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Product

Bio Archehof RASDORF

Jürgen Hauer, 3261 Steinakirchen, Niederösterreich
Abholtermin: 20.08.2020*
Postzustellung: 21.08.2020*
*Bestellschluss: 16.08.2020

Mangalica (Wollschwein)

1/4 hinten - 1/4 vorne
  • Grafik eines Schweines
    264,00 €
    16 kg á 16,50 €
  • 232,50 €
    15 kg á 15,50 €
1/4 vorne - 1/4 hinten
  • Grafik eines Schweines
    232,50 €
    15 kg á 15,50 €
  • Grafik eines Schweines
    264,00 €
    16 kg á 16,50 €

Was bekomme ich?

Vorderes Viertel

1,5 kg Stelze
2 kg Bauchfleisch
1 kg Faschiertes
2,5 kg Schopf
3 kg Schulter
1 kg Karree
0,5 kg Spareribs
2 kg Schmalz
1 kg Suppenknochen
0,5 kg Grammelschmalz

Hinteres Viertel

1 kg Stelze
3 kg Bauchfleisch
1 kg Faschiertes
2 kg Karree
1 kg Nuss
1 kg Kaiserteil
0,3 kg Filet
1 kg Frikandeau
0,5 kg Spareribs
2 kg Schmalz
1 kg Schlussbraten
2 kg Suppenknochen
0,5 kg Grammelschmalz

Über das Biofleisch

Die Fleischteile sind alle einzeln vakumm verpackt

Zusatzprodukte

Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens 1/4 Schwein bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

  • Symbolbild für 6 Monate gereifter Bio Mangalitza Paprika Speck
    6 Monate gereifter Bio Mangalitza Paprika Speck
    auch halb kg möglich
    je 1 kg: 30,00 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Bio Mangalitza Grammelschmalz
    Bio Mangalitza Grammelschmalz
    je 0,2 kg: 3,30 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Bio Mangalitza Schmalz
    Bio Mangalitza Schmalz
    je 0,2 kg: 3,00 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Suppen Knochen vom Bio Mangalitza Schwein
    Suppen Knochen vom Bio Mangalitza Schwein
    je 1 kg: 3,00 €
    dazulegen

Über uns

Wir sind ein kleiner Bio Arche Hof und haben uns spezialisiert unsere heimischen Nutztierrassen Mangalitza Schweine und Tuxer Rinder zu züchten und diese dadurch vor dem Aussterben zu bewahren.

Wir sind überzeugt von der Qualität unserer Produkte die durch das langsame Wachstum und die naturnahe Fütterung zustande kommt.

4 Bewertungen

5 Sterne
  • Qualität
    5 Sterne
  • Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
    5 Sterne
  • Verpackung
    5 Sterne
  • Preis/Leistung
    5 Sterne
  • Freundlichkeit
    5 Sterne
  • Service
    5 Sterne

4 Kommentare

  • – Peter aus Wien –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Habe das Mangalitza Schwein gekauft, sehr netter Kontakt am Hof.Von der Qualität und dem Geschmack überwältigt. Das erste war ein Schmalzbrot ein Erlebnis das ich seit meiner Kindheit nicht mehr hatte.“
  • – Anna aus Katzelsdorf –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Das Fleisch ist eine Sensation, qualitativ und geschmacklich! Der Service ist perfekt, und die Verpackung zum Zurückschicken ist praktisch und umweltschonend! Wir kaufen sicher bald wieder! Weiterhin alles Gute und viel Erfolg!“
  • – Roswitha aus Wien –
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Mein Schweinefleisch ab jetzt nur mehr von Fam. Hauer! Ich bin begeistert von der Qualität“
  • – Angela aus Wien –
    Mein Einkauf: Schwein
    „Alles hat super geklappt und das Fleisch schmeckt sooo guuut, besser gehts nicht! Vielleicht findet sich noch irgendwann eine bessere Lösung als das viele Styropor?“