Bio-Bauernhof Klampfer

Barbarie-Ente - klein | für Weihnachten

Entenfleisch ist geschmacksintensiv, zart und ein wahrer Genuss für mehr Vielfalt am Teller.

Ente

• 
  61,25 €
  ∼2,5 kg á 24,50 €

Stk

Dieses Paket füllt ca. 1/3 Schublade im Tiefkühler.

Über das Biofleisch

Wir liefern ganze, ausgenommene, küchenfertige Enten.

Die Enten sind einzlen vakuumverpackt.

Die Verarbeitung von Barbarie-Enten hat in der französischen Küche schon lange Tradition und wird auch bei uns unter Feinschmeckern immer beliebter.

Ihr zartes Fleisch und die einfache Zubereitung wird auch dich überzeugen.

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Über uns

Unseren Bio-Bauernhof in Kleinhöflein bei Eisenstadt bewirtschaften wir seit 1998 biologisch.

Wir halten Barbarie-Enten und Wildmasthühner.

Unsere Tiere können sich ab der Ausfiederung frei auf dem großzügigen Gelände am Hof bewegen.

Geschlachtet wird am vom Land Burgenland zertifizierten Wassergeflügel-Schlachthof in der Region.

Wir liefern ganze, vakuumverpackte Enten in ganz Österreich. Diese sind zwischen 2,5 und 4,5 kg schwer.

1 Kommentar

• – Julian aus Wartberg ob der Aist –
  12/2022
  Mein Einkauf: Ente
  „Sehr gute Ente, pünktliche Lieferung, alles gut“