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Product

Biobauernhof Straschischnig

Robert Ladinig, 9103 Diex, Kärnten
kostenloser Postversand, Abholung am Biobauernmarkt Klagenfurt möglich
Abholtermin: 21.11.2019*
Postzustellung: 22.11.2019* AT
*Bestellschluss: 18.11.2019
Bezahl-Logos von Mastercard, Visa und Sofort
Aktuelle Angebote:
Vorratspaket vom Diexer Bio Weidejungrind 10 kgFeinschmeckerpaket vom Diexer Bio Weidejungrind 6 kgJausenpaketLandschwein / Duroc

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Feinschmeckerpaket vom Diexer Bio Weidejungrind 6 kg

noch 4 Pakete verfügbar
  • 1 Mischpaket: 159,00 €
    6 kg á 26,50 €

Was bekomme ich?

je Mischpaket

1 kg Faschiertes
1 kg Rindsbraten
1 kg Schnitzelfleisch
1 kg Steaks
1 kg Schulter
1 kg Rippe ohne Knochen

Über das Biofleisch

Kostenloser Versand Österreichweit

Bei Selbstabhohlung gibt es eine halbe Hauswurst gratis dazu

Bioweidejungrind
auf eigenem Betrieb geboren, aufgezogen und geschlachtet
alles vakuumverpackt

Zusatzprodukte

Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens einem Mischpaket bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

  • Symbolbild für Bauchspeck
    Bauchspeck
    2 Scheiben vakuumverpackt
    ca. 200 g

    Ohne Nitritpökelsalz

    Entweder Luftgetrocknet oder Geräuchert
    je 1 Stk: 5,20 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Diexer Schlankalan
    Diexer Schlankalan
    Schwein und Rindfleisch

    4 Stk.

    Ideal für Wanderungen und Kinder

    Ca. 0,25 kg

    Ohne Nitritpökelsalz
    je 1 Stk: 10,00 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Extrawurst
    Extrawurst
    Schweine und Rindfleisch gem.

    Ca. 0,45-0,5 kg

    Ohne Nitritpökelsalz und Zusatzstoffe
    je 1 Stk: 9,50 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Hauswurst
    Hauswurst
    Halbe Stange ca. 350 g

    Gemischt,
    ca 30 % Rindfleisch
    ca 70 % Schweinefleisch

    Ohne Nitritpökelsalz
    je 1 Stk: 10,40 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Krakauer
    Krakauer
    Schinkenwurst aus Schweinefleisch

    Ca. 0,5 kg

    Ohne Nitritpökelsalz und Zusatzstoffe
    je 1 Stk: 12,50 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Rinderwurst
    Rinderwurst
    Halbe Salami ca. 300 g
    100 % Rindfleisch
    Geräuchert

    Ohne Nitritpökelsalz
    je 1 Stk: 12,50 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Schinkenspeck
    Schinkenspeck
    Geräuchert
    In Scheiben vakuumiert ca. 200 g

    Ohne Nitritpökelsalz
    je 1 Stk: 7,40 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Trockenwürste
    Trockenwürste
    gemischt
    ca. 70% Schweinefleisch
    ca. 30% Rindfleisch

    entweder luftgetrocknet oder geräuchert

    Ohne Nitritpökelsalz
    je 2 Stk: 8,00 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Verhackertes
    Verhackertes
    100% Schweinefleisch

    Abgefüllt in 0,25 kg Becher

    Ohne Nitritpökelsalz
    je 1 Stk: 4,50 €
    dazulegen

Über uns

Seit 1988 sind wir anerkannter Biobetrieb welchen wir in Vollerwerb bewirtschaften.

Der Hof liegt am Südausläufer der Saualpe auf 1150 Meter Seehöhe, mit einem perfekten Ausblick auf das gesamte Kärntnerland

Bewirtschaftet wird der Hof von mir und meinen Eltern.

Neben Schweine halten wir auch Rinder und Schafe welche vor Ort geschlachtet und zerlegt werden
Unsere Produktpalette reicht von Frischfleisch (Schwein, Rind, Schaf und Wild) bis Dauerwaren (Speck, Salami usw.) und auch Kochwürste (Krakauer, Frankfurter usw.) jeglicher Art.

Jeden Freitag findet ihr uns auch am Biobauernmarkt in Klagenfurt (Benediktinerplatz-Süd) mit unseren Produkten.

83 Bewertungen

5 Sterne
  • Qualität
    5 Sterne
  • Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
    5 Sterne
  • Verpackung
    5 Sterne
  • Preis/Leistung
    5 Sterne
  • Freundlichkeit
    5 Sterne
  • Service
    5 Sterne

65 Kommentare

  • – Erika aus Rum –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Mein Einkauf: Schwein
    Ganz hervorragend! Das Fleisch hat super Qualität und auch die Zusatzprodukte wie Wurst und Schmalz sind schmecken ganz besonders gut! Ich finde es auch perfekt, dass die Wurst kein Nitritpökelsalz enthält!!“
  • – Simone aus Völkermarkt –
    Mein Einkauf: Rind
    „Mein Einkauf: Rind
    Ich habe mein Paket direkt am Hof geholt. Eine sehr schöne und saubere Wirtschaft in traumhafter Berglage. Das Fleisch hat hervorragende Qualität und ist sehr schön aufgearbeitet. Eine absolute Empfehlung von mir.“
  • – Eveline aus Klosterneuburg –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Wie beim letzten mal hat alles Super geklappt. Das Fleisch ist einfach großartig und von sehr guter Qualität. Vielen Dank.“
  • – Vlasios aus Wien –
    Mein Einkauf: Rind
    „Das Fleisch war wie immer 1A. Es wurde auch auch auf unsere besondere Wünsche eingegangen (ein Teil des Fleisches zu faschieren, 1/2 Kgr weise zu Verpacken e.t.c.). Diesmal habe wir auch die Extrawurst und die Hauswurst bestellt, einmalig, kann ich nur weiterempfehlen.“
  • – Angelika aus Großwetzdorf –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Das Schweinefleisch ist köstlich wie immer, besonders gefreut hat mich die Vakuumverpackung in 1/2 kg Portionen.“
  • – Andrea aus Mauterndorf –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Alles hervorragend, top Qualität, werde ich jedenfalls wieder in Anspruch nehmen“
  • – Hannes aus Kolbnitz –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Das war bereits meine dritte Bestellung bei diesem Betrieb und ich wurde wieder nicht enttäuscht. Die Lieferung kam pünktlich, in 3 Chargen perfekt verpackt, toll mariniert und das gelieferte Grillfleisch inkl. Würstel von bester Qualität, ich bin wieder äußerst zufrieden und werde wieder gerne bei den Straschischnigs bestellen, danke sehr und bleibt weiter bei dieser Qualität und dem einwandfreien Service!“
  • – Karl aus Wien –
    Mein Einkauf: Rind
    „Das Fleisch ist gut gekühlt angekommen. Die Portionen sind haushaltsgerecht verpackt. Wir haben am Tag nach der Lieferung das erste Stück Fleisch zubereitet - es schmeckt hervorragend. Ich kann einen Kauf nir empfehlen.“
  • – Sabine aus Moosbrunn –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Alles klappte hervorragend - die Portionen sind gut aufgeteilt, das Fleisch schmeckt wunderbar - wird sicher wieder bestellt :-)“
  • – Erika aus Rum –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Mein Einkauf: Spezialpaket
    Die Ware ist super gekühlt angekommen, die Portionen sind haushaltsgerecht verpackt und das Fleisch, die Wurst und das Schmalz schmecken ausgezeichnet:):)

    Ich werde gerne wieder bestellen“
  • – Patrik aus Kindberg –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Sehr leckeres Fleisch, wir hatten mit Abstand die besten Schnitzel seit langem. Das Schmalz ist auch unschlagbar. Alles in Allem sehr zu empfehlen!“
  • – Alexandra aus Wien –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „einfache, rasche und freundliche Abwicklung; Postzustellung hat einwandfrei funktioniert (Coolpacks waren noch gefroren); die Fleisch-Qualität ist ein Traum;
    Wir sind begeistert, dass wir direkt bei Familie Ladinig so einfach und nachhaltig einkaufen können!“
  • – Viktoria aus Affental –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Wir haben ein Grillpaket bestellt und waren sehr positiv überrascht.
    Schopf ist eigentlich kein Fleisch das wir gerne kaufen, aber dieser war so zart und fein zu essen.
    Auch der Rostbraten war wunderbar und saftig.
    Das restliche Fleisch war auch sehr gut und nicht überwürzt. Würstel waren geschmacklich ebenfalls super.

    Die Lieferung hat super funktioniert. Fleisch ist trotz rund 36 Grad gekühlt angekommen.
    Die Box wurde gleich wieder von der Post mitgenommen und hat man hier auch keine extra Wege.

    Qualität hat seinen Preis. Und den bezahlen wir bei derartig guten Produkten gern.“
  • – Katrin aus Malta –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Schmeckt sehr gut, kann ich nur weiter empfehlen! Lieferung klappte super!“
  • – Rudolf aus Maria Neustift –
    Mein Einkauf: Schwein
    „"TOP" Fleischqualität, sehr schnelle Lieferung !!
    Diese Qualitätsprodukte muss man unbedingt weiterempfehlen.

    Bedanke mit bei der Fam. Ladinik für die hervorragende Zusammenstellung des Fleischpaketes. Qualität auf höchsten Niveau schmeckt man eben am Gaumen und darf auch was kosten. Bitte weiter so !!

    Ps.: gerne wieder!!

    Beste Grüße aus OÖ
    Rudi Gruber“
  • – Karin aus Kronstorf –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Alles bestens. Ich kann es nur empfehlen. Freue mich auf weitere Bestellungen“
  • – Astrid aus Feldkirchen an der Donau –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Es hat alles gepasst und gut geschmeckt.“
  • – Ines aus Viktring –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Mein Einkauf: Osterpaket
    Super Qualität! Hat wunderbar geschmeckt.
    Hatte davor eine Anfrage per E-Mail geschickt und die wurde sehr schnell bearbeitet also auch perfekter Service. Danke!“
  • – Dominik aus Tresdorf –
    Mein Einkauf: Schwein
    „einziger kleiner Kritikpunkt: Beschriftung der einzelnen Teile wäre toll, sonst alles perfekt“
  • – Kerstin aus Voitsberg –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Alles bestens! Das Osterfleisch war sehr gut. Die Zusatzprodukte waren auch alle sehr köstlich. Das Highlight war das selbst gebackene Brot - ich liebe es.“
  • – Ursula aus Klosterneuburg –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Wir waren sehr begeistert und werden sicher wieder bestellen, so ein gutes Geselchtes hätte ich gern des Öfteren im Jahr.
    Danke vielmals der Fam. Ladinig“
  • – Monika aus Schörfling –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Einkauf: Rind
    Endlich Fleisch mit gutem Gewissen gekauft! Tolle Qualität, sehr gute Versandmethode ! “
  • – Manfred aus St. Gertraud –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Fleisch in bester Qualität. Abholung problemlos. Freundlicher Kontakt.“
  • – Thomas aus Klagenfurt –
    Mein Einkauf: Rind
    „Fleisch super Lieferung unkompliziert Danke“
  • – Joachim aus Telfs –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Ich war sehr skeptisch, ob man frisches Fleisch wirklich per Post versenden kann. Da Bio-Schwein schwer zu bekommen ist, habe ich es probiert und bin begeistert. Das Fleisch kam einwandfrei gekühlt wie versprochen am nächsten Tag an. Die Kühlbox hat die junge Frau gleich wieder mitgenommen, einfacher geht es nicht.
    Das Fleisch (Viertel vorne) ist exzellent, mehr ist dazu nicht zu sagen. Einwandfrei verpackt. Auch die lokale Schlachtung ist für mich ein Kaufargument. Alles in allem eine durchwegs positive Erfahrung.“
  • – Maria aus Klagenfurt –
    Mein Einkauf: Rind
    „Es hat alles hervorragend geklappt, das Fleisch ist sehr schön vorbereitet und es schmeckt wunderbar.“
  • – Stefanie aus St. Kanzian –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Wir sind von der Qualität des Fleisches begeistert und werden sicherlich immer wieder bestellen. Alles hat perfekt funktioniert!“
  • – Beatrix aus Spitz –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Schwein - super geschmeckt! kaufen wieder“
  • – ingrid aus bad st. Leonhard –
    Mein Einkauf: Rind
    „Alles bestens Top Fleisch, gerne wieder.“
  • – Angelika aus Großwetzdorf –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Ausgezeichnete Qualität, Verpackung und Ettiketierung.“
  • – georg aus wien –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Schweinderl bestens
    Sehr empfehlenswert die Würstel“
  • – Lisa aus Dornbirn –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Hat alles super funktioniert, danke und gerne wieder!“
  • – Thomas aus Klagenfurt –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Also ich kann nur sagen perfekt - Das Kalb habe ich noch nicht gemacht aber die Jause und das Grillpaket perfekt. Gut gewürzt zartes Fleisch - da hat man am Griller nicht mehr viel zu tun- Danke Thomas“
  • – Karin aus St. Stefan –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Alles wunderbar geklappt!“
  • – Astrid aus Obervellach –
    Mein Einkauf: Schwein
    „alles perfekt“
  • – Alexander aus Kitzbühel –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Sehr guter Kontakt mit Vorankündigung, wann die Ware zugestellt wird. Qualitativ hochwertigstes Fleisch. Perfekt zugeputzt. Werde auf jeden Fall wieder bestellen!“
  • – Alexandra aus Vienna –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Alles hat super funktioniert!“
  • – Jürgen aus St.Peter/Judenburg –
    Mein Einkauf: Schwein
    „PERFEKT!
    Zustellung, Verpackung, Qualität, alles wie angekündigt, besser geht's nicht. War garantiert nicht unsere letzte Bestellung. Kann vorbehaltlos empfohlen werden, schön das es Euch gibt!!!!!“
  • – Anneliese aus Zwentendorf –
    Mein Einkauf: Rind
    „Anneliese aus Zwentendorf
    Mein Einkauf:Rind
    Habe bereits zum 2.Mal bestellt. Qualität sehr gut, Verpackungsgröße war in Ordnung. Lieferung hat ganz toll funktioniert. Werde wieder bestellen.“
  • – Patricia aus Judenburg –
    Mein Einkauf: Rind
    „Mein Einkauf: Rindfleisch Spezialpaket
    alles einfach TOP! Qualität, Zustellung, Verpackung (wunschgemäß!), Preis und termingerechte Lieferung - bestelle bereits zum 2. Mal und gerne immer wieder.“
  • – Erika aus Rum –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Bestellung: Schwein
    Alles hat perfekt funktioniert: optimale Verpackung, hervorragende Qualität von Fleisch und Zusatzprodukten- herzlichen Dank! gerne bestellen wir wieder:)
    LG Erika aus Rum“
  • – Karina aus Krenglbach –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Zustellung hat sehr gut funktioniert und ich habe gestern auch gleich Schweinsbraten aus Bauch und Karree gemacht. Sehr gut und saftig geworden. Wir freuen und schon auf die weiteren Stücke. Sehr gerne werde ich wieder bestellen!“
  • – Bärbel aus Millstatt –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Die Zustellung hat schon mal perfekt funktioniert. Die Verpackung sehr professionell! Toll! Jetzt freuen wir uns auf die erste Kostprobe.“
  • – Elisabeth aus Graz –
    Mein Einkauf: Rind
    „Top! Lieferung kam pünktlich und das Fleisch hat eine spitzen Qualität, man schmeckt den Unterschied“
  • – Hannes aus Kolbnitz –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Wir haben nach dem Osterkorb ein 2. Mal bei diesem Hof bestellt, diesmal das gemischte Grillpaket und wurden wieder nicht enttäuscht. Die Lieferung kam genau zum angekündigten Zeitpunkt, war hervorragend portioniert, gewürzt und in mehreren Tranchen eingeschweißt. Die Qualität der gesamten Waren ist einfach spitze und kann nur weiterempfohlen werden. Herzlichen Dank für das einwandfreie Service!“
  • – Claudia aus Rothenthurn –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Mein Einkauf: Schwein

    Lieferung perfekt.
    Das Grillpaket sehr fein gewürzt und beim Fleisch merkt man geschmacklich den Unterschied.
    Bestelle sicher wieder bei euch.
    Liebe Grüße Claudia Suprun“
  • – Alexandra aus völkermarkt –
    Mein Einkauf: Schwein
    „habe Schwein und Rindfleisch bestellt hat alles super geklappt. Das Fleisch hat eine super Qualität. Alexandra aus völkermarkt“
  • – Dejan aus Wien –
    Mein Einkauf: Schwein
    „PERFEKT ! Vielen Dank.“
  • – Christopher aus Koblach –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Lieferung hat wunderbar funktioniert, die Qualität des Fleisches ist hervorragend. Gerne wieder.“
  • – Petra aus Pottendorf –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Lieferung hat bestens funktioniert Fleisch ist einwandfrei und sehr gut, die Grillerei war ein voller Erfolg.“
  • – angelika aus St. Oswald bei Plankenwarth –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Alles in allem nur zu empfehlen!! Perfekte Abwicklung und das Fleisch ist hervorragend! Vielen Dank - gerne wieder!“
  • – Astrid aus St. Salvator –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Meine Bestellung: Schwein
    Lieferung per Post, super gekühlt und verpackt. Fleischqualität sehr gut-empfehlenswert!!! Ich war so begeistert. Weiterempfehlung an meine Tochter!“
  • – Angela aus Wien –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Sehr gutes Fleisch (Grillpaket), Postversand hat gut funktioniert, Preis-Leistungsverhältnis sehr zufriedenstellend-einfach super!“
  • – Robert aus Wien –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Sehr gutes ausgezeichnetes Fleisch und Hauswurst, Abwicklung super, sehr gerne wieder!“
  • – Jacqueline aus Liebenfels –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Alles zur Zufriedenheit gepasst, auch gut und umweltfreundlich verpackt, aus der Schulter hab ich schon Schweinsbraten mit Bier gemacht...man schmeckt einfach, dass es den Tieren gut gegangen ist..Das Fleisch ist zart und urlecker.Für uns ist das perfekt, zumal ich ein wenig besseres Gewissen habe....Freu mich schon auf die anderen Stücke...glg Jacky“
  • – Hannes aus Kolbnitz –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Wir waren sehr zufrieden, die Qualität ist top, gerne wieder!“
  • – Johann aus Mühlen –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Alles Perfekt,bestens....“
  • – Monika aus Wien –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Die 3 Sterne nur wegen der Verpackung der Eier. Vielleicht wären die besser in einwm Hartkarton verpackt. Sonst super!“
  • – nahgenuss schrieb –
    „Hallo Monika,
    ja ich glaube, von Eiern per Postversand werden wir wieder Abstand nehmen ;) bzw. erst wieder machen, wenn wir eine bessere Verpackung haben. Danke für dein Verständnis.“
  • – Gerhard aus Rossleithen –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Mein Einkauf: Spezialpaket
    Im Anbot waren 1kg Selchwürste gekocht und geräuchert angegeben, was sie leider nicht waren - sie waren nicht geräuchert und ungekocht, darüber war ich echt enttäuscht.“
  • – nahgenuss schrieb –
    „Hallo Gerhard,
    tut uns leid, dass es hier zu einem Missverständnis gekommen ist bei der Bezeichnung. Wir werden hier weiter Verbesserungen vornehmen, damit so etwas nicht mehr vorkommt.“
  • – Anna aus Katzelsdorf –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Vom Geselchten über die Hauswürste und den Speck alles von außerordentlicher Qualität und wunderbarem Geschmack! Werde unter Garantie wieder bestellen! Bitte weiter so!“
  • – Aurélia aus Graz –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Hervorragende Fleisch Qualität, Selcher genau richtig geräuchert. Die Osterjause war perfekt, vielen Dank! Der Kontakt mit Robert war sehr freundlich und Antworten kamen immer schnell, obwohl Ostern vor der Tür stand. Gerne wieder!“
  • – Karl aus Murau –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Mein Einkauf:Schwein
    Hab schon fast alles verbraucht, man schmeckt es, es ist eben BIO einfach herrlich !“
  • – Ursula aus Großschönau –
    Mein Einkauf: Rind
    „alles hervorragend, das Fleisch ein echter Genuss!“
  • – Günter aus Kumberg –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Hat super geklappt,alles bestens.
    Auch der Schinkenspeck und die Hauswürstel sind kaum zu toppen,bin begeistert.“
  • – Olivia aus Klagenfurt –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Wir haben das 1. Mal über Nahgenuss bestellt und uns für einen Bauernhof aus der Nähe entschieden. Das Fleisch ist ausgezeichnet. Wir können diese Seite und vorallem den Bauernhof Straschischnig mit gutem Gewissen weiterempfehlen.“
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