im Anbot waren 1kg Selchwürste gekocht und geräuchert angegeben, was sie leider nicht waren - sie waren nicht geräuchert und ungekocht, darüber war ich echt enttäuscht.“
tut uns leid, dass es hier zu einem Missverständnis gekommen ist bei der Bezeichnung. Wir werden hier weiter Verbesserungen vornehmen, damit so etwas nicht mehr vorkommt.“
Hab schon fast alles verbraucht, man schmeckt es, es ist eben BIO einfach herrlich !“
Auch der Schinkenspeck und die Hauswürstel sind kaum zu toppen,bin begeistert.“