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Bio Archehof RASDORF

Jürgen Hauer, 3261 Steinakirchen, Niederösterreich
Abholtermin: 15.05.2019*
Zustellung: 17.05.2019*
Postzustellung: 17.05.2019*
*Bestellschluss: 12.05.2019

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Mangalica (Wollschwein)

1/4 hinten - 1/4 vorne
  • Grafik eines Schweines
    247,50 €
    15 kg á 16,50 €
  • 162,00 €
    12 kg á 13,50 €
1/4 vorne - 1/4 hinten
  • 162,00 €
    12 kg á 13,50 €
  • 247,50 €
    15 kg á 16,50 €

Was bekomme ich?

Vorderes Viertel

0,7 kg Stelze
2 kg Bauchfleisch
1 kg Faschiertes
2 kg Schopf
2 kg Schulter
1 kg Karree
0,5 kg Spareribs
2 kg Schmalz
1 kg Suppenknochen

Hinteres Viertel

1 kg Stelze
3 kg Bauchfleisch
1 kg Faschiertes
2 kg Karree
1 kg Nuss
1 kg Kaiserteil
0,3 kg Filet
1 kg Frikandeau
0,5 kg Spareribs
2 kg Schmalz
1 kg Schlussbraten
1 kg Suppenknochen

Über das Biofleisch

Zustellung 30 km Umkreis

Zusatzprodukte

Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens 1/4 Schwein bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

  • Symbolbild für 6 Monate gereifter Bio Mangalitza Bauchspeck
    6 Monate gereifter Bio Mangalitza Bauchspeck
    je 1 kg: 25,00 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Bio Mangalitza Grammelschmalz
    Bio Mangalitza Grammelschmalz
    je 0,2 kg: 3,30 €
    dazulegen
  • Symbolbild für Bio Mangalitza Schmalz
    Bio Mangalitza Schmalz
    je 0,2 kg: 3,00 €
    dazulegen

Über uns

Wir sind ein kleiner Bio Arche Hof und haben uns spezialisiert unsere heimischen Nutztierrassen Mangalitza Schweine und Tuxer Rinder zu züchten und diese dadurch vor dem Aussterben zu bewahren.

Wir sind überzeugt von der Qualität unserer Produkte die durch das langsame Wachstum und die naturnahe Fütterung zustande kommt.

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